В ходе анализа данных о посевных площадях, валовом сборе и урожайности овощей в СПК «Обухово» можно предположить, что в дальнейшем урожайность овощных продуктов будет понижаться, так как за 2002-2006 гг. проявляется тенденция к ее уменьшению.
Себестоимость является одним из показателей, которые оказывают существенное влияние на эффективности производства. Из самой формулы рентабельности:
Рентабельность = прибыль / себестоимость,
Видно, что чем ниже себестоимость, тем более рентабельно предприятие [9, c.56]. Опираясь на данные годовых отчетов и проведенный экономический анализ показателей эффективности производства овощей в СПК «Обухово», можно сказать, что повышение себестоимости овощной продукции в 2002-2006 гг. происходило, прежде всего, за счет увеличения прямых трудовых затрат на единицу продукции. Руководству хозяйства следует обратить внимание на то, что возможно уменьшение доли затрат на семена и удобрения привели к снижению урожайности овощей. Высокая урожайность может быть достигнута за счет плодородия почвы и внедрения семян плодоносящих сортов.
Проведенный анализ показал, что повышению валового сбора овощной продукции на протяжении 2002-2006 гг. способствовало не повышение урожайности, а увеличение посевных площадей, занятых овощами. Это свидетельствует о низкой эффективности использования земли и малоэффективном применении передовых технологий в хозяйстве, и как следствие, снижении рентабельности производства.
Парный корреляционно-регрессионный анализ показал, что при увеличении урожайности овощей на 1 ц/га понижается себестоимость единицы продукции на 0,633%.
В целом, можно предложить следующие мероприятия по повышению эффективности производства овощей:
- Расширенное воспроизводство почвенного плодородия, что включает в себя регулирование влажности почв, внесение быстродействующих минеральных удобрений, рыхление ее, систематическое обогащение почвы органическими удобрениями, известкование кислых почв, мелиорацию земель с неблагоприятными природными свойствами;
- Внедрение интенсивных технологий, базирующихся на комплексном учете всех факторов получения выского урожая, что поспособствует не только повышению урожайности овощных культур, ни и улучшению структуры почвы за счет технологической колеи. Которая используется для прохождения техники во время полевых работ;
- увеличение ширины междурядий, так как отмечено, что на широкорядных посадках создаются лучшие условия для реализации потенциальной продуктивности интенсивных сортов, улучшается плотность почвы в зоне клубнеобразований, повышается товарность клубней за счет снижения травмирования, создается более благоприятная влажность воздуха в посевах, снижается поражение растений фитофторой;
- создание соответствующей материально-технической базы, представленной новой производительной посадочной, уборочной и т.д. техникой, позволяющей снизить трудовые затраты, поскольку производство овощей характеризуется значительным объемом данных затрат;
- развитие селекции, внедрение и использование новых сортов, характеризующихся повышенной урожайностью, морозоустойчивостью и т.д.;
- внедрение интенсивных технологий производства овощных продуктов;
- поиск выгодных каналов сбыта;
- агропромышленная интеграция и кооперация в производстве овощей.
Таким образом, повысить эффективность производства овощных культур в исследуемом хозяйстве можно различными способами: применение удобрений и современной техники, используя научно-обоснованные севообороты и комплексные меры по борьбе с вредителями растений.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В условиях рыночных отношений, характеризующихся своей динамичностью, хозяйствующие субъекты независимо от формы собственности сами планируют свою деятельность и перспективы развития исходя из разработанных ими хозяйственных и социальных задач, спроса и предложения товаров и услуг. Незаменимым показателем при текущем планировании производства, а также при определении финансового положения предприятия является показатели экономической эффективности, прежде всего рентабельности. Она означает доходность, прибыльность предприятия и определяется путём сопоставления получаемых результатов (прибыли, валового дохода) с затратами или неиспользуемыми ресурсами.
При характеристике эффективности деятельности используют различные показатели: относительные и абсолютные. На практике, в основном, используются относительные показатели рентабельности реализованной продукции, наказываемые нормой или уровнем рентабельности.
Проведенный анализ эффективности производства овощных продуктов в СПК «Обухово» показал следующее:
1. В СПК «Обухово» наблюдается тенденция к увеличению размера посевных площадей, занятых овощными культурами. В 2005 г. показатель достиг 330 га. Сравнительно большая площадь сельскохозяйственных угодий, занятая овощами, предоставляет возможность хозяйству эффективно применять передовые технологии, внедрять достижения науки и техники;
2. По результатам проведенного анализа выявлено, что достижение высокого показателя валового сбора продукции овощеводства в хозяйстве осуществляется за счет увеличения посевных площадей, так как на протяжении рассматриваемого периода, начиная с 2003 г. урожайность овощей уменьшается.
3. Себестоимость продукции овощеводства в СПК «Обухово» имеет устойчивую тенденцию к увеличению на протяжении пяти лет, что в совокупности с низким показателем урожайности дает нам повод судить о низкой эффективности использования земли и малоэффективном применении передовых технологий в хозяйстве.
4. Проанализировав изменение показателя валового сбора овощей можно отметить, что за пять лет в хозяйстве он составил в среднем 7808,2 т. Учитывая, что средний темп роста показателя валового сбора овощной продукции в периоде с 2002 по 2006 гг. составил 1,1178, в общем можно отметить тенденцию к увеличению выхода овощной продукции.
5. Парный корреляционно-регрессионный анализ показал, что при увеличении урожайности овощей на 1 ц/га понижается себестоимость единицы продукции на 0,633%.
6. Повысить эффективность производства овощных культур в исследуемом хозяйстве можно различными способами: применение удобрений и современной техники, используя научнообоснованные севообороты и комплексные меры по борьбе с вредителями растений.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ:
1. Алисов Н.В. Экономическая и социальная география мира. –М.: Гардарики, 2004г. –704с.
2. Бидий А.И. Сельскохозяйственная статистика с основами общей теории статистики. –С.: Статистика, 1976г. –280с.
3. Бука Л.Н. Совершенствование анализа рентабельности продукции. // Бухгалтерский учет и анализ. –1999. -№12. –с.21-22.
4. Бусел И.П. Экономика и организация сельскохозяйственного производства. –Мн.: Ураджай, 1999г. –198с.
5. Годовые отчеты СПК «Обухово» за 2002-2006гг.
6. Гозулов А.И., Мержанов Г.С. Статистика сельского хозяйства. –М.: Статистика, 1975г. –368с.
7. Грузинов В. П., Грибов В. Д. Экономика предприятия. -М.: Финансы и статистика, 1998г. –375с.
8. Ефимова М.Р., Петрова Е.В. Общая теория статистики. –М.: ИНФРА, 1998г. –315с.
9. Зельднер А.Г. Резервы повышения рентабельности сельскохозяйственного производства. -М.: Колос, 1977г. –185с.
10. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. –М.: Тандем, 1998г. –448с.
11. Котляров С.А. Управление затратами. — СПб.: Питер, 2001г. –211с.
12. Лещиловский П.В. Экономика предприятий и отраслей АПК. –Мн.: БГЭУ, 2003г. –310с.
13. Лещиловский П.В., Ульянко Б.В. Экономика агропромышленного комплекса в вопросах и ответах. –Мн.: Урожай, 1992г. –241с.
14. Никулин Н.К. Практикум по сельскохозяйственной статистике. –М.: Статистика, 1978г. –255с.
15. Рогач П.И., Сосновский В.М. Размещение производительных сил. –Мн.: Экоперспектива, 2000г. –244с.
16. Рынки продуктов и с/х сырья / Под ред. З.М. Ильиной. – Мн.: Институт аграрной экономики НАН Беларуси, 2004. – 320 с.
17. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности в АПК. –Мн.: Экоперспектива, 1999г. –494с.
18. Савицкая Г.В., Мисуно А.А.Резервы повышения эффективности с/х производства: методика выявления и подсчета. – Мн.: «Ураджай», 1990. – 181 с.
19. Смекалов П.В., Ораевская Г.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. –М.: Финансы и статистика, 1991г. –304с.
20. Смородин М.Б. Основы анализа рентабельности сельскохозяйственных предприятий. - М.: Статистика, 1997г. –124с.
21. Статистические ежегодники «Республики Беларусь в цифрах 1990-2006 гг.
22. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса: В 2 кн. Кн. 2 / Под общ. ред. В.Г. Гусакова. – Мн.: «Белорусская наука», 2007. – 702 с.
23. Экономика предприятий и отраслей АПК. Учебник. / Под ред. П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В,С. Тонковича. - Мн.: БГЭУ, 2001г. –321с.
24. Экономика сельского хозяйства. / Под ред. В.А. Добрынина. - М.: Агропромиздат, 1990г. –441с.