| УТВЕРЖДАЮ |
| Директор Магнитогорского института туризма |
| ____________________Талызов С.Н. |
| <<_____>>____________20____г |
.
г. Магнитогорск
2. Организация ознакомительной практики………………….…………….………….…….5
3. Требования к содержанию и оформлению основного пакета документов по практике...………………….………………….………………..……….........................……6
4. Форма контроля…………………………………………………..…………………….……..8
5. Приложение…..………………………………………………………………………………9
Учебно-ознакомительная практика является составной частью учебного процесса и необходима для квалифицированной подготовки специалистов. Она представляет собой первостепенное звено при достижении цели закрепления и углубления теоретических знаний и навыков приобретенных студентами в ходе учебного процесса (лекционных и практических занятиях). Учебно-ознакомительная практика проводится на 1 курсе (2 семестр) очного отделения и 3 курсе (6 семестр) заочного отделения в течение 2 недель.
К прохождению учебно-ознакомительная практики допускаются студенты, прослушавшие теоретический курс и успешно сдавшие все предусмотренные учебным планом формы итогового контроля (экзамены, зачеты и курсовые работы).
Учебно-ознакомительная практика осуществляются на основе договоров между МИТ – ф. РМАТ и Предприятиями, в соответствии с которыми, Предприятия, независимо от их организационно-правовых форм, обязаны предоставить места для прохождения практики (при наличии у студента направления с указанием даты и номера приказа по институту) и назначить приказом по Предприятию высококвалифицированных специалистов для руководства практикой (форма направления представлена в Приложении 1).
Взаимоотношения между МИТ – ф. РМАТ и Предприятием определяются соответствующим договором. В договоре МИТ – ф. РМАТ и Предприятие оговаривают все вопросы, касающиеся проведения практики. Студенты, заключившие договор с Предприятиями на учебно-ознакомительную практику, проходят в этих организациях, при этом институт не несет никаких расходов.
Методическое руководство учебно-ознакомительная практикой студентов осуществляется кафедрой. Для руководства практикой студентов назначаются руководители практики: от МИТ – ф. РМАТ (кафедры) и Предприятия.
За 2 месяца до начала практики выпускающая кафедра проводит организационное собрание. Цель собрания – ознакомление студентов с приказом по практике, сроками прохождения практики, порядком организации работы во время практики на предприятии, оформление необходимой документации, правила техники безопасности, распорядком дня, видами и сроками отчетности и т.п.
С момента зачисления студентов в период практики в качестве практикантов на рабочие места на них распространяются правила охраны труда и правила внутреннего распорядка, действующие на предприятии, в учреждении, организации.
В первый день пребывания студентов на практике они обязательно должны пройти инструктаж по технике безопасности и противопожарной профилактике. Проведение инструктажа должно быть документально оформлено.
При наличии вакантных должностей студенты могут зачисляться на них, если работа соответствует требованиям программы практики. На студентов, принятых на должности, распространяется Трудовой кодекс РФ и они подлежат государственному социальному страхованию наравне со всеми работниками.
Студентам, имеющим стаж практической работы по профилю подготовки, по решению кафедры на основе промежуточной аттестации может быть зачтена учебная и производственная (за исключением преддипломной) практики. На преддипломную практику они направляются в установленном порядке.
Практика по специальности «Менеджмент туризма» проводится:
- Учебно-ознакомительная практика – для студентов 1-го курса в течении 2-х недель (60 часов).
Задачи практики:
1. Знакомство с основами направлениями предприятия
2. Развитие и закрепление организационных навыков и умений на предприятии
3. Наработка умений оформлять организационно-распорядительную, кадровую и отчетную документацию.
4. Ознакомление с организационно-правовой формой предприятия, формой собственности, организационной структурой управления предприятием, производственной структурой предприятия, функциями, правами, обязанностями отдельных служб, отделов, подразделений;
5. Сбор материала для выполнения контрольных и курсовых работ;
6. Качественное выполнение заданий, выдаваемых студенту руководителем практики от предприятия (организации);
7. Соблюдение требований охраны труда и трудового порядка, действующего на предприятии (организации);
8. Подготовка отчета по практики и его защита на кафедре.
2. Организация ознакомительной практики
Руководитель практики от МИТ – ф. РМАТ обязан:
- разработать тематику индивидуальных заданий;
- провести беседу со студентами, направляющимися на практику с целью ознакомления с правилами техники безопасности на предприятии;
- установить связь с руководителем практики от организации, согласовать и уточнить с ним программу практики исходя из особенностей предприятия;
- обеспечить контроль своевременного начала практики, прибытия и работы студентов на предприятии;
- обеспечить контроль за соблюдением сроков практики и ее содержанием;
- оказывать методическую помощь студентам при выполнении ими индивидуальных заданий и сборе материалов к отчету;
– решает совместно с руководителем практики от предприятия все вопросы, касающиеся прохождения практики;
- проверить отчет по практике и организовать его защиту;
- участвовать в подведении итогов практики.
- организует защиту отчетов по практике.
Руководитель практики от предприятия должен:
- изучить программу практики и организовать ее выполнение на рабочих местах;
- ознакомить студентов с правилами внутреннего распорядка;
- провести с практикантами обязательные инструктажи по охране труда, следить за соблюдением режимов труда и отдыха и санитарно-бытовым обслуживанием студентов;
- предоставить максимально возможную информацию соответственно индивидуального задания и программы практики (темы выпускной квалификационной работы), возможность пользоваться различной документацией, библиотекой и т.д. в подразделениях Предприятия;
- по окончании практики дать характеристику о работе каждого студента-практиканта;
- проверить и подписать дневник и отчет по практике.
Основные обязанности студента в период практики:
- получить индивидуальное задание;
- своевременно прибыть на место практики с предъявлением путевки на прохождение практики;
- изучить и строго выполнять правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии;
- соблюдать внутренний распорядок, действующий на Предприятии;
- нести ответственность за выполняемую работу и за ее результаты наравне со штатными работниками;
- ежедневно заполнять дневник практики;
- своевременно подготовить отчет и индивидуальное задание;
- защитить отчет по практике в установленные сроки.
3.1.Заявление на практику по типовой форме (Приложение 1)
3.2.Дневник по учебно-ознакомительной практике.
Во время прохождения учебно-ознакомительной практики студент-практикант должен вести дневник, в котором описывается выполненная за день работа, указывается, в какой форме она была исполнена (самостоятельно, под наблюдением руководителя практики от предприятия, на основе изучения архивных материалов).