Линия затрат (полной себестоимости продукции) при наличии постоянных и переменных затрат представляет уравнение первой степени:
У=а+вх=С+Ууд*Р1, (22)
где у-величина всех затрат;
а, С-абсолютная сумма постоянных расходов, руб.;
в-удельные переменные затраты на единицу продукции, руб. /кг;
х, Р1-объем реализации продукции, кг;
Ууд - удельные переменные затраты, руб. /кг.
Если подставить в это уравнение значение х, можно определить издержки для любого объема реализации продукции.
По графику можно установить, при каком объеме реализации продукции предприятие получит прибыль, а при каком ее не будет. С его помощью можно определить точку, в которой затраты будут равны выручке от реализации продукции. Она получила название точки безубыточности (точка нулевого расхода), ниже которой производство будет убыточным.
Кт =С/ (Ц -Ууд), (23)
где Кт-точка нулевого дохода;
Ц - цена реализации 1 тонны, руб.;
Ууд -удельные переменные затраты, руб. /кг.
Зона прибыльности размещается на графике в треугольнике КтВС.
Зона убыточности -КтОА. Проводя прямую линию параллельно оси ординат от точки Кт ось абсцисс, определяют точку безубыточного объема реализации продукции (или порога рентабельности) Пр.
1. Волкова Н.А., Столярова О.А., Костерин Е.М., Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий/Под ред. Н.А. Волковой -М.: КолосС, 2005. - 240 с.
2. Захаров В.В., Аркашева Н.Н. Методические разработки по экономическому анализу хозяйственной деятельности перерабатывающих предприятий для практических занятий по организации производства для студентов 5 курса факультета "Механизации переработки сельскохозяйственной продукции". -Ижевск, 1997 г.
3. Захаров В.В., Иванов И.Л., Цыплякова П.А., Методические разработки для практических занятий по организации и планированию в предприятиях АПК для студентов факультета механизации переработки сельскохозяйственной продукции. Ижевск, 2002 г.
4. О составе затрат и единых нормативах амортизационных отчислений. -М.: Финансы и статистика, 1993. - 224с. (стр.171)
5. Организация и управление производством/В.Д. Коротнев, Л.Б. Винничек, Г.Н. Кочеткова и др. -М.: КколосС, 2005. - 464 с.
6. Экономика предприятия пищевой промышленности: Учебник А.В. Гордеев, О.А. Масленникова, С.В. Донскова, Н.К. Долгушин, А.Х. Заверюха.
7. Шамин А.Е., Экономика и организация переработки сельскохозяйственной продукции: уч. Пособие. -Н. Новгород: Издательство Нижегородского госуниверситета, 2002. - 165 с.