Таблица 5. Основные виды продукции (работ, услуг)
| Наименование показателя | Кондитерские изделия | |||||
| 2000 г. | 2001 г. | 2002 г. | 2003 г. | 2004 г. | 1 кв. 2005 г | |
| Объем производства продукции, единиц (тонн) | 45 520 | 52 939,6 | 50 602,7 | 50 638,7 | 55317,4 | 12145,2 |
| Среднегодовая цена продукции, руб | 52,63 | 56,8 | 64,88 | 71,28 | 77,0 | 77,63 |
| Объем выручки от продажи продукции (без НДС), тыс.руб. | 2441220,6 | 2823004,8 | 3043414,0 | 3332189,1 | 3935360,2 | 929062,4 |
| Доля от общего объема выручки, % | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Соответствующий индекс цен, % | 122,9 | 107,8 | 114,4 | 109,9 | 108 | 103 |
Практика деятельности в отношении оборотного капитала и запасов
(на 2003 – 2004 г.)
Таблица 6. Данные об оборачиваемости дебиторской задолженности, запасов сырья и готовой продукции представлены в следующей таблице.
| Показатели | I квартал 2004 года |
| Оборачиваемость дебиторской задолженности | 18 |
| Оборачиваемость запасов сырья (по отношению к себестоимости) | 33 |
| Оборачиваемость запасов готовой продукции (по отношению к себестоимости) | - |
| Показатели | 2 квартал 2004 года |
| Оборачиваемость дебиторской задолженности | 4,88 |
| Оборачиваемость запасов сырья (по отношению к себестоимости) | 5,25 |
| Оборачиваемость запасов готовой продукции (по отношению к себестоимости) | 38,61 |
| Показатели | I квартал 2003 года | II квартал 2003 года | III квартал 2003 года | 9 месяцев 2003 года |
| Оборачиваемость дебиторской задолженности | 15 | 14 | 21 | 19 |
| Оборачиваемость запасов сырья (по отношению к себестоимости) | 44 | 43 | 43 | 44 |
| Оборачиваемость запасов готовой продукции (по отношению к себестоимости) | 10 | 6 | 6 | 9 |
Таблица 7. Сырье
| Виды сырья | Цены на 1.07.2003, руб. за 1 кг | Цены на 1.10.2004, руб. за 1 кг | % роста |
| Сахар | 13,86 | 12,32 | 88,9 |
| Какао-порошок | 88,17 | 88,6 | 100,5 |
| Молоко сухое обезжиренное | 47,27 | 48,18 | 102 |
| Молоко сгущенное цельное | 23,91 | 25,91 | 108,41 |
| Яйцо | 0,95 | 1,41 | 148 |
| Патока | 10,83 | 11,08 | 102,3 |
| Мука в/с | 5,73 | 6,41 | 111,8 |
| Фундук | 67,67 | 73,54 | 108,9 |
| Спирт | 37,49 | 37,49 | 101 |
| Маргарин | 18,77 | 20 | 106,5 |
Таблица 8. Прибыли и убытки
| Наименование показателей | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 1 кв. 2005 г. |
| Выручка, т.руб. | 2460884 | 2838865 | 3069182 | 3364463 | 3966960 | 941028 |
| Валовая прибыль, т.руб. | 411759 | 598471 | 493807 | 605437 | 1272116 | 326203 |
| Чистая прибыль (нераспределенная прибыль, (непокрытый убыток)), т.руб. | 224641 | 329724 | 75053 | 76677 | 289512 | 167560 |
| Производительность труда, т.руб/чел. | 1101 | 1262 | 1360 | 1480 | 1727 | 412,36 |
| Фондоотдача, % | 9,1 | 8,9 | 9,5 | 9,1 | 10,9 | 2,63 |
| Рентабельность активов, % | 16,72 | 18,97 | 2,68 | 3,61 | 13,96 | 7,76 |
| Рентабельность собственного капитала, % | 39,27 | 37,51 | 7,87 | 7,41 | 22,4 | 11,23 |
| Рентабельность продукции (продаж), % | 15,60 | 20,17 | 14,81 | 14,87 | 20,22 | 25,39 |
| Сумма непокрытого убытка | - | - | - | - | - | - |
| Соотношение непокрытого убытка на отчетную дату и валюты баланса | - | - | - | - | - | - |
Таблица 9. Структура и размеры оборотных средств (тыс. руб.)
| Наименование Показателей | На 01.07.2003 | На 01.01.2004 | На 01.07.2004 года | Отклонение (+,-) | Темпы роста, % | |||
| 1. | Запасы | 296 886 | 308222 | 328994 | +20772 | + 6,74 | ||
| 2. | НДС по приобретенным ценностям | 76 333 | 67444 | 60013 | - 9946 | - 14,74 | ||
| 3. | Дебиторская задолженность | 423379 | 331805 | 334159 | - 664 | - 0,20 | ||
| 4. | Денежные средства | 198 586 | 33464 | 47813 | + 14349 | +42,88 | ||
| Итого: | 995 184 | 740935 | 770979 | |||||