Смекни!
smekni.com

В. Д. Кабанов теория высокой скорости роста свиней и использование ее в селекции (стр. 8 из 10)

Продолжительность возрастного периода, мес.

Свинки-сестры на выращивании

Боровки-братья на контрольном откорме

число пар

коэффициент корреляции

число пар

коэффициент корреляции

1-2

63

0,26 ± 0,12

24

0,05 ± 0,20

2-4

63

0,56 ± 0,09

24

0,15 ± 0,20

4-6

62

0,08 ± 0,13

24

0,34 ± 0,22

6-7

62

0,20 ± 0,12

20

0,11 ± 0,22

1-4

63

0,60 ± 0,08

24

0,34 ± 0,18

4-7

63

0,58 ± 0,09

22

0,31 ± 0,19

2-7

63

0,42 ± 0,12

22

0,18 ± 0,21

Высокие коэффициенты корреляции темпов роста у сестер на выращивании отмечались в случаях, когда среднесуточный прирост определяли за возрастные периоды продолжительностью 3-4 месяца и низкие – за более короткие периоды выращивания, что можно объяснить неравномерностью роста животных.

4. Использование признаков роста в селекции в целях повышения скорости роста свиней.

В целях определения результативности использования признаков роста в селекции мы изучали эффективность селекции в зависимости от вида подбора и числа селекционируемых признаков, а также степень влияния отбора и подбора в поколениях.

Как и все количественные признаки, показатели роста подчиняются закономерности аддитивного характера наследования. Эффект селекции по скорости роста (среднесуточный прирост за период выращивания от 2 до 7 месяцев) составил в одном поколении 6,7%, а гетерогенного подбора – 7,5 процента. Селекция на повышение скорости роста способствовала одновременно снижению расхода корма на 1 кг прироста.

Селекцию по скорости роста желательно проводить в сочетании с признаками мясной продуктивности. Преимущества комплексной селекции математически можно выразить так: в случае наличия n желательных признаков, не связанных между собой, селекция по комплексу признаков будет в

раз эффективнее, чем последовательная селекция по одному признаку. Однако комплексная селекция представляется более сложной потому что определяется полигенными влияниями, сложными взаимодействиями генотипа и среды, а тем более, отрицательной корреляцией признаков между собой.

Результативность селекции изменяется в зависимости от числа селекционируемых признаков, характера и степени влияния их друг на друга (табл. 14).

14. Изменение эффективности отбора крупной белой породы в зависимости от числа селекционируемых признаков (n = 80).

Число признаков при отборе

Признаки и критерии отбора

Число животных

Продуктивность

голов

% ко всей группе

среднесуточный прирост, г

толщина шпика на спине, мм

доля мяса в туше, %

площадь «мышечного глазка», см2

1

Скорость роста (среднесуточный прирост) 600 г и выше

42

52,5

673

31

58,4

29,9

1

Толщина шпика на спине 30 мм и менее

34

42,5

605

27

59,9

29,6

1

Доля мяса в туше 58% и выше

47

58,7

594

29

61,1

28,9

1

Площадь «мышечного глазка» 30 см2 и более

21

26,2

615

30

61,1

32,8

2

Скорость роста и толщина шпика

17

21,2

659

27

59,7

29,6

3

Скорость роста, толщина шпика, доля мяса в туше

11

13,7

651

27

61,9

30,3

4

Скорость роста, толщина шпика, доля мяса в туше, площадь «мышечного глазка»

6

7,5

665

27

61,0

32,8

По данным таблицы можно сделать выводы:

1. Отбор по одному признаку ведет к улучшению каждого из них;

2. Отбор по скорости роста и признакам мясной продуктивности позволяет поддерживать все признаки отбора на высоком уровне;

3. По мере увеличения числа признаков при отборе резко сокращается число животных, отвечающих требованиям отбора, что свидетельствует о необходимости повышения его жесткости;

4. При отборе по 2, 3 и 4 признакам жесткость отбора животных повышается в 2,5; 3,8 и 7,0 раз в сравнении с отбором только по скорости роста.

Мы изучили также влияние отбора хряков крупной белой породы, а также подбора родительских пар по живой массе на изменение этого признака у их потомков следующих трех поколений. Всего в учет было включено 286 хряков F1, 97 – F2, и 45 хряков F3. Оказалось, что влияние отбора хряков в одном поколении распространяется на потомство хряков следующих двух поколений. Расхождения в живой массе потомков между F1 и F2 составило 5,5%, а между F1 и F3 – 4,7%.

Отбор в двух смежных поколениях обусловил расхождения по указанному признаку в F3 – 4,1% и F4 – 6,6%. Из этого можно сделать вывод, что эффективность отбора повышается по мере увеличения длительности его применения.

Следовательно, обеспечение прогресса в увеличении живой массы хряков возможно только при целенаправленном отборе и подборе на протяжении ряда поколений. Ожидаемый эффект селекции по повышению великорослости хряков на протяжении первых трех поколений может составить 6-7%, а от применения направленного подбора – 7-8%.

5. Разработка методов управления процессом роста и развития в онтогенезе.

5.1. Моделирование процесса роста

Изучение закономерностей роста, источников его ускорения открывает большие возможности для регулирования этого процесса в целях повышения скорости роста, откормочной и мясной продуктивности свиней. С учетом вскрытых резервов ускорения, какими представляются повышение интенсивности, увеличение продолжительности роста, а также великорослости мы спроектировали (1972), а при создании новой скороспелой мясной породы свиней (1998) апробировали оптимальную модель роста, обеспечивающую возможность получения на откорме до 120 кг среднесуточного прироста 850-900 г.

В формировании желательного типа роста как сложного селекционного явления, включающего в себя не один, а целый комплекс признаков, моделирование – наиболее подходящий способ реализации идеи селекции. Правильнее будет сказать, что после создания экстерьерно-типовой модели животного, создание желательного типа роста можно считать вторым прецедентом шаблонной селекции.

Моделирование осуществляется путем комбинирования источников ускорения роста у свиней двух пород с наиболее предпочтительными его типами. Одной из них может быть крупная белая порода (тип роста: быстрый рост, умеренная скороспелость), характеризующаяся высокой скоростью роста до 6-7 – месячного возраста, большой продолжительностью наиболее активного роста (в период примерно от 6 до 12 – месячного возраста) и большой великорослостью. Вторыми могут служить ландрас, белая короткоухая или другие более скороспелые породы (тип роста: быстрый рост, высокая скороспелость), характеризующиеся высокой скоростью роста, скороспелостью великорослости и большой продолжительностью наиболее активного роста. Они более экономичны в сравнении с указанным выше первым типом роста потому, что быстрее растут и менее великорослы.

Модель желательного типа роста проектируется по принципу совмещения типов роста наиболее прогрессивных пород, характеризующихся большой великорослостью и высокой скороспелостью. Проектируемый тип должен сочетать великорослость одной и высокую скороспелость другой породы.

Моделирование проектируемого типа роста проводится с помощью формулы, предусматривающей использование всех трех источников ускорения этого процесса: интенсивности, длительности активного роста и великорослости сравниваемых пород. Она показывает, как будет изменяться в онтогенезе живая масса одной породы, если она будет нарастать по схеме скороспелости великорослости другой.