Экспертиза качества макаронных изделий (стр. 9 из 14)
Маркетинговые посредники помогают продвигать, продавать и распространять товары среди конечных потребителей. К маркетинговым посредникам, в частности, относятся торговые посредники, компании по организации товародвижения, агентства по оказанию маркетинговых услуг и финансовые посредники. Агентства по оказанию маркетинговых услуг - это фирмы, занимающиеся маркетинговыми исследованиями, рекламные агентства, посреднические конторы и консультационные компании. Все они помогают компании в определении рынка и продвижению на него товаров. В группу финансовых посредников входят банки, кредитные и страховые компании и другие организации, которые помогают финансировать сделки и страхуют от риска, связанного с покупкой и продажей товаров. Для магазина «О’КЕЙ - экспресс» основными маркетинговыми посредниками являются: банк «Авангард», благодаря которому ведутся безналичные расчеты с поставщиками, ООО «ПетерСтрах» - страховая компания по обеспечению страхования жизни и здоровья сотрудников магазина, а так же по обеспечению страхования имущества предприятия. [22]
Контактные аудитории – любая группа, которая проявляет реальный или потенциальный интерес к организации или оказывает влияние на ее способность достигать поставленных целей. Существуют следующие контактные аудитории: финансовые круги (банки, инвестиционные компании и акционеры), средства массовой информации, государственные учреждения, общественные организации, местная общественность (локальные контактные аудитории компании, например жители окрестных районов и местные организации), общество в целом, внутренние контактные аудитории компании (сотрудники и управленческий персонал, добровольные помощники и члены совета директоров). Для магазина «О’КЕЙ - экспресс» внешними контактными аудиториями является газета «приморский район», а внутренними контактными аудиториями являются управленческий персонал и добровольные помощники.
Основная задача - понять нужды и потребности каждого рынка и выбрать те из них, которые наша компания может обслуживать лучше других. Это позволит компании производить товары и услуги, представляющие потребительскую ценность для целевых потребителей, добиваться высокого уровня их удовлетворенности и тем самым увеличивать объемы продаж, повышая свои доходы.[13, 22]
Таким образом, успех работы компании зависит не только от нее, но и от других действующих лиц микросреды компании - поставщиков, посредников, клиентов и различных контактных аудитории.
2.2 Организационная структура предприятия
Для магазина «О’КЕЙ - экспресс» характерна линейно функциональная структура. В такой структуре линейные связи обеспечивают единство целей, а функциональные специализацию управленческой деятельности, что позволяет решать сложные задачи. Структура торгового предприятия «О’КЕЙ - экспресс» представлена на рисунке 2.1
Рисунок 2.1 – структура торгового предприятия ООО «О’КЕЙ - экспресс»
Основными задачами генерального директора является осуществление руководства и контроля, а так же координация деятельности руководителей отделов и товароведа.
Основной деятельность зам директоров является осуществление руководства и организации процессов сбыта продукции, выполнение своих должностных обязанностей при общем руководстве руководителя предприятия и во взаимодействии с руководителями других подразделений.
Должностные обязанности включают:
1. Определение цен на товары и услуги, систем скидок, условий оплаты.
2. Подготовку предложений по приобретению того или иного вида продукции, повышению ее качества и конкурентоспособности.
3. Разработку прогнозов продаж.
4. Осуществление контроля за распределением и рациональным использованием ресурсов в процессе сбыта продукции.
5. Обеспечение правильного составления установленной отчетности и ее своевременного представления в соответствующие органы.
6. Оценку деятельности в области маркетинга и сбыта продукции, разработку
и проведение мероприятий по повышению ее эффективности.
7. Выполнение родственных по содержанию обязанностей.
8. Руководство работниками подразделений. [11, 13]
Основными задачами руководителей отделов являются осуществление руководства и координация деятельности подразделения связанного с ведением торговли, выполнение своих должностных обязанностей при общем руководстве руководителя предприятия, при подчинении ему и во взаимодействии с руководителями других структурных подразделений и служб.
Должностные обязанности заведующего секцией включают:
1. Определение и постановку целей, задач, связанных с ведением оптовой и розничной торговли предприятием.
2. Организацию, планирование и координацию деятельности подразделения, направленную на сокращение сроков и затрат на ведение торговых операций, повышение качества торгового обслуживания.
3. Организацию и планирование ведения непосредственной торговли, обеспечение своевременного выполнения планов продаж.
4. Контроль над эффективным использованием материальных, финансовых, технических и трудовых ресурсов в процессе торговой деятельности, сокращение торговых издержек.
5. Анализ и оценку результатов торговой деятельности, контроль качества торгового обслуживания.
6. Организацию учета, составления и своевременного представления отчетности о торговой деятельности.
7. Разработку и внедрение мероприятий по улучшению организации и ведения торговли, сокращению торговых издержек и повышению качества торгового обслуживания.
8. Организацию работы с кадрами, их подбор и расстановку, контроль над их рациональным использованием и повышением профессионального мастерства.
9. Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности при ведении торговой деятельности подразделением.
10. Руководство работниками подразделений.
11. Выполнение разовых поручений руководства предприятия торговли.
Основной задачей деятельности товароведа является определение требований к материальным ресурсам, а также соответствие их качества стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам.
Должностные обязанности
1. Осуществляет контроль выполнения договорных обязательств, поступления и реализации товаров и продуктов.
2. Участвует в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товарно-материальных ценностей и ответов на претензии заказчиков.
3. Контролирует наличие материальных ресурсов на складах.
4. Осуществляет связь с поставщиками и потребителями и оформляет
документы на отгрузку продукции.
5. Участвует в разработке и внедрению положений и правил по материально-техническому обеспечению, сбыту, контролю качества продукции, организации транспортировки и хранения сырья, товаров.
6. Ведет оперативный учет поступления и реализации товаров, контролирует своевременность отгрузки возвратной тары, в необходимых случаях ведет розыск не поступивших грузов.
7. Участвует в проведении инвентаризаций.
8. Изучает причины образования излишних сверхнормативных товаров и «неликвидов», принимает меры по их реализации.
9. Осуществляет контроль над соблюдением правил хранения ценностей на складах, подготовкой товаров к отправке потребителям, оформляет необходимые документы, связанные с поставкой и реализацией продукции.
10. Составляет отчетность по установленным формам.
11. Выполняет разовые поручения руководства
2.3 Анализ финансово-экономической деятельности предприятия
Динамика розничного товарооборота ООО «О’КЕЙ - экспресс» рассмотрена в таблице 2.2.
Таблица 2.2 - Динамика розничного товарооборота ООО «О’КЕЙ - экспресс»
| годы | фактич. товарооб т.р. | индекс цен, % | товарооб. в сопост. ценах т.р. | темпы роста | |||
| в фактических ценах | в сопоставимых ценах | ||||||
| цепной | базисный | цепной | базисный | ||||
| 2004 | 43435 | 100,00 | 43435 | - | - | - | - |
| 2005 | 45625 | 99,56 | 45826,64 | 105,04 | 105,04 | 105,51 | 105,51 |
| 2006 | 49275 | 100,53 | 49015,22 | 108 | 113,45 | 106,96 | 112,85 |
| 2007 | 54750 | 104,24 | 52523,02 | 111,11 | 126,05 | 107,16 | 120,93 |
Расчет среднегодового темпа роста ведется по формуле 2.1
*100%, (2.1)где:
- среднегодовой темп роста, %; 
- товарооборот последнего года, т.р.; 
- товарооборот первого года, т.р.; 
- количество лет.Товарооборот в сопоставимых ценах рассчитывается по формуле 2.2.
, (2.2)