3.4. Организация производственного процесса во времени
Организация обработки партии предметов по операциям: последовательный, параллельный и параллельно-последовательный виды движения партии предметов по операциям. Организация обработки нескольких партий предметов одного наименования (построение подетального плана-графика запуска-выпуска партий предметов). Понятие ритма запуска-выпуска партии предметов. Длительность производственного цикла: понятие, основные составляющие.
Организация обработки партий предметов нескольких наименований по рабочим местам (построение подетельно-пооперационного календарного плана-графика обработки предметов (графика загрузки оборудования)). Определение оптимальной последовательности запуска партий предметов на рабочих местах. Критерии оптимальности. Методы решения: точные, приближенные, эвристические. Задачи Джонсона, Беллмана, Петрова-Соколицына и другие. Организация во времени сложного процесса. Цикловой график изготовления и сборки изделий.
Понятие и сущность систем сетевого планирования и управления (СПУ). Топология и правила построения сетей. Оценка работ. Расчет параметров сети: сроков свершения событий, начала и окончания работ, резервов. Оптимизация сетей. Разновидности сетей. Области применения систем СПУ. Функционирование систем СПУ на стадии разработки исходного плана и оперативного управления работами.
3.5. Оперативное управление производством
Оперативное управление производством (ОУП) и его задачи. Функции ОУП: расчет календарно-плановых нормативов (КПН), оперативно-производственное планирование, оперативный учет, контроль, анализ и регулирование производства. Оперативное объемное и календарное планирование.
Иерархическая структура системы ОУП и ее элементов, зависимость ее от различных факторов.
3.6. Годовая производственная программа завода
Оптимизация годовой производственной программы завода (ГППЗ): критерии, методы, модели. Улучшение ГППЗ путем ликвидации диспропорций в структуре производственной мощности завода. Распределение ГППЗ по плановым периодам: критерии оптимальности, методы и модели. Одновременное определение и распределение ГППЗ. Послеоптимизационный анализ решения.
3.7. Календарно-плановые нормативы
Значение КПН в организации равномерной и эффективной работы предприятия. Состав календарно-плановых нормативов (КПН) в зависимости от различных производственных факторов. Партия предметов. Факторы, влияющие на ее размер. Оптимальные и упрощенные методы определения размеров партии предметов для серийного типа производства. Длительность производственного цикла обработки партии предметов, методы ее расчета и пути сокращения. Расчет межоперационного времени. Опережения запуска и выпуска партий предметов. Методы их расчетов при разных соотношениях ритмов и размеров партий предметов в смежных ценах: равных, кратных и некратных. Минимальные опережения. Заделы, их виды и значение в обеспечении бесперебойной, эффективной и равномерной работы. Методы расчета цикловых, оборотных и резервных заделов.
3.8. Оперативно-календарное планирование
Составление месячных производственных программ для цехов и участков. Выбор планово-учетных единиц. Расчет общего количества предметов, подлежащих запуску и выпуску за месяц. Расчет размеров и сроков запуска и выпуска партий предметов. Расчет загрузки оборудования и объемных показателей, расчет потребных ресурсов для выполнения месячной производственной программы.
Составление подетально-пооперационных календарных планов-графиков для участков на различные отрезки времени. Сменно-суточное планирование.
Особенности оперативного управления массовым производством. Состав и методы расчета календарно-плановых нормативов для различных видов поточных линий. Состав и особенности составления производственных заданий для разных подразделений (цехов, участков, поточных линий) на различные отрезки времени.
Особенности оперативного управления единичным и мелкосерийным производством. Состав и методы расчета календарно-плановых нормативов. Особенности составления производственных заданий для разных подразделений (цехов, участков, рабочих мест) на различные отрезки времени.
3.9. Оперативный учет и контроль на производстве
Оперативный учет хода производства: задачи и функции. Оперативный учет выпуска продукции цехами и участками. Оперативный пооперационный учет производства. Инвентаризация незавершенного производства. Оперативный контроль и анализ хода производства. Оперативное регулирование хода производства. Иерархическая структура системы оперативного учета, контроля, анализа и регулирования хода производства. Взаимосвязь оперативного, бухгалтерского и статистического учета.
3.10. Системы оперативного управления just in time, MRP и DRP.
Сущность и эффективность системы оперативного управления just in time (JIT). Система KANBAN. Принципы оперативного планирования «Requirements/Resource Planning». Системы оперативного управления MRP-II и DRP. Другие системы управления производством.
Раздел 4. Коммерческая логистика
4.1. Управление заказами
Цели менеджмента заказов. Цикл заказа и его составляющие. Технология приема и передачи заказов. Конфигурирование заказа. Процедура ввода заказа. Планирование выполнения заказа. План-график выполнения заказа. Мониторинг и управление ходом выполнения заказа.
4.2. Управление закупками
Цели и задачи логистического менеджмента закупок. Основные функции системы снабжения. Нормирование, планирование, оперативный учет, контроль, анализ и регулирование материально-технического снабжения на предприятии. Политика предприятия при закупках материальных ресурсов. Порядок выбора поставщика. Основные и вспомогательные критерии оценки привлекательности поставщика. Стратегии организации поставок материалов на предприятие и порядка их оплаты. JIT в системе управления закупками и её эффективность.
4.3. Физическое распределение
Физическое распределение: основные понятия и определения. Основные функции дистрибутивного менеджмента. Дистрибутивные каналы и сети. Логистические посредники в дистрибуции: классификация и характеристика. Грузовые единицы: классификация и характеристика. Основные правила физического распределения. Проблема координации и интеграции логистических посредников.
4.4. Управление запасами
Материальный запас. Классификация запасов. Издержки, связанные с созданием запасов. Концепция минимума общих затрат и оптимизация запасов. Нормирование запасов. Базовая модель управления запасами (EOQ-модель).
Производственная модель управления запасами (POQ-модель). Влияние случайных факторов на уровень материальных запасов. Стохастические модели управления запасами. Имитационное моделирование системы запасов. Простейшие стратегии контроля и управления запасами. ABC-классификация запасов. Распределённая система запасов.
4.5. Транспортировка
Основные решения в сфере транспортировки. Сравнительная характеристика различных видов транспорта. Виды и способы транспортировки. Критерии и методы отбора перевозчика. Транспортно-экспедиционное обслуживание. Терминальные перевозки. Схемы калькуляция транспортных издержек. Виды транспортных тарифов. Правовое обеспечение транспортного процесса. Транспортная документация. Базисные условия поставки (правила Incoterms).
4.6. Складирование, грузопереработка и упаковка
Основные решения в сфере складирования. Классификация складов. Основные функции складских систем. Решения в складировании. Выбор оптимального местоположения складов. Формирование складской сети. Планировка складских помещений. Понятие грузопереработки. Основные факторы грузопереработки. Логистические принципы переработки грузов. Складское оборудование. Технологии грузопереработки. Тара и упаковка в логистическом процессе. Классификация тары. Пакетирование и контейнерные системы.
Раздел 5. Обеспечение логистического процесса
5.1. Управление качеством в логистике
Логистический менеджмент и проблема качества. Концепция всеобщего управления качеством (TQM). Общая схема управления качеством в логистике. Международные стандарты качества серии ISO-9000. Проблема оценка качества сервиса в логистике. Комплексная система управления качеством продукции (КСУ КП) на предприятиях.
5.2. Информационное обеспечение логистического процесса
Понятие информационного потока. Классификация информационных потоков. Логистическая информационная система: структура, функции, принципы. Логистические информационно-компьютерные технологии. Методы проектирования информационных потоков: матричные, графические и т.д.