Смекни!
smekni.com

Экспертиза рыб и рыбных продуктов. Химический анализ (стр. 9 из 9)

Удельный вес раствора Количество кислоты, содержащейся в 1 л раствора Удельныйвесраствора Количество кислоты, содержащейся в 1 л раствора
% г % г
1,01,011,021,031,041,051,061,071,081,091,101,111,121,131,141,151,161,171,181,191,201,211,221,231,241,251,261,541,551,561,571,581,591,601,611,621,631,641,651,661,671,681,691,70 0,101,573,034,405,967,378,7710,3911,6012,9914,3515,7117,0118,3119,6120,9122,1923,4724,7626,0427,3228,5829,8431,1132,2833,4334,5763,4364,2665,2066,0966,9567,8368,7069,5670,4271,2772,1272,9673,8174,6675,5076,3877,17 1163146627793109125142158175191207223239257275292310328346364382400418435977996101710381058107810991120114111621182120412251246126812891312 1,271,281,291,301,311,321,331,341,351,361,371,381,391,401,411,421,431,441,451,461,471,481,491,501,511,521,531,711,721,731,741,751,761,771,781,791,801,811,821,831,841,85 35,7136,8738,0339,1940,3541,5042,6643,7444,8245,8846,9448,0049,0650,1151,1552,1553,1154,0755.0355,9756,9057,8358,7459,7060,6561,5962,5378,0478,9279,8080,6881,5682,4483,5184,5085,7086,9288,3090,0592,1095,6096,00 454472490510529548567586605624643662682702721740759779798817837856876896916936957133413571381140414271451147815041534156415981639168517591766

Л И Т Е Р А Т У Р А

1. Абдрафиков С.Н. Производство рыбопродуктов / С.Н. Абдрафиков, В.В. Селунский // Производство рыбопродуктов: Учебное пособие. – Челябинск: ЧГАУ, 2002.

2. Збарский Б.И. Практикум по биологической химии. – М.: Медгтз,1954.

3. Збарский Б.И. Биологическая химия / Б.И. Збарский, И.И. Иванов, С.Р. Мордашов// Биологическая химия. – М.: Медгиз, 1960.

4. Зоотехнический анализ кормов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева, О.А.Антонова – М.: Колос,1981.

5. Иванов А.П. Химический анализ рыб и их кормов. – М.: «Рыбное хозяйство», 1963.

6. Крылова Н.Н. Биохимия мяса / Н.Н.Крылова, Ю.Н. Лясковская // Биохимия мяса. – М.: Пищепромиздат, 1954.

7. Маловастый К.С. Болезни рыб/ К.С. Маловастый, О.Ю. Прохорова// Болезни рыб. – Брянск, Изд-во Брянской ГСХА, 2004.

8. Петрунькина А.М. Практическая биохимия. – М.: Медгиз,1961.

9. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы и раков. – М.: ВО «Агропромиздат», 1989.

10. Шепелев А.М. Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров /А.М. Шепелев, О.И. Кожухова// Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001.

11. Хазипов Н.З. Биохимия животных. / Н.З. Хазипов, А.Н. Аскарова // Биохимия животных. Изд. 3-е, перераб. и дополн. – Казань, 2001.