Так в июле месяце общая сумма плановой себестоимости на содержания КРС на МТФ "Александровка" составила 21645000 рублей, следовательно стоимость живой массы приплода составила 2164500 рублей, в июле месяце было получено приплода 117 кг, следовательно себестоимость 1 кг приплода составила 18500 рублей.
Оприходование приобретённого молодняка животных производится по ценам приобретения с добавлением расходов, связанных с покупкой и доставкой животных в хозяйство.
В июле месяце была приобретена телка у населения живым весом 48 кг. по ценам закупки 5 000 рублей, стоимость оприходованной телки в отчете составила 240000 рублей.
Выбракованный из основного стада и поставленный на откорм скот приходуют по балансовой стоимости выбракованных продуктивных животных.
При переводе молодняка животных в течение года из одной возрастной группы в другую или в основное стадо его оценивают по стоимости на начало года плюс затраты на выращивание, исчислена по плановой себестоимости 1ц прироста живой массы.
Ежемесячный прирост живой массы оценивают по плановой себестоимости 1ц прироста животных.
При выбытии молодняка животных оценка производится исходя из живой массы и плановой себестоимости 1ц живой массы.
Молодняк животных и животные на откорме по своей экономической характеристике относятся к предметам труда и входят в состав оборотных средств. В процессе содержания животных на выращивании и откорме предприятие расходует средства и получает продукцию в виде прироста живой массы. Особенностью выращивания молодняка является переход его при достижении определенного возраста из состава предметов труда в состав средств труда, когда молодняк переводится во взрослое поголовье основного стада. И, наоборот, при выбраковке из основного стада и переводе на откорм животные перестают быть средствами труда и становятся предметами труда.
Основной задачей учета животных на выращивании и откорме является обеспечение контроля за сохранностью поголовья скота и его движением, особенно за поступлением приплода в своем хозяйстве и реализацией откормленного поголовья. Бухгалтерский учет должен своевременно представлять достоверные сведения об увеличении живой массы поголовья, о своевременности перевода животных из одной возрастной группы в другую. Он должен объективно отражать оценку животных на выращивании и откорме, поступающих как со стороны других организаций, так и от приплода в своем хозяйстве. Приобретаемое поголовье оценивается по сумме фактических затрат, к которым относятся: оплаченная стоимость поставщику, транспортные расходы по доставке животных от продавца до места содержания в хозяйстве, затраты на кормление в пути и др. Приплод, полученный в своем хозяйстве, в течение года оценивается по плановой себестоимости с корректировкой по истечении года до фактической себестоимости.
В современных условиях хозяйствования перед сельскохозяйственными предприятиями Республики Беларусь стоит сложная дача: создать прочную кормовую базу и на ее основе - высокие приросты живой массы животных, что позволит насытить рынок Республики мясом и мясопродуктами. В решении этой задачи важное место отводится бухгалтерскому учету, который должен:
обеспечить постоянный контроль за поступлением и сохранностью животных на выращивании и откорме;
своевременно отражать все изменения, происходящие в составе стада;
• достоверно определять результаты выращивания и откорма скота;
• правильно отражать записи в регистрах бухгалтерского учета
• обеспечить контроль за сохранностью полученной продукции животноводства.
Каждая хозяйственная операция по поступлению, перемещению, взвешиванию и выбытию должна быть оформлена соответствующим бухгалтерским документом.
Документирование хозяйственных операций является важнейшей составной частью организации бухгалтерского учета на предприятии. От своевременности и качества составления документов зависит своевременность получения и достоверность учетной и отчетной информации, эффективность ее применения в управлении производством. Ни одна хозяйственная операция не может быть отражена в бухгалтерском учете без ее подтверждения соответствующими первичными документами. Первичными являются документы, предназначенные для оформления хозяйственных операций непосредственно в момент их совершения или вслед за их совершением.
В процессе выращивания молодняка животных и откорма скота в стаде животных происходят изменения. Количество животных увеличивается как за счет получения приплода от своего маточного поголовья, так и в результате приобретения молодняка животных. Увеличивается также и откормочное поголовье вследствие постановки на откорм скота, выбракованного из основного стада. В стаде постоянно происходит перемещение молодняка из одной возрастной группы в другую, увеличение живой массы и стоимости скота. Часть откормочного поголовья и молодняка выбывает из хозяйства путем продажи его государству и по другим каналам. Значительную часть молодняка переводят в основное стадо (формирование стада), могут быть случаи вынужденного забоя и падежа животных.
Бухгалтерский учет должен отразить все указанные изменения в соответствующих документах и учетных регистрах.
Приплод телят, поросят принимается к учету на основании Акта на оприходование приплода животных (форма № 304-АПК) (приложение 1). Акт составляется в двух экземплярах руководителем производственного подразделения совместно с техником-осеменатором по каждому виду животных отдельно в день получения приплода. В акте указывают фамилию лица, за кем было закреплено расплодившееся животное, номер матки, количество и массу родившихся животных, их отличительные признаки и присвоенные номера. Составляют его в день получения приплода отдельно на телят, поросят. Данные актов ежедневно записывают в Книгу учета движения животных и птицы (форма № 301 АПК) (приложение 2). Он является основанием начисления заработной платы работники фермы и ведения зоотехнического учета. Один экземпляр акта на следующий день после его составления передается в бухгалтерию, а второй - оставляется у материально ответственного лица. На основании первичных документов на поступление, переводи выбытие животных, ежедневно производятся записи в Книгу учета движения животных и птицы (форма № 301-АПК). Книга ведется материально ответственными лицами в одном экземпляре по половозрастным группа животных и служит основанием для составления ежемесячных Отчета движении скота и птицы на ферме (форма № 311-АПК) (приложение 3).
При количестве составленных за месяц актов более пяти составляется сводный акт. Оформленные акты используются для начисления заработной платы работникам фермы и ведения зоотехнического учета.
Акты наоприходование приплода (форма № 301-АПК) нумеруются в бухгалтерии, регистрируются в приходно-расходной книге и выдаются руководителям подразделений. [2, с.76]
Если сельскохозяйственные предприятия производили покупку молодняка животных на стороне, то необходимо наличие таких документов, как счет-фактура и товарно-транспортная Накладная (ф. № ТТН-1 (скот) или ТТН-1).
Счет-фактура является основанием для предварительной оплаты, а товарно-транспортная накладная - основанием для оприходования животных. К приобретаемому племенному скоту должно быть приложено свидетельство.
Сельскохозяйственные организации осуществляют покупку скота, и птицы и других животных у населения с постановкой егона доращивание и откорм для получения дополнительных привесов этого скота, а также закупку по договорам с гражданами с целью оказания им помощи в реализации скота, птицы и других животных заготовительным организациям, прием скота от населения (согласно договору) с целью постановки его на доращивание и откорм производится комиссией в составе руководителя производственного подразделения, зоотехника, ветеринарного врача и лица, принявшего животное на обслуживание.
На основании зоотехнического и ветеринарного осмотра, определения упитанности и взвешивания каждой головы скота в присутствии лица, сдавшего животных, составляется Акт на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами (форма № 419-АПК) (приложение 8). Акт составляется в двух экземплярах, подписывается всеми членами комиссии, лицом, сдавшим и принявшим животных, и утверждается руководителем организации. Один экземпляр Акта вручается лицу, сдавшему животных. При постановке на выращивание и откорм животным присваивается инвентарный номер. Бухгалтер проверяет правильность расчета стоимости купленных животных, оформляет Приемно-расчетную ведомость на закупкуживотных у граждан (форма № 308-АПК) (приложение 9) (или получает заявление сдатчика о перечислении денег в банк на его лицевой счет). Ведомость составляется в одном экземпляре на основании записей, произведенных в Актах на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами. Приемно-расчетная ведомость на закупку животных у граждан (форма № 308-АПК) является основанием для выдачи причитающейся сдатчику суммы.
Если сельскохозяйственное предприятие производит прием животных от населения для последующей реализации заготовительным организациям, то их оформляют также актом на передачу (продажу), закупку скота и птицы по договорам с гражданами. Животные, птица, кролики, принятые у граждан для реализации заготовительным организациям, учитываются на счете 11 "Животные на выращивании и откорме" отдельном субсчете "Животные, принятые у граждан для реализации" по их видам с указанием количества голов, живой массы (с учетом скидки на содержимое желудочно-кишечного тракта) и стоимости.