Мясокостная, рыбная и кровяная мука содержат много железа.
Отходы пищевой промышленности и столовых
(очистки картофеля, капусты, брюквы, корки тыквы, арбуза, хлебные корки, каша, лапша, макароны) также можно скармливать кроликам. Необходимо следить, чтобы корки хлеба не были заплесневелыми, а каши и другие продукты слишком солеными. Отходы не должны быть засорены различными примесями.
Для кормления кроликов можно использовать рябину, желуди, отходы виноградарства, солодовые ростки, свекловичный жом, картофельную мезгу, пивную дробину, а также отходы зерновых культур, плоды дикорастущих деревьев: яблоки, каштаны.[11]
1.4 Переваримость кормов кроликами.
Различные корма перевариваются кроликами не одинаково. Отношение переваренного корма к количеству съеденного животным принято называть коэффициентом переваримости. Им пользуются ори вычислении «общей» питательности корма. Для этого проводят анализ корма и кала. Если кролику скормлено 100 г сена, в котором содержалось 80 г сухих органических веществ, 20 г воды и в виде кала выделено 32 г сухих веществ, то это значит, что из 80 г органических веществ, содержащихся в съеденном сене, организмом переварено 48 г, или 60% по отношению к сухому веществу. Коэффициент переваримости органического вещества данного корма составляет 60%. Подобным образом установлены коэффициенты переваримости для различных кормов, скармливаемых кроликам.
Переваримость и усвояемость корма зависит от возраста и физиологического состояния животного, качества корма, способа его подготовки, а также соотношения корма в рационе. Из составных веществ любого растительного корма хуже всего переваривается кроликами клетчатка, и именно ее количество влияет на коэффициент переваримости корма. Специальными опытами установлено, что переваримость сырой клетчатки одного и того же корма у кроликов составила 17%, а у жвачных — 53%. Непереваренная клетчатка действует послабляюще и тем самым снижает переваримость безазотистых экстрактивных веществ, сырого протеина и других питательных веществ корма. Особенно плохо переваривает клетчатку молодняк. Поэтому рационы для молодняка должны содержать минимум клетчатки, особенно огрубевшей. Клетчатка в молодой траве переваривается гораздо лучше, чем в сене, соломе или огрубевшей траве. Чтобы правильно кормить кроликов, необходимо знать питательность кормов и их переваримость. Из питательных веществ корма кролики хорошо переваривают протеин, жир и безазотистые экстрактивные вещества (крахмал и сахар) и плохо переваривают клетчатку почти во всех кормах, кроме кормовой капусты (коэффициент переваримости клетчатки кормовой капусты 86%). Последнее объясняется тем, что кормовая капуста способствует более обильному выделению пищеварительных соков у кролика. Сильно влияет на переваримость корма аппетит животного. Хороший запах правильно приготовленного корма, своевременное кормление способствует хорошему аппетиту и лучшему использованию корма.
Опытами акад. И. П. Павлова установлено что при кормлении животных в строго определенное время у них вырабатывается условный рефлекс на прием пищи, что способствует интенсивному выделению желудочного сока еще до того, как корм попал в желудок, и улучшает переваримость и усвояемость корма. Поэтому при кормлении кроликов необходимо соблюдать определенный распорядок дня и твердо установленный режим кормления. [5]
1.6 Кормление взрослых кроликов.
Кормление самок в период покоя. Основная задача при кормлении кроликов в период покоя — сохранение их нормальной упитанности. Основными кормами в этот период летом должны быть травы и концентраты, зимой — хорошее сено, корнеклубнеплоды, силос и концентраты.
В рацион можно включить, особенно при недостатке сена, хороший веточный корм. В качестве зеленого корма дают в первую очередь естественные и посевные бобово-злаковые травы. Осенью используют отавы дикорастущих и посевных трав, отходы овощеводства и садоводства, а также кормовую капусту.
При наличии хорошего сена и корнеклубнеплодов расход концентрированных кормов в период покоя не должен превышать 30—40 г в сутки.
Кормление самцов. Самцы должны находиться в состоянии хорошей упитанности, в то же время нельзя допускать их ожирения. Истощенные и ожиревшие самцы плохо покрывают самок и дают слабый приплод. Количество и качество семени зависит от содержания белка в рационе. С увеличением дачи белка в корме самцы дают больше семени и лучшего качества. Положительное влияние на образование семени оказывают витамины, особенно А, Е и В. В рационе самцов в случной период должно быть достаточное количество белков, витаминов и минеральных веществ. Необходимо включать в рацион травы, богатые белком, витаминами и минеральными веществами, с малым содержанием клетчатки, немного отрубей со жмыхом или зёрен бобовых и 5—10 г мясокостной или 3—5 г рыбной муки. Не следует скармливать много ячменя, картофеля, кукурузы, так как они способствуют ожирению.
Основными кормами в случной период являются трава или мелкое хорошо облиственное сено из разнотравья и бобовых, корнеклубнеплоды и концентраты. [10]
Кормление самок в периоды случки и сукрольности. Самки в период подготовки к случке должны быть хорошей упитанности, но не следует в то же время допускать их ожирения. Ожиревшие самки плохо покрываются и приносят слабых, отличающихся низкой жизненностью крольчат. Поэтому в зависимости от состояния упитанности самок переводят на рацион периода сукрольности за 3—4 недели до случки. В результате правильного и полноценного кормления самок во время беременности крольчата рождаются и весят на 25—30% больше, чем при умеренном кормлении. На ферме Научно-исследовательского института пушного звероводства и кролиководства новорожденные крольчата от самок, кормившихся в период беременности по умеренным нормам, в среднем весили 57 г, а от самок, получавших на 20% больше корма,— 72,5 г, или на 27% больше.
Основные корма в случной период летом — трава из разнотравья и бобовых и концентраты, зимой — мелкое, хорошо облиственное сено бобовых или из разнотравья суходольных лугов и концентраты. Злаковое сено поедается хуже.
Организм сукрольной самки расходует много питательных и минеральных веществ на развитие зародышей, плодных оболочек, плацент, молочных желез и рост матки. Недостаток питательных веществ в рационе в этот период ограничит нормальное развитие плода. Очень важно обеспечить сукрольных крольчих витаминами и минеральными кормами. Недостаток их в рационе вызывает ряд болезненных явлений и отражается на потомстве.
Сукрольные самки хорошо поедают корнеклубнеплоды, из которых особенно полезна морковь. Из концентратов скармливают овес, зерна бобовых. При плохом сене желательно включать в рацион смесь концентратов из отрубей, овса, зерен бобовых, ячмень или дробленую кукурузу. Часть концентрированных кормов скармливают -в виде слегка увлажненной смеси. Во второй половине сукрольности корма не должны перегружать пищеварительный тракт самки, а поэтому за 5 дней до окрола норму грубого корма уменьшают, а норму концентратов увеличивают.
В рацион самки, особенно зимой, следует включать минеральные вещества: мел, костную и мясокостную муку (2—3 г), а также поваренную соль (1—2 г). Для поения всегда должно быть достаточное количество чистой воды.
Хорошее кормление самки в периоды подготовки к случке и сукрольности увеличивает плодовитость самок и живой вес крольчат при рождении.
Кормление лактирующих самок. Чтобы молодняк рос быстро и равномерно, лактирующих самок необходимо обильно кормить на протяжении всего подсосного периода, вводя в рационы разнообразные концентрированные и сочные корма. Лучшими кормами в летний период являются разнотравье, вико-овсяная смесь, клевер, люцерна, овес, горох, отруби, жмых; зимой — хорошее сено из разнотравья и бобовых. Часть концентратов желательно давать в виде смеси отрубей и жмыха. Зимой в рацион необходимо включать силос или корнеклубнеплоды, ранней весной — проращенный овес. Дачу корма необходимо увеличивать по пятидневкам с учетом величины пометов и поедаемости кормов.
Состав молока крольчих изменяется в зависимости от времени года и характера кормления животных. Летом при кормлении зеленым кормом оно богаче белком и минеральными веществами, а зимой при кормлении преимущественно сухим кормом богаче жиром.
Кролики выделяют с молоком в среднем до 18 г белка в сутки. Если из корма усваивается приблизительно 70% питательных веществ, то в рационе надо дать 26 г белка в сутки только на образование молока, не считая других процессов жизнедеятельности организма.
В рационе самок должно быть достаточно минеральных веществ. Для этого необходимо скармливать по 5— 10 г на голову в сутки мясокостной муки. Если ее в хозяйстве нет, в рацион следует вводить костную муку или мел по 2—3 г на голову. Кроме того, необходимо в течение всего периода лактации давать по 1—2 г соли. Показателями правильного кормления и молочности самок является степень упитанности и поведение крольчат. При нормальной упитанности шерсть у крольчат гладкая, 152 лоснящаяся. Крольчата вылезают из гнезда не ранее 15—17-го дня после окрола (если их не вынуждает к этому высокая температура).
Хорошие самки выделяют в день около 115—120 г молока, что составляет примерно 250 калорий. Для выработки такого количества калорий в молоке животное должно получить с кормом примерно 550 калорий энергии.
Лактирующие самки хорошо используют питательные вещества корма, особенно азот (переваримость азота корма 72—78%). В их рационах должно быть достаточно минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, поскольку существует определенная зависимость между интенсивностью роста животного и содержанием кальция и фосфора в молоке. Молоко крольчих содержит значительно больше кальция и фосфора, чем молоко других животных [7]