Экономика предприятия 54 (стр. 3 из 3)
Представительский ассортиментный набор – это часть общего норматива товарных запасов, предназначенных для обеспечения в торговом зале оптимального количества видов товара. Его объем зависит от ширины ассортимента, объема товарооборота, специализации предприятия и специфических особенностей; оценочная стоимость устанавливается по данным про среднюю розничную цену и количество разновидностей товара в каждой товарной группе.
Общий размер рабочего запаса в днях оборота определяется так:
ТЗ рз=Зас+Зср+Зподг
Тоб дн= Тоб/n=1850/91=20.33 (тыс. руб.)
Где Т0-среднедневная реализация товаров;
Зас=Сас/Тоб дн=105/20,33=5,16 (дн.)
Зср=1 (дн.)
Зподг=0,5 (дн.)
Запас текущего пополнения необходимо создавать для обеспечения регулярной торговли в периоды между очередными поставками товаров. Его объем зависит от периодичности (частоты) завоза, ширины ассортимента и комплектности приходящих партий товара. Что касается ассортимента продуктовых и отдельных непродовольственных товаров, то учитываются также лимитные сроки их хранения. Комплектность одной партии устанавливается путем деления общего количества разновидностей на количество поставок.
Расчет норм запасов текущего пополнения проводится по формуле:
Где:
- запас текущего пополнения товара;t-период завоза товаров.
n=Собщ/Спост=1340/220=6
n – количество поставок в квартале.
Соответственно, поставки производятся 2 раза в месяц или 15 дн. Период завоза товаров.
Зтп=15/2=7,5 (дн.)
Страховой (гарантийный) запас создается для обеспечения бесперебойной торговли в случае увеличения спроса в отдельные периоды, возможного нарушения терминов и объемов поставки и других непредвиденных обстоятельств.
Величина этого запаса определяется в процентах от размера торгового запаса в зависимости от способов и частоты доставки товаров, транспортных условий, а также от меры колебаний отдельных случайных факторов. На основе определения опыта работы торговых предприятий принято учитывать страховой запас в размере до 100% по товарам простого ассортимента.
Для определения размера страхового запаса используется следующая формула:
ТЗ стр=к(ТЗрз+ТЗтп), где:
ТЗ стр-страховой запас;
ТЗрз-рабочий запас;
ТЗтп- запас текущего пополнения;
К-коэффициент резервирования.
ТЗ стр=1(5,16+1+0,5+7,5)=14,16 (дн.)
Суммарная норма товарных запасов в днях оборота определяется как сумма всех рассмотренных выше элементов.
Нд= Зас+Зср+Зпр+Зтп+Зстр;
Где:
Зас- представительский ассортиментный набор, дн;
Зср-запас товаров на среднедневную реализацию, дн.;
Зпр – запас на время подготовки и приема товара к продаже, дн.;
Зтп- запас текущего пополнения, дн.;
Зстр.-страховой запас, дн.;
Нд=5,16+1+0,5+7,5+14,16=28,32 (дн.)
Нсум=Нд*Тоб дн=28,32*20,33=575,75 (тыс. руб.)
- Альбеков А.У., Согомонян С.А. Экономика коммерческого предприятия – Ростов н/Д: Феникс, 2002
- Экономика и организация деятельности торгового предприятия / под ред. А.Н. Соломатина – М.: Инфра-М, 2001
- Лебедева С.Н. и др. Экономика торгового предприятия. – Минск: Новое знание, 2002
- Экономический анализ в тоговле: Учебное пособие/ под ред. М.И. Баканова. – М.: 2004.
- www.aup.ru/books/