Потребление населения склады вается из потребления матер-ных благ и услуг. По форме оно может быть индивид-ым и коллек-ым.Потребление органически связано со всеми фазами воспроиз-ва. Обращая внимание на диалектическую взаимосвязь производства и потребления, К.Маркс писал. Что «производство.. создает потребление:1производя для него матераил,2опредиляя способ потребле ния,3возбуждая в потребителе потребность, предметом которой является созданный им продукт. Оно производит поэтому предмет потребления, способ потребления и побуждение к потреблению. Точно так же потребление порождает способности произ водителя, возбуждая в нем направленную на определенные цели потребность».С ростом национального дохода возрастает и фонд потребления, т.е. та его часть, которая используется для удовлетворения матер-ных и культурных потребностей членов общества.Увелич-ся также объем матер-ых и духовных благ, получаемых население из общественных фондов потребления В потреблении населением предметов, приоб ретаемых на внутреннем рынке страны, постоянно происходят изменения, обуслов ленные динамикой покупатель ского спроса и увеличением денежных доходов всех слоев общества.
Прежде всего растут объемы потребления товаров и услуг, причем более быстрыми темпами этот процесс идет на селе. Сближаются и уровни потребления различных социальных групп населения. Улучшается структура потреб ления за счет роста доли потреб-ких расходов на приобретение непрод товаров и среди них -на предметы культурно-бытового и хоз-ного назначения. Однако растут и потребности населения. Главным образом повышаются требования к качеству, включая не только технические, но и эстетические хар-ки изделий. Наи более заметной особенностью современ ного спроса яв-ся его увеличение на особо модные изделия, современную радио- и ТВ аппаратуру, автомобили, бытовые электр-е машины, строиматериалы. Что касается потребления прод. товаров, то в целом оно увеличилось. По общему уровню калорийности рацион питания людей соответствует физиологическим нормам
6. Законодательная и нормативная база товароведного обеспечения рынка.Законодательная база: Закон РФ «О защите прав потребителей» от 7.02.1992 №2300-1 изменения внесли в декабре 2004г, уточнены права и обязанности участников регулирования правоотношения, в состав участников внесены новые субъекты. Настоящий Закон регулирует отношения, возникающие между потребителями и изготовителями, исполнителями, продав цами при продаже товаров (выполнении работ, оказании услуг), устанавливает пра ва потреб-ей на приобретение тов-в (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни и здоровья потреб-лей, полу чение информации о товарах (работах, услугах) и об их изготовителях (испол нителях, продавцах), просвещение, гос-ную и обществ-ую защиту их интересов, а также определяет механизм реализации этих прав.
Основные понятия, используемые в настоящем Законе: 1потребитель-гражда нин, имеющий намерение заказать или при обрести, либо заказывающий, приобрета ющий или использующий товары(работы, услуг)для личных нужд, 2изготовитель-организация независимо от ее организа ционно-правовой формы, а также индив-ных предприниматель, производящий тов-ры для реализации потребителям. 3 испол нитель -организация независимо от ее организ-но-правовой формы, а также индии видуальных предприниматель, выполняю щие работы или оказывающие услуги потребителям по возмездному договору.
4 продавец-организация независимо от ее организно-правовой формы, а также индивных предприниматель, реализующие товары потребителям по договору купли-продажи 5 стандарт -государственный стандарт, санитарные нормы и правила, строительные нормы и правила и другие документы. 6 безопасность товаров(услуги, работы)- безоп-сть товара(услуги ,работы) для жизни, здоровья, имущества потре бителя и окруж среды. 7 существенный недостаток товара- неустранимый недос таток или недостаток, кот-й не может быть устранен без несоразмерных затрат време ни. 8 недостаток товара- несоответствие то вара или обязательным требованиям, пре дусмотренным законом либо в установ ленном им порядке. 2. Гражданский кодекс часть1,2,3 3. Конституция 4. Закон РФ «о техническом регулировании» от 27.12.2002 №184 комментарии с 1.07.2003г Техни ческие регламенты Новым для российского законодательства яв-ся понятие«техни ческий peгламент» — документ, который принят международным договором Российс кой Федерации, ратифицированным в порядке, установленном законодательством РФ, или федеральным законом, или указом Президента РФ, или постановлением Прави тельства РФ и устанавливаетобязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования(продукции, в том числе зданиям, строе ниям и сооружениям, процессам произ водства, эксплуатации, хранения, перевоз ки, реализации и утилизации).
Норматив ная база: Существует также большое количество нормативных актов, регулирующих деятельность предприятий в различных сферах, в том числе и при оказании услуг потребителям:
Федеральный Закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации",
Закон РФ "О медицинском страховании граждан в Российской Федерации",
Воздушный кодекс РФ и др.
Кодекс об административных правонарушениях:
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30 декабря 2001 года N 195-ФЗ (ред. от 25.10.2004). Действует с 1 июля 2002 года.
Правила продажи отдельных видов товаров:
Правила продажи отдельных видов товаров (ред. от 12.07.2003). Утверждены Постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55.
7. Основные понятия и определения
Систематизация - имеет целью упорядочения описание и обозначение объектов. Объекты систематизации-товары, потреб-е св-ва, качество. Методы систем-ии объединяют идентификацию, классифи кацию обобщения и кодирования. Классификация- деление множества объектов на подмножество по определенным признакам в соответствии с принятыми методами и установленными правилами. Объект классиф-ии-элемент классифицир-го множества(товар). Признаки классификации- св-во или хар-ка объекта по которому проводиться классиф-я. Методы класс-ии-иерархический и фасетный. Классификатор- офиц-й нормат документ представляет собой систематезированный свод кодов и наименований объекта классиф-ии. Кодирование тов-присвоение кода класс-ой группировке или объекту классиф-ии. Методы кодир-я порядковый, серийно-порядковый, последов-й,параллель-й.
8. Клас-я тов.Правила и признаки.
Классиф-я –один из методов систематизации.
Задачи
1)Упорядочить терминологию
2)облегчить учет спроса изучения потреб-х св-в и ассортимента тов-в
3)совершенствовать учет тов-в и отчетность тов-ой Дея-ти.
Принципы классиф-ии
1Установление цели
2выбор метода класс-ции
3установление числа классиф-ых признаков.
Признаки классиф-ии
Яв-ся основанием для деления множества на подмножества( пр:
1назначение тов
2вид сырья
3способ производства
4фасон изделия и др(имеют кач и кол-ю стороны)).
Правила:
1необходимо определить оптимальный метод класс-ии
2распределять объекты по отдельным категориям или ступеням от высших к низшим начиная с наиболее общих признаков, а затем переходить к делению по более узким подчиненным признакам.
3на каждой ступени используются 1отличительный и существенный признак.На последних ступенях м б задействованы наиболее общие признаки.
9. Иерархический и фасетный методы класс-ии
При иерархическом методе класс-ии используются последовательное деление множества объектов на подчиненное подмножество при этом каждая последующая ступень должна конкретезировать признак вышестоящей ступени.
Преимущества:
1)возможность группировки объектов по большинству признаков
2)высокая информационная насыщенность
Недостатки: грамоздкость
Фасетный метод
Предусматривает параллельное разделение множества по 1 признаку на отдельные независимые друг от друга группировки(фасеты)
«+»Гибкость,удобство использования.
«-- » невозможность выделения общих и различных признаков м/у объектами разных фасетах.
10. Система класс-ии тов-ов. Система класс-ии-совок-ть методов и правил класс иф-ии,а т ж ее результатов.В завис-ти от целей в наст-ее время используют след-е системы класс-ии товаров народного пот ребления:1торгово-товароведная2стандар тная3статистическая4по потреб-ким комплексам Торгово-товарные класс-ии тов-в. Цель Область применения. Предназ начена для тов-в широкого потребления. Признаки: 1используемое сырье 2хим состав 3происхождение 4назначение 5спо соб произ-ва Все товары по назначению делятся на роды 1потреб-е тов-ры 2тов-ры пром-го назнач-я 3тов-ры организационно-технические Роды делятся на разделы: Разделы- множ-во тов-ов удовлет-х обоб щенные группы потребностей. Потреб-кие тов-ры деляться на 3 раздела1 не прод товары (удовлет-ют матер, соц,дух потреб ности)2прод товары (удовлет-ют физиоло гические потребности)3медецинские тов-ы.Эти разделы далее в завис-ти от исполь зуемого сырья и назначения : на товарные группы, подгруппы, виды, разновидности и наименования.Непрод тов : на след-е тов-ые группы1)тов на основе пластических масс2)тов бытовой химии3)стеклянные тов4)керамич-ие тов5)строи-ые тов