· станции кристаллизации сыворотки, позволяющие проводить процесс кристаллизации сыворотки в автоматическом режиме;
· вакуумные охладители для мгновенного охлаждения сгущенной сыворотки на выходе из ВВУ до температуры массовой кристаллизации лактозы;
· пастеризационные установки;
· оказываем помощь в разработке технологических схем, монтаже и обвязке технологического оборудования;
· технологические услуги.
| Наименование показателей | А1-ОР2Ч | А1-ОР2Ч-1000 | ||
| двухстадийнаядля сыворотки | двухстадийнаядля СОМ | трехстадийная | ||
| Производительность техническая по испаренной влаге, кг/ч | 600…650 | 600…650 | 650…700 | 1300 |
| Давление пара, МПа | - | - | - | - |
| Установленная мощность, кВт | 135 | 135 | 135 | 210 |
| Потребление в период работы:пара, кг/чгаза, нм3/чэлектроэнергии, кВт*ч | -80-8585-90 | -80-8585-90 | -85-9085-90 | -170-180170-175 |
| Содержание сухих веществ в исходном продукте, %:молокосыворотка (кристаллизованная) | 44…4855…58 | 44…4855…58 | 44…4855…58 | |
| Температура воздуха на входе в сушильную камеру, °С | 180-200 | 180-200 | 180-200 | |
| Занимаемая площадь, м2 | 144 | 144 | 144 | |
| Габаритные размеры установки, мдлинаширинавысота (по кран-балке) | 12,0+6,012,0+9,012,5+4,5 | 12,0+6,012,0+9,012,5+4,5 | 12,0+6,012,0+9,012,5+4,5 | |