1.Анализ представленных документов
Документы, подтверждающие качество товара: сертификат соответствия №РОСС.RU.АЯ22.Н17740____________________________________________
2. Маркировка потребительской тары (представлена в полном объеме)
| По ГОСТ Р 51074-2003 | Фактические данные |
| Наименование продукта | Сахар-песок |
| Наименование, местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии) | ЗАО «Сахарный комбинат «Отрадинский», 302023 Орловская обл.,Мценский район, с.Отрадинское |
| Пищевая ценность | В 100 г содержится: белок – 0 г; жир – 0; углеводы – 99,98 г; энергетическая ценность – 398 ккал |
| Масса нетто | 1кг |
| Условия хранения | Хранить в сухом и прохладном месте |
| Дата изготовления | 08.04.2011 г. |
| Обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт | ГОСТ 21-94 |
| Информация о подтверждении соответствия | Знак соответствия с регистрационным номером АЯ 22 |
3. Упаковка
| По ГОСТ | Фактические данные |
| Упаковочные материалы, разрешенные органами Роспотребнадзора: пленка полиэтиленовая термоусадочная пищевая по ГОСТ 25951 | Продукт упакован в полиэтиленовую термоусадочную пленку |
Продолжение приложения Г
4.Органолептическая оценка
| Наименование показателя | Характеристика по ГОСТ 21-94 |
| Вкус и запах | Сладкий, без посторонних привкуса и запаха, как в сухом сахаре, так и в его водном растворе |
| Сыпучесть | сыпучий |
| Цвет | белый |
| Чистота раствора | Раствор сахара должен быть прозрачным или слабо опалесцирующим, без нерастворимого осадка или др. посторонних примесей |
От заказчика ______________ ____________________________
Подпись Ф.И.О.
Эксперт ______________ ____________________________
Подпись Ф.И.О.
Сотрудник ОЦСМС_________ ____________________________
Подпись Ф.И.О.
Приложение Д
Экспертное заключение № 1
1. Дата составления 12 апреля 2011 года______________________________
2. Место составления г. Орел, ОрелГИЭТ_____________________________
3. Составлено экспертом Журавлевой В.А.__________________________
4. Заявитель экспертизы ЗАО «Сахарный комбинат «Отрадинский»______
5. Заявка № ___1________________________________________________
6. Объект и задача экспертизы сахар-песок производства ЗАО «Сахарный комбинат «Отрадинский» , соответствие требованиям нормативной документации________________________________________________________
7. Сопроводительные документы сертификат соответствия №РОСС.RU.АЯ22.Н17740__________________________________
8. Результат экспертизы В результате проведенной экспертизы было установлено, что исследуемый образец сахара-песка производства ЗАО «Сахарный комбинат «Отрадинский» по органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям ГОСТ 21-94
9. Заключение эксперта партия сахара-песка производства ЗАО «Сахарный комбинат «Отрадинский» соответствует требованиям нормативной документации и может реализовываться в розничной торговой сети_____________________________________________________________
Дата начала экспертизы 12.04.2011 г. Дата окончания экспертизы 13.04.2011г.
Эксперт Журавлева В.А. ______________________
Ф.И.О. подпись
Заключение зарегистрировано «_13_» _апреля_ 2011 г. М.П.
Заключение в 2-х экземплярах получил
«_13_» _апреля_ 2011 г ________________________
подпись