Нормы расхода материальных ресурсов дают возможность рассчитать и составить планы и графики материально-технического обеспечения и контролировать расход материалов.
По периоду действия нормы расхода ресурсов разделяются на текущие и перспективные. Текущие нормы расхода определяют среднесуточную установленную величину расхода сырья и материалов; используются в текущем и оперативно-календарном планировании. Перспективные нормы устанавливаются для более ограниченной номенклатуры материальных ресурсов; используются в средне- и долгосрочном планировании.
Норма производственного запаса — это средний в течение планируемого периода запас каждого вида товара. С помощью нормы производственного запаса осуществляется контроль за его фактическими остатками.
Норма сбытового запаса характеризует минимальное количество товара каждого вида, продающейся предприятием, обеспечивающее бесперебойное выполнение договоров поставки.
В фирме ООО «ЛИС» применяется опытный метод нормирования.
Опытный метод — это создание норм на основе наблюдений, замеров, опытов, исследований. Нормы, установленные опытным методом, отражают фактически достигнутый уровень технического оснащения и организации производства, однако не учитывают внедрения передовых методов организации производства, новой техники и технологии в плановом периоде, и, следовательно, не способствуют выявлению источников роста производительности труда, экономии материальных ресурсов.
При планировании экономики предприятия и управлении ею используется соответствующий инструментарий, определяющий состояние управляемого объекта и его соответствие решаемой задаче, т. е. система показателей и нормативов.
Показатель — это качественная и количественная оценка протекающих процессов и явлений в окружающей среде. Качественная сторона показателя отражает содержание явления или процесса в конкретных условиях места и времени, количественная — размер, абсолютную или относительную величину. Таким образом, показатель — это качественная и количественная характеристика объекта, выраженная числом, указывающим на его свойства.
В практике планирования в ООО «ЛИС» используются 4 основные категории показателей: натуральные, социально-трудовые, стоимостные и смешанные.
Наиболее многочисленна и разнообразна группа натуральных показателей. В планировании, системе учета, контроля и оценки эффективности эти показатели указывают на основное количественное и качественное содержание заданного или полученного результата. При этом количественная оценка производится по одному параметру или более, характеризующим главное целевое содержание планируемого объекта: 100 шт. конкретного товара, 1 млн, кВт/ч электроэнергии и др., — здесь главными параметрами являются, соответственно шт., кВт/ч.
С помощью социально-трудовых показателей решаются вопросы деятельности персонала предприятия, включая численность, профессиональный состав, производительность, оплату и условия труда. Здесь основной индентификатор — человек.
Стоимостные показатели выражаются в денежных единицах — рублях. Эта группа показателей наиболее универсальна и применяется повсеместно в хозяйственной практике: при планировании, учете, оценке эффективности, ценообразовании.
Но чаще всего в ООО «ЛИС» используются смешанные (или технико-экономические) показатели, т. е. не 1 категория, а 2 или З одновременно. Например, производительность труда измеряется соотношением натуральных и трудовых, стоимостных и трудовых показателей: шт./человек, т/человек, руб./человек. Здесь индентификатором являются различные параметры разных объектов. То же в ценообразовании — руб./шт. (кг), транспортной системе — руб./т/км/ч.
По функционально-содержательному назначению показатели делятся на оценочные, плановые и расчетно-аналитические. На исследуемом предприятии используются все данные показатели.
2.3 Производственный план – основа построения механизма управления
Анализируемое предприятие ООО «ЛИС» занимается не производственной, а торговой деятельностью. Рассмотрим роль и назначение оптовой торговли.
Роль и назначение оптовой торговли наиболее наглядно прослеживаются при рассмотрении ее функций.
Среди функций оптовых торговых предприятий можно назвать следующие: функция экономической интеграции территорий и преодоления пространственного разрыва; функция преобразования производственного ассортимента в торговый ассортимент товаров; функция формирования запасов для страхования от изменений спроса на товары; функция сглаживания цен; функция хранения; функция доработки, доведения товара до требуемого качества, фасовки и упаковки; функция кредитования своих клиентов, особенно мелких розничных предприятий; функция маркетинговых исследований рынка и рекламы.
Развитие рыночных отношений способствует возникновению новых элементов в деятельности оптовых предприятий. Например, предоставление разнообразных услуг по управлению и консалтингу своим клиентам. В перечень специализированных услуг входят консультации по эксплуатации товаров, особенно технически сложных, их ремонту и гарантийному обслуживанию. Фирма «ЛИС» оказывает консультации по эксплуатации товара.
Функции оптовой торговли можно подразделить также на два вида: традиционные — главным образом организационно-технические (организация оптовой купли-продажи, складирование и хранение запасов, преобразование ассортимента товаров, их транспортировка) и новые, возникающие под влиянием развития рынка.
Организация оптовой купли-продажи является одной из важнейших функций оптовой торговли с тех пор, как в процессе общественного разделения труда она обособилась в самостоятельную подотрасль торговли. При контакте с производителями продукции оптовые посредники выступают в роли представителей спроса, а предлагал товары покупателям, они действуют от лица производителей. Для того, чтобы действовать в роли представителей спроса, необходимо изучать потребности населения, чем занимаются в ООО «ЛИС».
Специализация оптовой торговли на выполнении контактной функции обеспечивает значительную экономию издержек обращения, что обусловливает уменьшение числа контактов. В результате покупатель, т.е. розничная торговля, экономит время, так как освобождается от закупок у множества производителей, снижает материальные затраты, связанные с хранением, формированием ассортимента товаров и их доставкой. Надо сказать, что ассортимент у ООО «ЛИС» весьма широкий, поэтому эта функцию анализируемое предприятие выполняет.
Оптовые предприятия организуют завоз товаров в различные районы страны, благодаря чему совершенствуется территориальное разделение труда. Осуществление транспортной функции опта проявляется при доставке товаров со складов предприятий в розничную сеть или внерыночным потребителям своего региона. Хотя самыми крупными покупателями являются магазины города Барнаула, но ООО «ЛИС» осуществляет поставку своих товаров и в районы Алтайского края, например, в Павловский, Славгородский районы и др.
Перечисленные выше функции осуществляются оптом с момента его возникновения, т.е. обособления в сфере обращения. В то же время дальнейшее развитие и совершенствование деятельности оптовых предприятий невозможно без выполнения ранее нетрадиционных для них задач, возникающих под влиянием требований рынка.
В частности, оптовая торговля призвана стать центром сосредоточения и передачи информации по вопросам исследования рынка, т.е. выполнять так называемую информационную функцию. Именно опт, используя свое положение пункта пересечения информационных потоков, способен в полном объеме обеспечить сбор, накопление и обработку коммерческой информации и, обобщив и проанализировав ее, передать контрагенту. Сбором, накоплением информации о рынке спортивных товаров Алтайского края занимается и фирма ООО «ЛИС».
2.4 Планирование хозяйственной деятельности предприятия
Структура планов определяется функциями предприятия и его внутренней административно-хозяйственной структурой.
Вследствие того, что план — центральное звено хозяйственного управления, с целью упорядочения руководства каждый отдел предприятия ООО «ЛИС» разрабатывают свой план, который увязывается с общим планом предприятия. Сбалансированность внутрипроизводственных планов — одна из наиболее сложных задач планирования.
Рассмотрим более подробно планирование оптового товарооборота.
Любое предприятие в условиях рыночной экономики постоянно осуществляет планирование своей деятельности. Результатом проведения плановой работы является постоянно обновляемый документ — бизнес-план предприятия.
В разделах бизнес-плана ООО «ЛИС» представлены прогнозные величины основных показателей его деятельности — прибыли, продаж, издержек и т.п. Остановимся более подробно на разработке прогнозных величин оптовых продаж (оптового товарооборота).
Показатель оптового товарооборота — важнейший среди планируемых предприятием в бизнес-плане. От него зависят все остальные — доходы, издержки, чистая прибыль и в конечном итоге развитие предприятия.
В то же время прогнозируемый объем продаж является результирующим показателем, который отражает различные аспекты деятельности предприятия — стратегические, маркетинговые, финансовые, технологические и т.д.
Первым этапом разработки прогноза продаж в Обществе является всесторонний экономический анализ предыдущей деятельности. Результаты анализа, обнаруженные тенденции и выводы служат основой составления прогнозов.
На втором этапе в фирме определяются факторы, которые в прогнозируемом периоде будут влиять на развитие того сектора рынка, где работает оптовое предприятие. Отбираются и оцениваются количественно важнейшие факторы и с их помощью рассчитываются варианты прогноза продаж.