Смекни!
smekni.com

Совершенствование деятельности по управлению ассортиментом и качеством продукции на предприятии (стр. 6 из 14)

Конкуренция – процесс управления субъектом своими конкурентными преимуществами для одержания победы или достижения других целей в борьбе с конкурентами за удовлетворение объективных или субъективных потребностей в рамках законодательства либо в естественных условиях.

Сегодня между конкурентами идет открытая борьба за покупателя. Поэтому предприятие вынуждено вести активную деятельность по стимулированию сбыта и постоянно ее совершенствовать.

Порядок расчета конкурентоспособности предусматривает:

- сбор информации по характеристикам товаров других магазинов, представленных на рынке;

- выявление из массива товаров аналогов оцениваемого ассортимента;

- сопоставление цены и качества оцениваемого ассортимента и формирование заключения о конкурентоспособности предприятия.

Конкуренты ведут борьбу за сбыт своей продукции и услуг на рынке определенными средствами: снижение цен, применение рекламы.
Конкурентами магазина «Березка» ОАО «Росинка» являются магазины «Шубинский» и «Волжанка», которые находится рядом с магазином.

В табл. 2.3. представлены показатели конкурентной среды предприятия. Процедура оценки конкурентоспособности предприятия предусматривает выбор предприятий-аналогов, выявление основных факторов конкурентоспособности, проведение оценки и разработки заключения о конкурентоспособности предприятия.

Таблица 2.3.

Основные конкуренты магазина «Березка» ООО «Росинка»

Наименование конкурента Методпродаж Режим Особенности Цена Реклама
1. «Березка» самообслуживание с 7.00 до 23.00 В продаже в основномпродовольственныетовары (молоко, хлеб,мясо, рыба и др.). Есть и промышленные (открытки, газеты, бытовая химия) Цены на товары повышенного спроса хлеб, молоко) такие же как и в других магазинах Оконные витрины хорошо оформлены, прилавки выглядят очень красиво, фирменная вывеска
2. «Волжанка» прилавочный с 8.00 до 20.00 Ассортимент товаровниже, чем в магазине«Березка». Дополнительно, непродовольственные, которые в основном продают арендаторы торговых площадей Цены ниже,чем в «Березке», практически на все группы товаров Витрины оконные не оформлены, есть вывеска с названием магазина. Прилавки практически не оформлены
3. «Шубинский» прилавочный с 8.00 до 22.00 Ассортимент товаровниже, чем в магазине«Березке». Цены ниже,чем в «Березке» Оконные витрины украшены вывесками с наименованием товаров

Основным конкурентом магазина «Росинка» является магазин «Шубинский».

К конкурентным преимуществам можно отнести метод обслуживания организации торговли «Березка» - самообслуживание, что значительно увеличивает объем продаж. Также в исследуемом магазине цены не выше, чем у ближайших конкурентов, витрины и прилавки оформлены POS - материалами.

В следующем разделе будет рассмотрено состояние развития исследуемого предприятия, изучены ресурсы, ассортиментный перечень предлагаемой продукции, издержки обращения, показатели финансовой деятельности предприятия, проведен комплексный анализ и оценка влияния факторов.

2.3 Оценка эффективности управления ассортиментом и качеством на предприятии ООО «Росинка» магазин «Березка»

Известно, что ресурсы предприятия и требования рентабельной работы в определенной степени ограничивают маневрирование, как ассортиментом товаров, так и ценами на них. Но именно ориентация на спрос покупателей и его активное формирование должны определять использование имеющихся ресурсов. Отсюда успешная реализация товаров, которая обеспечивает эффективность работы предприятия.

Для комплексной оценки показателей деятельности ООО «Росинка» проведем анализ за три года и рассчитаем изменения, произошедшие за эти периоды.

По данным табл. 2.4. можно сделать вывод, что за последние три года предприятие розничной торговли достигло положительных результатов в торговой и финансово-хозяйственной деятельности. Так как плановая информация отсутствует, то анализ основных показателей проводится за ряд лет.

Выручка от реализации товаров из года в год растет высокими темпами (см. Приложение 1). В 2007 году было реализовано товарной продукции на 8582,3 тыс. руб., что по сравнению с 2006 г. больше на 5813,2 тыс. руб. или в 3,2 раза и по отношению к 2005 году - на 6238,8 тыс. руб. или в 3,7 раза. Качество продукции в целом удовлетворительное. Ведется работа по обновлению ассортимента, а также по сокращению потерь и затрат, что позволяет фирме удерживать достойное место на рынке и повышать конкурентоспособность.


Таблица 2.4.

Показатели деятельности магазина Березка за 2005-2007 гг.

Показатели Годы Отклонение (+,-) Темп изменения, %
2005 2006 2007 2007 г. от 2006 г. 2007 г. от 2005 г. 2007 г. от 2006 г. 2007г. от 2005г.
А 1 2 3 4 5 6 7
1. Оборот розничной торговли, тыс. руб. 2343,5 2769,1 8582,3 5813,2 6238,8 в 3,2 раза в 3,7 раза
2. Ресурсы - всего, тыс. руб.: 713,7 1086,3 1972,4 886,1 1258,7 181,5705 в 2,8 раза
- средняя сумма основных средств - - 19,8 - - - -
- средняя сумма оборотных средств 624,1 1117,5 1230,5 113,0 606,4 110,1 2,0
- расходы на оплату труда 634,3 853,5 1036,5 183,0 402,2 121,4 163,4
3. Среднесписочная численность, чел. 26 24 33 9 7 137,5 126,9
4. Производительность труда, тыс. руб. 90,1 115,4 260,1 144,7 170,0 225,4 288,7
5.Среднемесячная заработная плата, руб. 2033 2963 2617 -346 584 88,3 128,7
6. Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб. -551,0 -990,1 334,3 - - - -
7. Валовый доход 597,8 699 2229,2 1530,2 1631,4 3,2 3,7
8. Затраты - всего, в т.ч. 1148,3 1689,1 1894,8 205,7 746,5 112,2 165,0
9. Рентабельность в % к выручке от продаж 3,8
10. Товарные запасы 79,3 232,8 386,2 153,4 306,9 165,9 4,9
11. Ресурсоотдача, тыс. руб. 3,284 2,541 4,351 1,81 1,067 171,2 132,5
12.Ресурсорентабельность, тыс. руб. 0,169
13. Оборачиваемость:
- в днях 95,9 61,9 51,7 -10,2 -44,2 83,5 53,9
- в разах 3,8 5,8 7,0 1,2 3,2 120,7 184,2
14. Доля собственных оборотных средств в оборотных средствах предприятия, % - - 42,2 - - - -

Основополагающей целью деятельности любого субъекта предпринимательских отношений в условиях рынка является получение прибыли.

Изучив конечные результаты деятельности магазина Березка за 2005-2007 годы можно сделать вывод, что за 2007 год предприятие оптимизировало затраты, увеличило объем деятельности, а следственно и доходы, увеличило ресурсную базу и получило положительный финансовый результат. За два предшествующих года наблюдается существенный убыток вследствие высоких расходов и стабильной низкой торговой наценки.

По данным табл. 2.4. можно сделать вывод, что в 2007 году валовой доход магазина «Березка» составил 2229,2 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом наблюдается увеличение суммы реализованных торговых надбавок и наценок. Так, общая сумма валового дохода возросла на 1530,2 тыс. руб. или в 3,2 раза.