4) недостаток гостиничных мест (только 30 тыс. мест достаточно высокого класса в гостиницах Санкт-Петербурга);
5) сезонность туризма (3-4 месяца в году).
В то время как первые три проблемы приходится воспринимать как данность и приспосабливаться к сложившейся ситуации, четвертая проблема может быть решена размещением клиентов в русских семьях. Сезонность туристического бизнеса делает необходимым развитие других направлений деятельности, таких как обслуживание бизнесменов, посещающих Санкт-Петербург в течение всего года, а также организация агентства, предоставляющего услуги в области обучения английскому языку и помощь в ведении деловой переписки (письма, составление различных заявлений. Деловых бумаг, биографий (резюме) и т.п.). Относительно двух указанных направлений составляются два отдельных бизнес-плана.
Фирма оказывает услуги в основном англо-говорящим клиентам, в связи, с чем поиск иностранного партнера в качестве источника клиентов становится особенно важным.
Туристическая фирма «Хайлайтс»
Проект отчета о результатах за 1994 г.
| Статьи доходов и расходов | Переменные | Постоянные | ВСЕГО ($) |
| ОБЪЕМ РЕАЛИЗАЦИИ | |||
| Путевки | 41600 | ||
| Себестоимость реализованных услуг | 23080 | ||
| Валовая прибыль | 18520 | 18520 | |
| РАСХОДЫ | |||
| Заработная плата | 3520 | 3600 | |
| Налоги на фонд заработной платы | 1514 | 1548 | |
| Реклама и рекламные материалы | 200 | ||
| Оплата консультаций специалистов | 280 | ||
| Лицензии | 425 | ||
| Канцпринадлежности | 64 | 50 | |
| Телефон/факс | 320 | 100 | |
| Почтовые расходы | 35 | 50 | |
| Разное | 150 | ||
| Всего | 5453 | 6403 | 11856 |
| Чистая прибыль до налогообложения | 6664 |
При существующем уровне себестоимости услуг и средних ценах на услуги, устанавливаемые компанией «Хайлайтс», для достижения уровня безубыточности необходимый объем реализации составляет 67 туро-дней за месяц сезона.
Заключение.
В этой работе я разобрала структуру туристического предприятия, проанализировала для чего нужен бизнес-план и привела его небольшой пример. Подход к составлению бизнес-плана должен быть творческий: можно пересмотреть структуру, дополнить документ материалами, которые могут быть сочтены необходимыми, внести новшества. Нельзя экономить времени на планировании. Планируя, Вы сбережете его больше.
Литература:
1. Чеботарь Ю.М., Туристический бизнес, М, 1998 г.
2. Гуляев В.Г., Организация туристической деятельности, М, 1997 г.
3. Сенин В.С., Введение в туризм, М, 1995 г.
4. Костюкова О.И., Основы туризма
5. Грибалев Н.П., Игнатьева И.Г., Бизнес-план, С-Пб, 1999 г.
[1] Здесь и далее по тексту под словом “фирма” подразумеваются организации, занимающиеся производственной, хозяйственной и коммерческой деятельностью.
[2] Ст. 429 ГК РФ ч.1
[3] Ст. 380-381 ГК РФ
[4] В соответствии с федеральным законом «Об основах туристической деятельности»
[5] Согласно федеральному закону «Об основах туристической деятельности в РФ»