«Вы можете поработать на грядках, на сенокосе, используя наш инвентарь. Предлагаем уход за козами и овцами на мини-ферме. В вашем питании будут использованы только экологически чистые продукты. Спать можно на сеновале», – так калининградские гостевые дома, работающие по программе сельского туризма, завлекают туристов из Германии, Польши и стран Балтии. И надо сказать, небезуспешно. Антонина Белоруссова, консультант Комитета по туризму Калининградской области, говорит, что летом в регионе большой наплыв отдыхающих. Популярность сельского туризма на Западе растет, и уставший от пляжного отдыха и многолюдных отелей клиент с удовольствием выбирает недорогой тур в провинцию, где может почувствовать себя простым жителем деревни, оказавшимся вдали от суеты и цивилизации.
Этот вид туризма набирает обороты во Владимирской области, с каждым годом количество туристов приезжающих сюда растет. Только в прошлом году регион посетили более 1,2 млн. человек. Большинство из этих людей приезжают сюда для отдыха, но современному туристу уже недостаточно традиционных программ, поэтому замечательной альтернативой становится сельский туризм. Прекрасная возможность для жителей крупных городов отдохнуть в деревне, познакомиться с культурой, бытом и национальными традициями.
2 Развитие деревенского туризма в пос. Марфино
2.1 Маркетинговые исследования для деревенского туризма в пос. Марфино
4выше среднего
3средний показатель
2 ниже среднего
1 низший
| Критерии оценки Объекты | пос. Аксаково | пос. Марфино | пос. Новосельцево |
| Рестораны, кафе; | 4 | 5 | 3 |
| Гостиницы санатории; | 4 | 5 | 4 |
| Реки, озёра, пруды; | 4 | 5 | 5 |
| Леса, поля; | 3 | 5 | 5 |
| Программы, экс-ии для дер-го туризма | 5 | 5 | 5 |
| Итог | 20 | 25 | 22 |
Вывод: для развития деревенского туризма наиболее подходит пос. Марфино.
| Критерии оценки Объекты | Гостиница «Ромашка» | Санаторий «Марфинский» | Часные дома | Гост-ца «Подмосковье» |
| месторасположение | 5(пос. Марфино) | 5(пос. Марфино) | 5(пос. Марфино) | 4(пос. Аксаково) |
| близость к природным ресурсам | 5(Наличие леса, озера, лугов) | 5(Наличие леса, озера, лугов) | 5(Наличие леса, озера, лугов) | 3(Наличие леса) |
| Удобный подъезд | 4(Дорога из гравия) | 5(Шоссе) | 4(Дорога из гравия) | 5(Шоссе) |
| Качество обслуживания | 5(Отличное) | 5(Отличное) | 4(Требует доработок | 4(Требует доработок) |
| Ценовое разнообразие | 5(Большой выбор) | 5(Большой выбор) | 5(Большой выбор) | 4(Небольшой выбор) |
| итог | 24 | 25 | 23 | 20 |
Вывод: для деревенского туризма наиболее подходит «Марфинский» санаторий.
| Критерии оценки Объекты | Кафе «Друзья» | Столовая при «Марфинском санатории» | Домашнее приготовление в частных домах | Ресторан «На обед» |
| Близость к месту проживания | 4(На территории) | 5(В самом санатории) | 4(На расстоянии 500м.) | 3(На расстоянии 2км.) |
| Интерьер | 5(Сделано по европейским стандартам) | 4(Требующий косметического ремонта) | 3(Необходим ремонт) | 5(Сделан по европейским стандартам |
| Качество обслуживания | 3(Небрежное отношение) | 4(Требует доработок) | 4(Требует доработок) | 5(Отличное |
| Разнообразие блюд | 5(Узбекская,Европейская,итальянская) | 5(Узбекская,европейская,итальянская) | 3(Русская) | 4(Русская,европейская) |
| Итог | 17 | 19 | 15 | 16 |
Вывод: для деревенского туризма наиболее подходит столовая при «Марфинском» санатории.
| Критерии оценки Объекты | Скалолазание | Баня | Рафтинг | Экскурсии |
| Для среднего возраста | 2 | 5 | 3 | 5 |
| Привлекательность для дер-го туризма | 3 | 5 | 4 | 4 |
| По кол-во времени | 4 | 5 | 4 | 5 |
| Итог | 9 | 15 | 11 | 14 |
Вывод: для деревенского туризма, баня является наиболее пригодным досуговым мероприятием.
a. Составление тура
Деревенский тур «Матушка Земля»
Тур рассчитан на 30 человек в возрасте от 35-50 лет.
| Число | Время | Мероприятие | Примечание |
| 1 день 15.07.08 | 9:00-9:15 | Встреча туристов | Встреча туристов на станции «Катуар» (экскурсовод) |
| 9:15-9:30 | Посадка в автобус | Посадка в автобус № 30, на остановке возле станции «Катуар» | |
| 9:30-9:45 | Дорога | В «Марфинский» санаторий, по дороге даётся путевая информация | |
| 9:45 | Прибытие | В «Марфинский» санаторий | |
| 10:00-11:00 | Размещение | В «Марфинском» санатории | |
| 11:00-13:00 | Свободное время | Разбор вещей | |
| 13:00-14:00 | Обед | В столовой при «Марфинском» санатории | |
| 14:00-16:00 | Экск-ия по «Марфинской» усадьбе | Экскурсия по 2ух этажному, старому «Марфинскому» особняку с большим прудом посередине, мраморными скульптурами, парковыми павильонами, беседками | |
| 16:00-19:00 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 19:00-22:00 | Ужин | Ужин +развлекательная программа(угощения блинами, народные песни и танцы) | |
| 22:00-23:00 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 2 день 16.07.08 | 8:00-9:00 | Завтрак | В столовой при «Марфинском» санатории |
| 9:00-11:00 | Ведение хозяйства | Уход за козами и овцами на мини-ферме | |
| 11:00-14:00 | Обзорная экскурсия по Марфино(автобусная) | Осмотр 2ух церквей, речки Учи и «Зелёного мыса» | |
| 14:00-15:00 | Обед | В ресторане «На обед» | |
| 15:00-15:30 | Дорога | В «Марфинский» санаторий | |
| 15:30-17:30 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 17:30-18:00 | Сбор в поход | Сбор вещей для похода с ночёвкой в лес | |
| 18:00-18:30 | Дорога | Поход в лес с палатками на 1 ночь | |
| 18:30-19:00 | Размещение | Установка палаток | |
| 19:00-20:00 | Ужин | Приготовление шашлыка | |
| 20:00-23:00 | Развлекательная программа | Песни под гитару, танцы у костра | |
| 3 день 18.07.08 | 09:00-10:00 | Завтрак | Приготовление пищи на костре |
| 10:00-10:30 | Сбор вещей | Сбор вещей палаток и т.д. | |
| 10:30-11:00 | Дорога | В «Марфинский» санаторий | |
| 11:00-13:00 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 13:00-14:00 | Обед | Столовая при «Марфинском» санатории | |
| 14:00-16:00 | Катание на лошадях | На территории «Марфинского» санатория | |
| 16:00-17:00 | Уход за лошадьми | Кормление и уход за лошадьми | |
| 17:00-18:00 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 18:00-19:00 | Ужин | В кафе «Друзья» | |
| 19:00-20:00 | Баня | С маслами и купанием в пруду | |
| 21:00-23:00 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 4день 18.07.08 | 09:00-10:00 | Завтрак | В столовой при «Марфинском» санатории |
| 10:00-10:30 | Дорога | На автобусе на речку учу | |
| 10:30-12:30 | Рыбалка | В лодка с удочками на речке уче | |
| 12:30-13:00 | Дорога | На автобусе до «Марфинского» санатория | |
| 13:00-14:00 | Обед | В столовой при «Марфинском» | |
| 14:00-16:00 | Свободное время | По желанию туриста | |
| 16:00-19:00 | «Сельское хозяйство» | Сбор сена с поля и катание на тракторе | |
| 19:00-20:00 | Ужин | В столовой при «Марфинском» санатории | |
| 20:00-22:00 | Прогулка | Вечерняя прогулка по усадьбе | |
| 5 день 19.07.08 | 08:00-09:00 | Завтрак | В столовой при «Марфинском» санатории |
| 09:00-13:00 | «По грибы, по ягоды» | Поход в лес за грибами и ягодами | |
| 13:00-14:00 | Обед | Кафе «Друзья» | |
| 14:00-16:00 | Баня | С маслами и купанием в пруду | |
| 16:00-19:00 | Отдых на воде | Плавание на катамаранах и гидроциклах в пруду на территории | |
| 19:00-20:00 | Ужин | В столовой при «Марфинском» санатории | |
| 20:00-22:00 | Прощальный вечер | Прощальный вечер для туристов с песнями, плясками и частушками | |
| 6 день 20.07.08 | 08:00-09:00 | Завтрак | Столовая при «Марфинском» санатории |
| 09:00-11:00 | Сбор | Сбор вещей для отъезда | |
| 11:00-12:00 | Посадка в автобус | Сбор туристов в автобусе | |
| 12:00-12:15 | Дорога | Дорога до станции «Катуар» |
b. Расчёт