Разрядность отражается на престиже, составе клиентуры и расценках отеля. Путешествующему лицу она позволяет свободно ориентироваться на рынке туристского предложения: сравнивать гостиницы по качеству и стоимости обслуживания и выбирать подходящую базу для ночлега. Органы управления используют класс отеля в качестве критерия распределения налогового бремени и государственных инвестиций, а также учитывают его при разработке ценовой политики в сфере гостиничного бизнеса.
Классификация отелей по уровню бытовых удобств и набору услуг принята во всем цивилизованном мире.
ВТО рекомендует использовать «звездочную» классификацию отелей, исходя из размера номеров, их планировки, удобства оснащения, наличия иных помещений и оборудования для проведения досуга гостей и работы деловых туристов, предоставляемых услуг и пр. Звездочное деление гостиничных предприятий считается одним из самых распространенных, но и оно не является универсальным.
Однако, несмотря на существующие различия, гостиницы одной категории предлагают примерно сходный уровень бытовых удобств и набор услуг. Высокоразрядные гостиницы, помимо благоустроенных номеров, обычно располагают просторными холлами, барами, ресторанами с национальной кухней, варьете, дискотеками, саунами, плавательными бассейнами, кегельбанами и другими помещениями для отдыха и занятий спортом, залами для проведения конгрессов, оборудованными синхронным переводом, телетайпами, и т.д.
Специализированные заведения также предназначены для обслуживания туристов. Они не имеют номеров. Здесь исходной единицей служит жилище, коллективная спальня или площадка. Специализированные заведения предоставляют места для ночлега, но функция размещения туристов не является для них главной.
Прочие коллективные средства размещения включают прежде всего жилища, предназначенные для отдыха, - комплексы домов или бунгало. Они находятся в едином управлении и предоставляют ограниченные гостиничные услуги.
В состав прочих коллективных средств размещения входят объекты на площадках для кемпингов, в бухтах для малых судов.
Индивидуальные средства размещения туристов. Возможности для индивидуального размещения очень широки. Турист может остановиться в собственном загородном доме, арендовать у частного лица или агентства полностью оборудованное жилище (дом, квартиру, коттедж) или бесплатно разместиться у родственников и знакомых.
Сдаваемые комнаты и помещения подлежат классификации по аналогии с другими объектами гостеприимства.
Что касается туристической отрасли Египта то здесь можно встретить предложения как гостиничного отдыха, так и индивидуального. Причем, как отмечают специалисты-исследователи туристического рынка Египта, уровень обслуживания и оснащения объектов проживания и питания в Египте постоянно растет. Это связано, в первую очередь, с огромными инвестициями, вливаемыми в туристическую сферу инвесторами.
Среди туристов, в большинстве своем, популярностью пользуются 4-х-5-и-звездочные отели, расположенные на берегу Красного моря (берег Средиземного моря только развивается).
В Египте основное количество отелей для туристов расположены в его крупнейших городах: Каире, Александрии, Хургаде, а также на знаменитых курортах: Эль-Гуна, Сафага, Макади, Сома Бей, Шарм-эль-Шейх, Дахаб, Нувейба, Таба.
Во многих из таких отелей имеются бары и рестораны, а также сауна, магазин, диско-бар и другие средства ублажения всех потребностей приезжих туристов с целью привлечения наибольшего объема их материальных средств.
Как было сказано, гостиничный тур-бизнес в Египте наиболее развит. Тур-операторы, как правило, работают с несколькими отелями сразу, расположенными в непосредственной близости друг к другу. Часто в таких отелях от тур-оператора работает всего один гид на всех туристов от данного тур-оператора.
Несмотря на развитие гостиничного бизнеса, определенной популярностью пользуются и индивидуальные средства размещения туристов – а именно съемные квартиры, яхты и бунгало, где туристы могут жить независимо от политики тур-операторов, использовать предоставленное время на действительно интересный им отдых. Однако, что касается туристов из стран Восточной Европы, в том числе и Республики Беларусь, они еще не приспособились к такому, (кстати более дешевому) виду отдыха и предпочитают посещать Египет под патронатом тур-оператора из своей страны, то есть селятся в гостиницах, и часто пользуются теми видами туристических услуг, которые им буквально навязываются.
Сектор развлечений. Развлечения - это не только забавы и удовольствия, но и мировая индустрия с миллиардным оборотом, растущим из года в год. Развлечения относятся к числу главных мотивов туризма; без них не обходится ни одна поездка. Люди отправляются в путь за новыми незабываемыми впечатлениями, положительными эмоция и острыми ощущениями. Для удовлетворения этих и других потребностей человека создаются средства развлечения, проводится увеселительные мероприятия.[8]
Чаще всего развлечения ограничиваются экскурсионной программой - посещением музеев, осмотром исторических памятников и природных достопримечательностей, обзорными экскурсиями по городу и местности. Они могут включать также иные познавательные или увеселительные мероприятия (например, посещение магазинов или игорных заведений).
На курортах и в хороших отелях для развлечения туристов нанимается специальный персонал аниматоров.
В данном секторе туристической индустрии Египет располагает огромными стратегическими ресурсами: это и история, насчитывающая более девяти тысяч лет, с ее памятниками, и река Нил – самая длинная на Земле с ее крокодилами и стаями различных птиц, и Красное море – одно из чистейших морей Земли с великолепными коралловыми рифами и подводным царством, и пустыни, и горы… В общем Египет действительно можно отнести к наиболее перспективному региону в туристическом смысле на Земле.
Надо сказать, что правительство Египта вместе с функционерами туристического бизнеса за те пятнадцать лет, на протяжении которых наблюдалось стремительное развитие туристической отрасли, сделали огромный объем работы по превращению этих ресурсов в источник интереса туристов, а, следовательно, и их дохода.
2.2 Статистика российского выездного туризма в направлении Египта
В последние годы туристическая отрасль Египта демонстрирует несомненные успехи. В 2000-2002 гг. Египет посещало в среднем от 5 до 5,5 миллионов туристов. И вот, наконец, в 2003 году был преодолен важный психологический барьер в 6 миллионов. Доход Египта от такого наплыва туристов также исчислялся весьма солидной суммой – в 6 миллиардов долларов. Этот год уже сейчас можно назвать вполне успешным. За первые девять месяцев число приехавших в Египет туристов сравнялось с показателем за весь 2003 год. В середине ноября 2004 г. начальник управления развития туризма Ахмед аль-Хадима заявил, что число посетивших Египет за первые десять месяцев туристов на 41 проц. превысило показатель аналогичного периода прошлого года. А к концу года власти «страны пирамид» ожидают достижения рекордного показателя – 7–7,2 миллионов.
Для достижения к концу текущего десятилетия заветной цифры в 10 миллионов туристов в год власти АРЕ предпринимают активные шаги по улучшению туристической инфраструктуры: строятся новые отели, музейные комплексы, разрабатываются экзотические туристические маршруты. Согласно официальным данным, индустрия туризма связана с 70 различными видами экономической деятельности. Кроме того, прирост потока туристов, который наблюдается в последние годы, способствует созданию дополнительных рабочих мест для египтян, а также в целом активизации экономики страны.
Впрочем, власти Египта смотрят еще дальше. Планируется, что уже через десять лет число приезжих туристов удвоится по сравнению с прошлым годом. В конце октября этого года президент Египта Хосни Мубарак провел совещание с председателем совета министров Ахмедом Назифом и рядом членов его кабинета, на котором были обсуждены планы развития туристической отрасли и гражданской авиации с целью увеличения доли Египта на мировом рынке туризма с 6 млн. туристов в 2003 году до 12 млн. туристов в 2014 году с обеспечением баланса между различными видами туристической деятельности и с сохранением качества обслуживания, состояния окружающей среды, национального культурного наследия.
Выступая в начале ноября на совещании с руководящим составом управления и подчиненных ведомств, министр туризма Ахмед аль-Маграби, подчеркнул, что туризм является одной из отраслей, имеющих наиболее широкие возможности в плане прямого или косвенного обеспечения новых рабочих мест. Министр заявил, что "если наша цель – добиться за 10 лет, чтобы число туристов, ежегодно посещающих страну, достигло 12 млн. человек, то ее достижение требует от министерства и подчиненных ему структур руководить работой более чем 2000 компаний, гостиничных и туристических комплексов, занимающихся привлечением и размещением туристов, приезжающих в Египет, а также облегчать деятельность инвесторов и пребывание туристов, беречь их время и делать все, чтобы у них не осталось отрицательных впечатлений".
Египет любит баловать своих гостей всякого рода яркими событиями, желая и словом, и делом оправдывать репутацию одной из крупнейших туристических держав планеты. В конце ноября этого года в оазисе Сива на западе страны, недалеко от границы с Ливией, прошел грандиозный туристический фестиваль. Тщательно продуманная организаторами программа включала в себя фольклорные представления, бедуинский пир, а также всевозможные поездки по достопримечательностям оазиса. Главной из них на протяжении веков был и остается храм бога Амона. Это место известно тем, что в 331 году до нашей эры перед битвой с персидским царем Дарием его посетил великий полководец Александр Македонский, которого местный оракул провозгласил фараоном и сыном бога Амона. Тогда же Македонский завещал похоронить его в Сиве. В наше время оазис, являющийся помимо всего прочего и главной финиковой кладовой "страны пирамид", по праву приобрел славу одного из самых экзотических мест на карте Египта.