Смекни!
smekni.com

Анализ заболеваемости туберкулезом крупного рогатого скота в СПК "Ново-Варненское" Варненского района (стр. 2 из 6)

Н.А. Шкиль (1995) так же рекомендует исследовать животных двукратной туберкулиновой пробой. По его мнению, на второе введение реагирует 2,19% животных. Туберкулез подтверждается на убое у реагирующих на второе введение туберкулина, в зависимости от эпизоотической ситуации в 9 – 39,0% случаев. Оздоровление неблагополучных пунктов автор рекомендует проводить с применением двукратной внутрикожной туберкулиновой пробы.

Урбан В.П. с соавторами (1991) считают, что двукратная внутрикожная аллергическая проба крупного рогатого скота специфична, это подтверждается характерными для туберкулеза патологоанатомическими изменениями и выделением M. bovis.

Чтобы отличить специфические туберкулиновые реакции от ложноаллергических, ряд авторов (Maris, 1961; Е.И. Буряк, 1969) предлагают внутривенную туберкулиновую пробу.

Высокую оценку внутривенной туберкулиновой пробе дают А.С. Латышев (1971, 1974), П.С. Лазырев и другие (1972). Они рекомендуют применять эту пробу как экспресс – метод диагностики для дифференциации неспецифических туберкулиновых реакций и отбора животных для диагностического убоя.

М.В. Харитонов (1998) указывает, что для более достоверного отбора, нужных для контрольного убоя животных из числа реагировавших на туберкулин необходимо в хозяйстве ставить реакцию специфического подавления ретракции кровяного сгустка.


2. Собственные исследования, их результаты

2.1 Материал, методика и условия проведения исследований

Работа выполнена в период прохождения практики с 30 июля по 15 октября 2001 года в СПК «Ново-Варненское» Варненского района, Челябинской области.

С целью выяснения эпизоотического состояния хозяйства изучили данные ветеринарной отчетности за 1999-2000-2001 годы. Эпизоотическое обследование заключалось в изучении причин сенсибилизации крупного рогатого скота к туберкулезу. Принимая участие в проведении аллергических исследований скота на туберкулез.

Аллергическое исследование проводили согласно наставлению по применению туберкулинов для диагностики туберкулеза у млекопитающих и птиц от 1997 года. В качестве аллергена использовали сухой очищенный ППД- туберкулин для млекопитающих. Аллерген вводили внутрикожно в дозе 0,2 мл в области средней трети шеи безыгольным инъектором марки «Овод». Учет реакции проводили через 72 часа. Животных признавали реагирующими при увеличении кожной складки на 3 мм и более независимо от характера воспалительного отека.

При двукратной туберкулиновой пробе не реагировавшим на первое введение туберкулина, препарат вводили повторно в день учета реакции в той же дозе и в тоже место. Учет реакции на второе введение туберкулина проводили через 24 часа

Внутрикожной двукратной пробой исследовано 150 голов крупного рогатого скота, из которых подобрано 2 группы для дальнейших исследований.

Внутривенную туберкулиновую пробу по А.С. Латышеву изучали на 10 реагирующих и 10 не реагирующих на туберкулин коровах. Предварительно у животных измеряли температуры тела, затем внутривенно вводили ППД- туберкулин для млекопитающих (50% раствор в дозе 1 мл на 100 кг массы тела животного). Измерение температуры тела проводили через каждые 3, 6, 9 часов после введения. Реакцию оценивали положительно при повышении температуры тела на 10С и более.

Специфическое подавление ретракции кровяного сгустка проводили по методике Н.В. Харитонова от 1998 года. В стерильную пробирку вносят 0,5 мл туберкулина и добавляют 3 мл венозной крови. Содержимое пробирки перемешивают и оставляют в термостате на 20 минут (или на водяной бане) t =37-38°C, а затем при комнатной температуре в течение 24 часов. Затем отсасывают образовавшуюся сыворотку и определяют индекс ретракции по формуле

ИР=С-Т/К,

Где С - объем ретрагированной сыворотки (мл)

Т - объем туберкулина (мл)

К - объем крови (мл)

У здоровых индекс ретракции (ИР) = 0,6 мл и более.

Харитонов отмечает, что у больных туберкулезом животных происходит утолщение слоя фибрина при уменьшении количества сыворотки от 0,3 до 0,01 мл.

2.2 Характеристика хозяйства

2.2.1 Организационная природно-экономическая характеристика хозяйства

Землепользование СХП "Ново-Варненское" расположено в юго-восточной части Челябинской области, Варненского района.

Хозяйство имеет четыре отделения:

Центральная усадьба расположена в поселке Арчаглы-Аят и находится в 71 км от районного центра села Варна.

Второе отделение базируется в поселке Александровка, находится в 11 км от центральной усадьбы.

Третье отделение - (поселок Ала-Камыс) удалено на 24 км от села Арчаглы-Аят.

Четвертое отделение - (поселок Маслаковцы) находится в 20 км от центральной усадьбы.

Сообщение между отделениями хозяйства осуществляется по улучшенным грунтовым дорогам, асфальтированное шоссе соединяет хозяйство с районным центром.

Основное производственное направление - племенное овцеводческое хозяйство. Наряду с этим в хозяйстве имеется крупный рогатый скот.

В хозяйстве производят зерно, шерсть, мясо, молоко. Количество земельных угодий в хозяйстве и их использование для животноводческой отрасли показаны в таблице 1.

Таблица 1 - Земельные угодья и их использование для животноводческой отрасли

Показатели 1999 г. 2000 г. 2000 г. ± 1999 г.
Сельскохозяйственные угодья всего, га 36919 36919 0
В т.ч. пашня 22484 22,484 0
сенокосы 4095 4095 0
пастбища 10304 10304 0
Всего посевов, га 17344 13914 -3430
Из низ занято:
Зерновыми и зернобобовыми, га 11980 8430 -6496
Зерновые и зернобобовые, % 69,1 60,6 -8,5
Кормовыми культурами, га 5364 5484 +120
Кормовыми культурами, % 30,9 39,4 +8,5
Общая кормовая площадь, га 42247 42367 +120
Израсходовано кормов всеми видами скота за год, ц к.ед. 53266,6 32680 -20586,6
Общая кормовая площадь в расчете на 1 условную голову скота, га 35,9 34,4 -1,5
Скормлено кормов на 1 условную голову скота, ц к.ед. 35,6 21,1 -14,5

Анализируя данные таблицы 1, можно отметить, что площадь сельскохозяйственных угодий за анализируемый период не изменилась. Однако в 2000 году уменьшилась площадь посевов на 3430 га. Уменьшение площади посевов произошло в основном за счет уменьшения посевов зерновых и зернобобовых культур. Доля кормовых культур в 2000 году увеличилась на 8,5%.

Общая площадь кормовых культур по сравнению с 1999 годом выросла на 120 га. Расход кормов за год всеми видами животными, имеющихся в хозяйстве, уменьшился. Сокращение расхода кормов составило 20586,6 ц к.ед. по сравнению с 1999 годом. Общая кормовая площадь на одну условную голову скота в 2000 году составила 34,4, что на 1,5 га меньше, чем в 1999 году. Соответственно расход кормов в 2000 году уменьшился на 14,5 ц к.ед. на каждую условную голову скота. Увеличение общей кормовой площади на 120 га не позволило укрепить кормовую базу хозяйства. Такая динамика показателей свидетельствует о том, что интенсивность использования земельных угодий для животноводства в 2000 году повысилась.

Уменьшение посевных площадей, а также увеличение общей кормовой площади отразилось на объемах производства и продаж хозяйственной продукции. Это отражено в таблице 2.

Таблица 2 - Производство и продажа основных видов сельскохозяйственной продукции

Виды продукции Произведено, выращено, ц Продано, всего, ц
1999 г. 2000 г. 1999 г. 2000 г.
Зерно 19854 70480 4487 20275
Картофель и овощи 1261 739 1114 611
Молоко 14576 16200 11016 10301
Прирост живой массы: крупного рогатого скота 1351 2082 901 1868
овец 310 222 295 201
Шерсть 104 95 104 95
В переработанном виде (мяса) - - 224 179

Анализ представленных данных показывает, что производство зерна в 2000 году увеличилось на 355%, производство молока стало больше на 111%, производство картофеля и овощей уменьшилось на 59%.

Соответственно продажа зерна увеличилась на 452%, молока 94%.

Уменьшилась продажа картофеля и овощей на 55%.

Прирост живой массы крупного рогатого скота в 2000 году увеличился на 731 ц, а прирост живой массы овец - уменьшился на 9 ц. Наряду с этим увеличилась и продажа скота в хозяйстве.

Важное значение в производстве продукции животноводства имеет наличие поголовья скота и его продуктивность.

Продуктивное животноводство СХП "Ново-Варненское" представлено двумя отраслями - овцеводством и скотоводством.

Отмечается некоторое увеличение поголовья, крупного рогатого скота на 604 головы. Поголовье овец в 2000 году по сравнению с 1999 годом уменьшилось на 111 голов, в основном за счет уменьшения количества овцематок. В то же время снизилась потери от падежа животных на 7,2 %, из-за лучшей сохранности животных, в основном за счет молодняка.

Таблица 3 - Состав и размер животноводческих отраслей предприятия, продуктивность скота

Виды животных, показатели 1999 г. 2000 г. 1999 г. к 2000 г.
± %
Поголовье на конец года, гол.
КРС, всего 2578 3182 +604 19
В т.ч. коровы: 859 891 +32 3,6
овцы, всего 1575 1464 -111 7,6
В т.ч. овцематки 620 545 -75 13,8
Всего скота в условных головах 1495,5 1550,4 +54,9 3,5
Потери от падежа, тыс. руб. 96 105 +9 8,6
Пало и погибло овец 282 263 -19 7,2
Надой на 1 корову, кг 1703 1820 +117 6,9
Среднесуточный прирост живой массы, г
КРС 370 386 +16 4,7
овцы 65 70 +5 7,1

В 2000 году произошло увеличение надоя молока на 1 корову, что связано с улучшением условий кормления.