При заключении договоров пользуются следующими документами: «Положение о поставках товаров в РБ», «Положение о порядке заключения договоров».
Договоры заключаются путём составления одного документа, подписываемого сторонами в 2-х экземплярах.
Структура договора: предмет договора, качество, условия поставки, цена, форма расчета, ответственность сторон, реквизиты сторон.
Содержание договора поставки: в договоре необходимо указать полное наименование поставщика и покупателя, дату, их почтовые и платёжные реквизиты, Ф.И.О и должности представителей сторон и ссылки на их полномочия, количество подлежащей поставки товаров, ассортимент товара, а также общий объём и частные сроки поставки.
Магазин использует следующие формы расчета с поставщиками.
Предоплата производится платежными поручениями с банковской гарантией. Платежные поручения выписываются плательщиком, с отметкой банка оплачено.
Акцептная – после отгрузки товаров покупателю поставщик поручает обслуживаемому его банку взыскать платёж на указанную сумму с покупателя.
Платёжное поручение – от своего имени выписывается плательщику, указывая кому, сколько и за что платить. Платёжными поручениями плательщик рассчитывается за полученные товары.
В процессе заключения договоров встречаются следующие разногласия: на кого отнести транспортные расходы, по срокам оплаты, по отсрочке платежа, по ответственности сторон.
Для того чтобы разрешить некоторые проблемы, возникающие при заключении договоров, составляется протокол разногласий и протокол урегулирования разногласий.
Юрист магазина ведёт журнал по учету и исполнению договоров. В журнале указывается: номер договора, наименование организации с которой заключили договор, реквизиты, наименование продукции, форма расчета, срок действия договора.
Претензионно-исковыми документами, регулирующими правовые взаимоотношения сторон по договорам, являются: претензия и мировое соглашение.
Под формой продажи понимается совокупность приёмов и способов, с помощью которых рознично - торговое предприятие осуществляют продажу товаров покупателям. Формы продажи товаров устанавливаются в зависимости от ассортимента реализованных товаров, интенсивности покупательских потоков, объёма архитектурного решения, применяемого современного оборудования.
Различают следующие формы торговли: магазинная, внемагазинные, активные.
В магазине используется магазинная – это непосредственный отпуск товаров через прилавок. Она требует высокой активности продавца, затрачивается больше времени, ограничена самостоятельность покупателя при выборе товара.
Культуру обслуживания можно охарактеризовать по некоторым показателям: наличие в магазине широкого и устойчивого ассортимента; применение прогрессивных методов продажи; представление дополнительных услуг; минимальные затраты времени на обслуживание покупателей; точное соблюдение установленного режима работы магазина; широкое использование средств внутримагазинной информации; высокая профессиональная квалификация работников магазина; вежливое, внимательное отношение торгового персонала к покупателям; хорошее санитарное состояние магазина; соблюдение установленных правил продажи товаров.
3. Экономическая практика
3.1 Анализ динамики розничного товарооборота, трудовых ресурсов и их использования
Для оценки выполнения плана и динамики розничного товарооборота СП «Сигма полюс» составим таблицу 3.1.
Таблица 3.1. Информация о выполнении плана розничного товарооборота, тыс. руб.
| Показатель | 2002г. | 2003г. | Отклонение | 2003г. в % к 2002г. | |||
| План | Факт | % выполнения | От плана | От прошлого года | |||
| Товарооборот | 1867683 | 2400000 | 2561289 | 106,7 | 161289 | 693606 | 137,1 |
В 2003 году предприятие перевыполнило план розничного товарооборота на 161289 тыс. руб. или на 6,7%.
Для изучения динамики розничного товарооборота в действующих и сопоставимых ценах составим таблицу 3.2.
| Показатель | 2002г. | 2003г. | Отклонение (+,-) | 2003г. в % к 2002г. | |||
| действующие цены | сопоставимые цены | в действующих ценах | в сопоставимых ценах | в действующих ценах | в сопоставимых ценах | ||
| Товарооборот | 1867683 | 2561289 | 1778673 | 693606 | -89010 | 137,1 | 95,2 |
Товарооборот в действующей оценке вырос в 2003 году по сравнению с 2002 годом на 693606 тыс. руб., что обусловлено ростом цен на товары, а сопоставимых ценах наблюдается его снижение на 89010 тыс. руб. или на 4,8 %.
| Таблица 3.3 Расчет на товарооборот факторов, связанных с использованием основных фондов | |||||
| фактор | прошл. | отчет | изменен | расчет | размер |
| год | влияния | влияния | |||
| на т/о | |||||
| Розничный т/о | 1867683 | 2561289 | 693606 | 693606 | |
| Торговая площадь, м2 | 95 | 100 | 5 | 5*19659,82 | 98299,1 |
| Товарооборот на 1 м2 | 19659,82 | 25612,89 | 5953,07 | 5953,07* | 595306,89 |
| торговой площади | 95 | ||||
Для оценки трудовых ресурсов и эффективности их использования составим таблицу 3.4
Таблица 3.4. Расчет влияния факторов использования трудовых ресурсвой и рабочего Информация о выполнении плана по труду
| Фактор | прошл. | размер | ||
| год | отчет | изменен | влияния | |
| на т/о | ||||
| Товарооборот в сопостави- | 1867683 | 2561289 | 693606 | 693606 |
| мых ценах | ||||
| Среднесписочная числен. | 52 | 50 | -2 | -71834 |
| работников | ||||
| в том числе ТОП | 38 | 37 | -1 | |
| Удельный вес ТОП в общей | ||||
| численности работников | 73,08 | 74,00 | 0,92 | 31950 |
| Средняя выработка на 1 | ||||
| работника в год | 35916,98 | 51225,78 | 15308,80 | 765440 |
| Отработано дней | 280 | 285 | 5 | 32069 |
| Среднедневная выработка | ||||
| на 1 работника | 128,275 | 179,740 | 51,465 | 701422 |
| Среднедневная выработка | ||||
| на 1 работника ТОП | 175,534 | 242,891 | 67,357 |
3.2 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия
Валовой доход как экономическая категория представляет собой часть стоимости товара, которая предназначается для покрытия издержек обращения и образования прибыли. В его составе можно выделить чистую продукцию. Чистая продукция характеризует собой вновь созданную стоимость, которая, как и в других отраслях экономики, состоит из заработной платы работников и прибыли.
Валовой доход торгового предприятия — это разница между денежной выручкой от реализации товаров и их покупной стоимостью. Валовой доход от реализации товаров характеризуется суммой и уровнем. Уровень этого дохода в розничной торговле рассчитывается как отношение суммы валового дохода от реализации к объему розничного товарооборота, выраженное в процентах; в оптовой торговле — к объему оптового товарооборота (складского и транзитного с участием в расчетах), в общественном питании -ко всему товарообороту в продажных ценах (валовому товарообороту). Валовой доход не является показателем, характеризующим прямую эффективность работы предприятия. Он отражает, в определенной степени, долю торговли в сумме цен товаров народного потребления. Чем богаче общество, тем выше требования к качеству торгового обслуживания и тем выше доля торговых надбавок в цене товара. Объем валового дохода от реализации зависит от степени развития рынка, объема, состава, структуры товарооборота, уровня цен закупки, инфляции, стандартов качества торгового обслуживания, объема дополнительных услуг, уровня издержкоемкости торгового процесса.
Произведем анализ валового дохода. Имеем следующие данные о валовом доходе (таблица 3.5).
| Показатели | 2002 г. | откл. по | 2003 г в | |
| 2003 г. | сумме | % к | ||
| от 2003г. | 2002 г | |||
| Товарооборот в факти- | 1867683 | 2561289 | 693606 | 137,1372 |
| ческих ценах | ||||
| Товарооборот в | 1867683 | 1778673 | -89010 | 95,2342 |
| сопоставимых ценах | ||||
| Валовой доход | 303975 | 294600 | -9375 | 96,91586 |
| Уровень ВД в % к | 16,276 | 11,502 | -4,773 | --- |
| обороту |
Для изучения влияния факторов на сумму валового дохода составим таблицу и произведем следующие расчеты (см. табл. 3.6).
| Факторы | Расчет | Сумма |
| Изменение объема това- | 693606*16,3/ | 112887,94 |
| рооборота в действую- | 100 | |
| щих ценах | ||
| Изменение среднего уров- | 2561289*(-4,77)/ | -122262,9 |
| ня валового дохода в % | 100 | |
| к обороту | ||
| ВСЕГО | -9375 |
В связи с ростом розничного товарооборота сумма валового дохода увеличилась на 112887,94 тыс. руб.; снижение среднего уровня реализованных торговых надбавок на 4,77 % к обороту способствовало снижению валового дохода на 122262,9 тыс. руб.
В микроэкономике понятие прибыль определяется как величина, определяемая как разница между общей выручкой и общими издержками, разница между доходами и расходами.
Являясь важнейшей экономической категорией и основной целью деятельности любой коммерческой организации, прибыль отражает чистый доход, созданный в сфере материального производства, и выполняет ряд функций.