· визначення причин зниження якості товарів у процесі виробництва, транспортування, зберігання;
· визначення відповідності якості і вартості товару;
· відповідність товару штриховому коду, коду товарної номенклатури зовнішньоекономічної діяльності (УКТ ЗЕД);
· визначення країни походження товару;
· проведення пошуку необхідної інформації і використання їїв експертній діяльності;
· аналіз отриманих даних під час експертизи, їх оцінка, складання висновку.
Експертизи поділяють на попередні, додаткові, повторні, комплексні.
Додаткова експертиза — експертиза, яка проводиться внаслідок недостатньо повного експертного дослідження товарів, документів та інших матеріалів; виникнення нових питань, які не були поставлені при проведенні первинної експертизи. Така експертиза може бути призначена, наприклад, у разі появи нових документів, які не були подані експерту визначально, необхідності проведення експертизи якості після первинної експертизи кількості товару тощо. В усіх випадках додаткові експертизи проводяться з тих питань, які не були висвітлені в основній експертизі.
Додаткова експертиза доручається експерту, який проводив первинну експертизу. При проведенні додаткової експертизи експерт вивчає питання, які не були досліджені при первинній експертизі. Результати її оформляються окремим актом, який доповнює акт первинної експертизи.
Повторна експертиза проводиться при виникненні незгоди між зацікавленими сторонами в оцінці висновку з первинної експертизи.
Зацікавлені сторони обґрунтовують підстави для проведення повторної експертизи. Для її проведення призначається інший експерт або експертна комісія, до складу якої повинні входити експерти. Об'єктом дослідження завжди виступає тільки той товар, який був поданий експертизі первинно, досліджуються ті ж самі властивості товару, при потребі доповнюються новими. Результати повторної експертизи вважаються остаточними, якщо вони співпадають з результатами первинної експертизи.
Підставами для проведення експертизи є сумніви заявника експертизи в об'єктивності, точності, повноті проведення експертизи, достовірності результатів, компетентності, матеріальній зацікавленості експерта, при виявленні інформаційної і товарної фальсифікації, протиріч у висновку експерта, а також в доказах, які пропонують зацікавлена сторона, арбітраж, суд, слідчі органи.
Обов'язковим є призначення повторної експертизи, якщо виявлено форми неможливості залучення експерта до роботи, якщо має місце отримання експертом винагороди безпосередньо від зацікавлених сторін.
Потреба в експертизі виникає з появою нових, малодосліджених товарів, а також при зберіганні яких внаслідок хімічних перетворень можуть утворитися небезпечні для життя речовини.
За результатами експертизи складається один загальний акт, в якому кожен з експертів викладає свої методи досліджень об'єкта, аналізує отримані результати і робить висновок.
Комплексна експертиза є одночасно комісійною, багатопредметною. За кількістю експертів, що беруть участь в проведенні експертиз, їх можна поділити на одноособові і комісійні.
Контрольна експертиза (перевірна експертиза) проводиться з метою перевірки роботи експертів, їх компетентності, правильності дій, достовірності, обґрунтованості висновків.
Контрольна експертиза призначається з ініціативи керівництва експертної організації, арбітражу, суду, слідчих органів.
Підставою для проведення контрольної експертизи є наявність розбіжностей у висновках експертів, які проводили первинну і повторну експертизи. Вона призначається на будь-якій стадії проведення основної експертизи.
Проводить експертизу новий склад експертів. Результати оформляються новим актом експертизи, в якому вказуються виявлені відхилення у висновках в порівнянні з актом контрольної експертизи.
За умови не виявлення процесуальних порушень експерт, який здійснює контрольну експертизу, складає лише звіт, а при виявленні — складає акт контрольної експертизи відповідної форми.
За терміном проведення експертизи поділяють на постійні ітимчасові.
Постійні експертизи проводяться на основі складеної угоди з визначенням терміну її дії не менше одного року.
Тимчасові експертизи проводяться час від часу, оформляються тимчасовою угодою, гарантійним листом, заявкою.
Експертиза вивчає раціональність і повноту використання сировини, методи її обробки, визначає безпечність матеріалів, основного і допоміжного обладнання, пристроїв, які використовуються в процесі виробництва товарів.
Товарознавча експертиза — оцінка споживчих властивостей товарів за органолептичними, фізико-механічними, хімічними, мікробіологічними показниками та показниками безпеки. Експертиза проводиться на основі визначених нормативною документацією правил відбору зразків, дослідження яких дають репрезентативний результат.
Суб'єктами експертизи виступають підприємства, організації, об'єднання, фірми, приватні особи, зацікавлені в її проведенні, а також фізичні і юридичні особи, які здійснюють експертизу.
Експертом може бути особа, яка має відповідні знання у визначеній галузі і яка пройшла атестацію або сертифікацію відповідно до існуючого порядку. Вимоги, яким повинен відповідати і експерт за своєю професійною підготовкою, та порядок їх атестації обумовлюються напрямом діяльності експерта. Міжнародним стандартом ІЗО 10011 -2-1991. "Керівні вказівки по перевірці і їй теми якості. Частина 2", Кваліфікаційними критеріями для експертів-аудиторів по перевірці систем якості нормуються відповідними вимоги до експертів-аудиторів.
Косметичні товари підрозділяють на 3 групи:
♦гігієнічні — застосовують для підтримки в здоровому стані шкіри, волосся, зубів;
♦лікувально-профілактичні для попередження |попереджувати,запобігання|і лікування деяких захворювань шкіри, волосся;
♦декоративні товари використовують для затушовування недоліків|нестач| і підкреслення зовнішності людини.
Лікувально-гігієнічна косметика підрозділяється на:
♦засоби|кошти| для догляду за шкірою;
♦засоби|кошти| для догляду за зубами і порожниною рота;
♦засоби|кошти| для гоління і догляду за шкірою після|потім| гоління;
♦засоби|кошти| для догляду за волоссям;
♦інші косметичні засоби|кошти| — дезодоранти|, засоби|кошти|для ванн.
У окрему групу виділені косметичні серії і парфюмерно-косметичні набори.
Косметичні товари ділять також за віковою|ознакою — для жінок, чоловіків, юнацтва і дітей.
Косметичні товари різноманітні|всілякі| на вигляд, структурі, консистенції. Вони випускаються у вигляді водно-спиртових розчинів (лосьйони, зубні еліксири, рідкі шампуні); емульсій (креми); суспензій (зубні пасти, губні помади); емульгосуспензій| (тональні креми, рідка туш); гелів (шампуні, креми); порошків (пудра, рум'яна).
2.1 КЛАСИФІКАЦІЯІ АСОРТИМЕНТ ЗАСОБІВ|коштів|
ДЛЯ ДОГЛЯДУ ЗА ШКІРОЮ
До засобів|коштів| для догляду за шкірою відносяться креми і лосьйони.
Креми і лосьйони забезпечують очищення, живлення|харчування|, зволоження шкіри, захист від шкідливих зовнішніх дій.
Креми класифікуються за наступними|слідуючими| ознаками:
♦по консистенції — густі (мазеподібні) і рідкі — містять|утримують| до 92% води, тому є|з'являються,являються| такими, що живильно-очищають — для зняття макіяжу, замість умивання. Рідкі креми добре очищають і зволожують (злегка тонізують);
♦по складу;
♦за призначенням.
По складу креми діляться на:
♦жирові;
♦безжирові;
♦емульсивні.
Жирові креми| мають незначне розповсюдження|поширення|. Вони мають жировосковую| основою з|із| різними добавками, «не містять|утримують| води, тому погано вбираються в шкіру. За призначенням вони частіше захисні (Березовий), захищають шкіру від обвітрення і обмороження.
До спеціальних жирових відносять креми, які залежно від складу можуть бути від веснянок і пігментних плям, для профілактики вугрового висипу, для загару і від загару.
Безжирові креми — це креми, що не містять|утримують|жиру, на медово-гліцериновій або іншій основі. Наприклад, гелевидний крем для жирної шкіри, Оксамитові ручки — гель для рук, Карина.
Емульсійні креми найпоширеніші. Вони є прямою (зворотну) емульсією, де найдрібніші частинки|частки,часточки| жиру розподілені у воді або найдрібніші частинки|частки,часточки| води рівномірно розподілені в жировій основі, тому ці креми легко і швидко вбираються шкірою, не залишаючи жирного сліду. До складу емульсійних кремів входять жировоскова| основа, вода, аромат і різні добавки, вид яких залежить від призначення крему і його функцій.
Емульсійні креми можуть бути двох типів:
«Вода — жир» — це частинки|частки,часточки| води, емульговані в жирі. Призначені в основному для сухої шкіри.
«Жир — вода» — це частинки|частки,часточки| жиру, емульговані у воді. Вони містять|утримують| менше 45% жиру. Призначені в основному для жирної і нормальної шкіри, добре регулюють водний баланс.
Емульсійні креми залежно від складу можуть бути:
Звичайні|звичні|— без корисних і лікувальних добавок. Найбільш дешеві, наприклад Ланоліновий, Спермацетовий — це кращі креми для сухої шкіри, вони містять|утримують| підвищену кількість однойменних речовин, дуже добре зволожують шкіру. Підходять|пасують,личать| для будь-якого віку.
Гідратні (що зволожують) — містять|утримують| багато води, регулюють водний баланс шкіри, наприклад: Гармонія, Роса, Ворожка, Мусон, Сандра, Ольга, Волошка, Ромашка. В основному це денні креми.