Организация, нормирование и оплата труда на предприятии КФХ ИП Евдокимов

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Кафедра «Экономики и управления на предприятии»

ОТЧЕТ

о прохождении производственной практики по организации, нормированию и оплате труда на предприятии КФХ ИП Евдокимов

Кемерово 2010


Содержание

Глава 1. Краткая характеристика экономики предприятия КФХ ИП Евдокимов

Глава 2. Формы организации труда

Глава 3. Оплата труда

Глава 4. Расчет норм труда на механизированных полевых работах

Глава 5. Предлагаемые организационно-технические мероприятия по улучшению организации труда

Список использованной литературы

Глава 1. Краткая экономическая характеристика экономики предприятия КФХ ИП Евдокимов

КФХ ИП Евдокимов имеет уставной капитал 25450 тыс. рублей и другие фонды в соответствии с действующим законодательством, является юридическим лицом, имеет право осуществлять использование и распоряжение своим имуществом в соответствии с назначением. Имеет право приобретать имущество за счет собственных средств, амортизационных отчислений, кредитов банка и других источников; арендовать имущество у других юридических лиц; заниматься торгово-закупочной деятельностью; вести строительство объектов производственного назначения, как хозяйственным способом, так и по договору подряда, как за счет собственных средств, так и государственных капиталовложений, сохранять и защищать производственную, техническую и коммерческую тайну, разглашение которой может производиться в соответствии с действующим законодательством.

Собственность ИП относится к частной собственности. Осуществляет свою деятельность в соответствии с ежегодно разрабатываемым планом экономического, социального и организационно-хозяйственного развития. Управление СПК осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и уставом хозяйства.

Основное производственное направление хозяйства в настоящее время – растениеводство на производстве зерна.

Таблица 1 Основные показатели деятельности КФХ ИП Евдокимов за 2008 - 2010 гг.

Показатели Ед. измерения годы Отклонение 2009\2009 %
2008 2009 2010
Стоимость валовой продукции Тыс. руб. 2573 3095 2435 94,6
Выручка от реализации продукции Тыс. руб. 12390 14573 17960 144,9
Себестоимость реализованной продукции Тыс. руб. 10950,3 11358 15790 145,7
Среднегодовая стоимость основных фондов Тыс. руб. 12070 14578 16898 140
Площадь с/х угодий га 9450 9450 9450 100
Урожайность с/х культур ц/га 12 10 14 116,7
Численность работников чел 220 200 235 106,8
Затраты труда Тыс/чел/час 400 370 365 91,3
Прибыль (убыток) от продаж Тыс. руб. 4570 5961 6708 146,7
Рентабельность производства % 105 103 107 101,9

Анализируя данные таблицы 1, можно заметить, что повысилась урожайность с\х культур (ИП специализируется на выращивании пшеницы) на 16,7 %, при неизменной площади с\х угодий, 46,7 % увеличилась прибыль от продаж. Среднесписочная численность работников 235 чел. (на 6,8 % больше, чем в 2008). Состав трудовых ресурсов предприятия представлен постоянными, сезонными и временными рабочими. Рассмотрим таблицу 2 с данными о численности среднегодовых работников за 2008-2010 гг.

Таблица 2 Численность среднегодовых работников за 2008-2010 гг.

Показатели 2008 г. 2009 г. 2010 г. Отклонение (+; -)
Среднегодовая численность работников 220 200 235 106,8
Среднегодовая численность работников занятых в сельском хозяйстве: 201 197 213 105,9
В том числе: Рабочие постоянные 197 163 180 91,4
Из них: Трактористы- машинисты 30 33 31 103,3
Служащие: 50 53 58 116
Из них: Руководители 20 24 18 90
Специалисты 11 14 16 145,5

На основе данных таблицы 2, можно сделать вывод, что среднегодовая численность работников занятых в с\х возросла на 5,9 %, число специалистов возросло на 45,5 %.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства во многом зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными фондами.

Рассмотрим структуру основных средств производства на основе данных таблицы 3.

Таблица 3 Анализ структуры основных средств производства за 2008 – 2010 гг.

Вид основных средств Наличие на конец года, тыс. руб. Отклонение (+;- ).%
2008 г. 2009 г. 2010 г.
Здания 490 570 610 124,5
Сооружения и передаточные устройства 3171 3271 3271 100
Машины и оборудования 14205 17907 21963 154,6
Транспортные средства 973 985 993 102,1
Производственный и хозяйственный инвентарь 503 503 512 101,8
Итого 19453 23236 27249 140,1

Из представленных выше данных видно, что обеспеченность основными фондами за анализируемый период в целом возросла на 40,1%, при том, что среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась на 40 %.

Рассмотрим показатели рентабельности предприятия по данным таблицы 4.

Таблица 4 Показатели рентабельности КФХ ИП Евдокимов за 2008-2010 гг.

Показатель рентабельности Годы
2008 2009 2010
1. Рентабельность предприятия 0,37 0,41 0,39
2. Рентабельность реализованной продукции 0,42 0,52 0,42
3. Рентабельность продаж 0,36 0,41 0,37

Рассчитав показатели рентабельности предприятия, сделаем вывод, что прибыль предприятия в 2008 г. составила 37 руб. от использования 1 руб. производственных фондов, в 2009 г. – 41 руб. в 2010 г. – 39 руб.

Прибыльность реализованной продукции в 2008 г. составила 42 руб., в 2009 г. – 52 руб., в 2009 г. – 42 руб. В целом рентабельность

Предприятия возросла на 5,4 %, реализованной продукции – не изменилась, а рентабельность продаж возросла на 2,7 %.

Экономическую эффективность производства зерна можно проанализировать на основе данных таблицы 5.

Таблица 5 Производство валовой продукции растениеводства и урожайность культур за 2008-2010 гг.

Наименование культуры Валовой сбор, ц Урожайность с 1 га, ц
2008 г. 2009 г. 2010 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.
Зерно в первоначальной массе 51301 53476 55148 12 10 14
Зерно после очистки 47003 47954 48156 9,6 9,5 12,0

Анализируя данные таблицы 5, можно сделать вывод, валовой сбор зерна за 2010увеличился на 7,4 % по сравнению с 2008 годом.

Глава 2. Формы организации труда

Основными формами организации труда в растениеводстве являются:

1) Производственная бригада в растениеводстве является важнейшей формой кооперации и разделения труда – это постоянный коллектив работников с закреплённой на ряд лет землёй, другими средствами производства, которые выполняют весь цикл сельскохозяйственных работ на основе материальной заинтересованности.

2) Механизаторский отряд по выполнению специализированных работ - это коллектив работников, который выполняет узкий круг специальных работ на определённой технологической стадии.

3) Механизированное звено – это сравнительно небольшой по численности трудовой коллектив. Звенья образуются внутри производственной бригады, за звеном закрепляется определённый участок земли, трактора, необходимый набор сельскохозяйственных орудий. Руководство звеном осуществляет звеньевой, обычно это опытный механизатор, не освобожденный от основной работы. За руководство ему доплачивается до 15% его сдельного заработка.

4) Уборочные, тракторные, посевные комплексы (отряды). В эту группу входят механизаторы и звенья по техническому и технологическому обслуживанию.

5) Рабочая группа (разнорабочие).

Основные формы организации труда в ИП Евдокимов – производственные бригады, звенья, механизаторские отряды по выполнению специализированных работ. Производственная бригада в настоящее время наиболее распространенная форма организации труда.

На современном этапе широкие масштабы приобретает кооперация бригад с другими подразделениями хозяйства, а иногда и с предприятиями и организациями со стороны, например, при выполнении таких работ, как мелиорация, борьба с вредителями и болезнями, техническое обслуживание машин, перевозка грузов специализированными транспортными организациями и др.

К отраслевым бригадам относятся полеводческие в тракторно-полеводческие, овощеводческие и др. Тракторно-полеводческие обычно обслуживают полевой севооборот. Работники таких бригад имеют разнообразные производственные навыки по возделыванию 5 – 7 различных по технологии сельскохозяйственных культур.

Для правильной организации работ важное значение имеют рациональные (оптимальные) размеры производственных бригад, обеспечивающие наибольшую сменную и сезонную выработку тракторов и машин, необходимые нагрузки площади пашни на работника, наибольшее число отработанных человеко-дней на члена бригады. В таких бригадах снижается текучесть кадров, возрастают производительность труда, фондоотдача, продуктивнее используется земля.

Так же в ИП существуют следующие виды трудовых коллективов: механизаторские отряды, уборочно-транспортные комплексы, отряды по заготовке и внесению органических и минеральных, отряды мелиорации, по борьбе с вредителями и др. У отрядов имеется комплекс специализированных машин и механизмов, что позволяет значительно повысить общую производительность труда на предприятии.


Copyright © MirZnanii.com 2015-2018. All rigths reserved.