прикреплена к верху кожаным шнуром с помощью его переплетения.
Туфли выпускают как с подкладкой, так и бес подкладочные. Туфли комнатные бывают обыкновенные закрытые, высокие — бабуши, открытые без пяточной части или без пяточной и носочной частей — пантолетыю. Эти туфли выпускают с отделкой или без отделки.
Чувяки — легкие закрытые туфли из кожи с подкладкой из ткани, без застежки, с жесткими задниками, с мягкими или жесткими подносками. Наряду с этим выпускают женские, девичьи и школьные (для девочек) туфли типа чувяк без подкладки.
Туфли спортивные изготовляют без подкладки, жестких задников и подносков. Их выпускают на шнурках или на резинках.
Туфли дорожные — это легкая обувь без жестких задников и подносков с мягкой утепленной стелькой.
9
Сандалии представляют собой легкую обувь без подкладки и стельки, с жестким задником, с целой союзкой, имеющей перфорацию, с одним или двумя ремнями (фигурного кроя). Чересподъемный ремень в сандалиях застегивается на пряжку.
Сандалеты — летние полуботинки или туфли. Заготовка этой обуви имеет перфорацию или состоит из ремешков. Их выпускают со сквозной кожаной подкладкой, без подкладки или с подкладкой в пяточно-геленочной части, с жесткими задниками или без них, с мягкими или жесткими подносками.
Из перечисленных видов обуви комнатные туфли, сандалии, чувяки, спортивные, дорожные туфли объединяются под общим названием «легкая обувь».
Фасоны и модели. Фасон обуви определяют формой и размерами ее носочной части, а также высотой и формой каблука. Смена , фасонов диктуется модой на обувь, которая тесно связана с направлением моделирования ансамбля одежды в целом. В зависимости от фасона носок в обуви может быть широкий или узкий, тупой или острый, овальный или граненый, высокий или опущенный и т. д.
Модель обуви определяют конструкцией заготовки, т. е. количеством деталей верха, их расположением, наличием украшений. На колодках одного и того же фасона можно изготовить обувь по различным моделям. Чем больше деталей и украшений имеет заготовка, тем она сложнее по исполнению.
Обувь массового пошива делится на три категории: гладкую, с отделкой и фигурного кроя; модельная женская обувь — на три категории; мужская — на две категории сложности заготовки.
К украшениям заготовки относятся ажурные строчки, перфорация, бантики, декоративные пряжки, кантики, бейки, накладки, тонирование, горячее тиснение, вышивка и другие.
10
Перфорация — это небольшие отверстия различной формы и размеров, расположенные на обуви в определенном порядке.
Кантики — это полоски кожи, тесьмы, искусственных натериалои, применяемые для обстрочки краев деталей заготовки.
Бейки — узкие полоски отделочного материала, настроченные на заготовку.
Накладки — отделочные детали, настроченные на заготовку.
Тонирование — нанесение краски темных тонов на отдельные участки заготовки.
Горячее тиснение — получение рисунка на деталях путем горячего прессования.
По материалам кожаная обувь подразделяется на юфтевую, хромовую, текстильную и из искусственных материалов, комбинированную, фетровую.
По половозрастному назначению обувь делится на 10 групп— пинетки, гусарики, малодетская, детская, школьная для девочек, школьная для мальчиков, девичья, мальчиковая, мужская, женская. Пинетки — обувь для детей в возрасте до одного года, изготовляемая на подошве из мягкой кожи. Гусарики — условное название обуви для детей до трех лет. Малодетская обувь предназначается для детей в возрасте 3—5 лет, детская — 5—8 лет, школьная — 9—11 лет, девичья — 13—16 лет, мальчиковая — 11 —14 лет.
11
2.2 Изучениегрупптоваровпоучебнойклассификации
Выберем из ассортимента «Спартак» один товар - сапоги женские и
построим товароведную классификацию. Таблица 1 - Товароведная классификация
| № | Уровень классификации | Классификация товаров |
| 1 | Товарный род | потребительские товары |
| 2 | Класс товаров | непродовольственные товары |
| 3 | Подкласс товаров | текстильные и одежно-обувные |
| 4 | Группа товаров | обувь |
| 5 | Подгруппа товаров | женская обувь |
| 6 | Вид товаров | сапоги |
| 7 | Разновидность товаров | зимние сапоги |
| 8 | Марочное наименование | зимние сапоги «Спартак» |
| 9 | Товарная единица | зимние сапоги; цвет - черный; материал - натуральный мех, натуральная кожа; размер - 38. |
| 10 | Товарный артикул | 45865 |
.
Далее построим учебную классификацию для данной товарной единицы.
1 .По потребительскому назначению относится к потребительским товарам. 2.Наиболее известными отечественными производителями являются «Юничел», «Климен», «Спартак», и др. Среди зарубежных производителей можно выделить «Chester» (Германия), «Cornellio» (Италия), «DarkBrown» (Англия) и др.
З.По группе потребностей является непродовольственным товаром. 4.По уровням товара: обувь удовлетворяет ряд потребностей:
- физиологические (защита ног человека от неблагоприятных воздействий внешней среды)
- социальные (каждому случаю соответствует свой тип обуви)
- эстетические (придаёт законченность внешнему виду, предмет украшения) Товарная единица - зимние сапоги «Спартак»; цвет - чёрный; материал -натуральный мех, натуральная кожа. Расширенный товар - гарантийные обязательства в течении 1 месяца.
12
5.По степени присущей долговечности является товаром длительного
пользования.
6.По характеру взаимодействия товаров к взаимодополняющим товарам
относятся носки, брюки, а к взаимозаменяемым - ботинки, полуботинки.
7.На основе потребительского восприятия относится к дифференцированным
товарам.
8.На основе покупательских привычек является товаром предварительного
выбора.
9.По степени интенсивности спроса является товаром нормального спроса.
Ю.По характеру спроса является товаром эластичного спроса.
11 .По этапам жизненного цикла относится к модифицированным товарам.
13
3. Исследованиеассортимента
3.1 АссортиментмагазинаОАО«Спартак». Классификация ассортиментатоваров
Таблица 2 - Ассортимент ОАО «Спартак» на 16.10.2006 г.
| Группа и подгруппа | Вид | Разновидность | Артикул | Товарная единица |
| ОбувьЖенская обувь | Ботинки | Ботинки осенние | 7777 | Чёрные, нат. кожа |
| 3633* | Чёрные, нат. кожа | |||
| 6454 | Чёрные, нат. кожа | |||
| 02532 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 864 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 33743 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 3245 | Коричневые, нат. кожа | |||
| Ботинки зимние | 34213 | Коричневые, нат. кожа, мех | ||
| 366789 | Коричневые, нат. кожа, мех | |||
| 342 | Чёрные, нат. кожа, мех | |||
| 452198* | Чёрные, нат. кожа, мех. | |||
| 36790 | Чёрные, нат. кожа, мех | |||
| 38956 | Чёрные, нат. кожа, мех. | |||
| Сапоги | Сапоги осенние | 4327 | Чёрные, нат. кожа | |
| 46783 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 34221 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 4532* | Коричневые, нат. кожа | |||
| 43824 | Чёрные, нат. кожа | |||
| 563299 | Коричн^ые, нат. кожа | |||
| 436633 | Коричневые, нат. кожа | |||
| Туфли на каблуке. | Осенние | 3799 | Коричневые, нат. кожа |
Продолжение таблицы 2
| Группа и подгруппа | Вид | Разновидность | Артикул | Товарная единица |
| 437 | Чёрные, нат. кожа | |||
| 3256 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 324* | Коричневые, нат. кожа | |||
| 22745 | Чёрные, нат. кожа | |||
| Туфли на платформе | Осенние | 43865 | Темно синие, нат. кожа | |
| 52834 | Чёрные, нат. кожа | |||
| 846 | Коричневые, нат. кожа | |||
| Летние | 1273 | Белые, нат. кожа | ||
| 534 | Бело-зелёные, нат. кожа | |||
| 2112 | Синий | |||
| Сандале | Летние | 344 | Бело-зелёные, нат. кожа | |
| 32987* | Белые | |||
| 72378 | Чёрные | |||
| Обувь Мужская обувь | Ботинки | Осенние | 7098 | Чёрные, нат. кожа |
| 9856 | Чёрные, нат. кожа | |||
| 6945 | Чёрные, нат. кожа | |||
| 94426 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 789 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 43423 | Коричневые, нат. кожа | |||
| 5006 | Коричневые, нат. кожа | |||
| Зимние | 8211 | Коричневые, нат. кожа, мех | ||
| 9333 | Коричневые, нат. кожа, мех | |||
| 2887 | Чёрные, нат. кожа,мех | |||
| 5210* | Чёрные, нат. кожа, мех. | |||
| 6785 | Чёрные, нат. кожа, мех | |||
| 38933 | Чёрные, нат. кожа, мех. |
15
Продолжение таблицы 2
| Группа и | Вид | Разновидность | Артикул | Товарная |
| подгруппа | единица | |||
| Туфли | Осенние | 47333 | Чёрные, нат. кожа | |
| 46797 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 8867 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 5820 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 3690* | Чёрные, нат. | |||
| кожа | ||||
| 5563 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 8367 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 990 | Чёрные, нат. | |||
| кожа | ||||
| 8332 | Чёрные, нат. | |||
| кожа | ||||
| 8954 | Чёрные, нат. | |||
| кожа * | ||||
| 54002* | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| Сандале | Летние | 20864 | Коричневые, | |
| нат. кожа | ||||
| 0043 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 699 | Коричневые, | |||
| нат. кожа | ||||
| 1344 | Коричневые, | |||
| нат. кожа, мех | ||||
| 43366 | Коричневые, | |||
| нат. кожа, | ||||
| 43212 | Чёрные, нат. | |||
| кожа | ||||
| 43991 | Чёрные, нат. | |||
| кожа | ||||
| Обувь | Ботинки | Зимние | 78003* | Чёрные, нат. |
| Детская обувь | кожа, мех | |||
| 34567 | Коричневые, | |||
| нат. кожа, мех. | ||||
| 78990 | Чёрные, нат. | |||
| кожа, мех |
Продолжение таблицы 2