· непосредственного окружения - покупатели, поставщики, конкуренты и т.д.

4) Анализ и оценка внутренней среды позволяет определить внутренние возможности и потенциал, на который может рассчитывать фирма в конкретной борьбе в процессе достижения своих целей. Внутренняя среда исследуется по следующим направлениям: трудовой потенциал, организация управления, финансы, маркетинг и организационная структура.

5) Разработка и анализ стратегических альтернатив, и выбор стратегии считается сердцевиной стратегического планирования, так как в нем принимается стратегические решения о том, как фирма будет достигать свои цели и реализовывать свою корпораивную миссию.

Генеральной линией - общим направлением развития ОАО «Тираспольский молочный комбинат», является наращивание объемов производства и реализации продукции, обеспечивая рост прибыльности и устойчивую конкурентоспособность.

Стратегия рынка ОАО «Тираспольский молочный комбинат» на обозримый период определяется необходимостью функционирования предприятия в рамках принятой специализации и в соответствии с условиями, диктуемыми потребителями на целевом рынке сбыта, в увеличении доли рынка путём улучшения качества выпускаемой продукции, расширения ассортимента, конкурентоспособности цен.

Основным условием выполнения стратегии маркетинга - это соответствие качества продукции требованиям и условиям рынка.

11.2.Прогнозирование на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

Прогнозирование - система обоснованных направлений социально-экономического развития предприятия, основанных на законах рыночного хозяйствования. Целью прогнозирования является достижение устойчивого экономического роста предприятия, материально-финансовой стабильности и улучшения других сторон деятельности фирмы.

Результатом деятельности по прогнозированию является разработка различных по характеру и содержанию прогнозов, характеризующих различные аспекты деятельности предприятия. Прогноз основывается на качественных и количественных показателях. На основе разрабатываемых определяется важнейшие направления стратегии социально-экономического развития предприятия, составляются различные планы, и формируется механизм регулирования с определением параметров основных регуляторов.

На ОАО «Тираспольский молочный комбинат» прогнозирование осуществляет планово-экономический отдел. На предприятии составляется прогнозы производственной, финансовой, социальной и других аспектов деятельности предприятия. Ежегодно составляется план-прогноз социально-экономического развития ОАО, в котором приводятся прогнозы основных показателей деятельности предприятия, а также план-прогноз развития производства и основные мероприятия по его реализации.

Также составляется прогноз основных показателей деятельности предприятия на полугодие для Министерства экономики ПМР в случаях, когда предполагается изменение цен на продукцию ОАО «Тираспольский молочный комбинат».

Заключение

В ходе прохождения на ОАО «Тираспольский молочный комбинат» преддипломной практики были всесторонне изучены и проанализированы экономические, организационные и др. аспекты деятельности указанного предприятия по следующим основным направлениям:

· изучение технико-экономической характеристики предприятия;

· проведение экономического анализа производственно-коммерческой и хозяйственной деятельности молочного Комбината;

· изучение и анализ служб и подразделений менеджмента на ОАО «Тираспольский молочный комбинат» и др.

Список используемой литературы

1. Краснов СЕ.Экономика мясной и молочной промышленности: Учеб-пик - М.: Легкая и пищевая промышленность. 1982.-440 с.

2. Закон ПМР «О ценах (тарифах) и ценообразовании»

3. З.Указ Президента Приднестровской Молдавской Республики № 12 от 10.01.2008 года «Об утверждении Положения о государственном регулировании цен (тарифов) и ценообразовании».

4. Экономика предприятия: Учебник для вузов / В.Я. Горфинкель, Е.М. Купряков, В.П. Прасолова и др.- М.: Банки и биржи, ЮПИТИ, 1996. - 367 с.

5. 5.Экономика предприятия: учебник / под редакцией проф. Сафронова.-М.: «Юристь», 1998 г.-146 с.

Приложение № 1

Организационная структура управления ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

ПРИЛОЖЕНИЕ № 2

Таблица №1

Динамика выпуска готовой продукции по номенклатуре оао «тираспольскии молочный комбинат» в стоимостном выражении

ЗА 2005-2007 годы

Наименование продукции	В сопоставимых ценах, тыс. руб.			Темп изменения, % 2007 г. к 2005 г.
Наименование продукции	2005	2006	2007	Темп изменения, % 2007 г. к 2005 г.
Всего:в том числе	11 550,4	14 408,2	16 745,6	145,0
Бифидо кефир	237,4	385,3	606,8	255,6
Йогурт	50,4	57,1	38,5	76,4
Кефир	2 031,7	3 429,3	3 902,7	192,1
Крем творожный	547,0	687,3	1 070,6	195,7
Майонез	-	2,8	13,5	482,1
Масло животное	1 036,4	1 397,8	1 691,6	163,2
Молоко	1 449,3	2 376,1	2 621,3	180,9
Мороженое	752,0	783,5	825,5	109,8
Ряженка	539,9	646,3	690,7	127,9
Сметана	4 162,1	3 586,7	3 966,2	95,3
Сыры жирные, в том числе сыр "Плай"	203,3	161,6	226,5	111,4
Творог	439,6	791,8	951,6	216,5
Напиток из сыворотки	59,2	50,6	56,7	95,8
Сыворотка	42,1	52,0	83,4	198,1

Таблица №2

Динамика выпуска готовой продукции по номенклатуре оао «тираспольский молочный комбинат» в натуральном выражении ЗА 2005 - 2007 годы.

Наименование продукции	Единица измерения	Количество			Темп изменения, % 2007 г. к 2005 г.
Наименование продукции	Единица измерения	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Темп изменения, % 2007 г. к 2005 г.
Бифидо-кефир	тн.	70,8	114,9	183,0	258,5
Йогурт	тн.	5,8	6,6	4,4	75,9
Кефир	тн.	742,3	1 209,9	1 390,0	187,3
Крем творожный	тн.	39,7	49,8	77,7	195,7
Майонез	тн.	_	0,2	1,0	500,0
Масло животное	тн.	48,7	66,1	77,6	159,3
Молоко	тн.	535,8	846,6	923,2	172,3
Мороженое	тн.	85,2	90,4	95,3	111,9
Ряженка	тн.	118,9	142,4	152,2	128,0
Сметана	тн.	427,2	341,1	382,1	89,4
Сыр	тн.	13,1	10,5	14,8	113,0
Творог	тн.	42,0	74,9	87,4	208,1
Напиток из сыворотки	тн.	112,6	96,2	107,8	95,7
Сыворотка	тн.	421,4	519,9	834,0	197,9

Таблица №3

Динамика реализации готовой продукции

оао "тираспольский молочный комбинат" в стоимостном выражении ЗА 2005 - 2007 годы

Наименование продукции	В сопоставимых ценах, тыс. руб.			Темп изменения, % 2007 г. к 2005 г.
Наименование продукции	2005 г.	2006 г.	2007 г.	Темп изменения, % 2007 г. к 2005 г.
Всего:в том числе	11434,8	14 264,1	16 578,3	145,0
Бифидо кефир	235,0	381,4	600,7	255,6
Йогурт	49,9	56,5	38,1	76,4
Кефир	2 011,4	3 395,0	3 863,7	192,1
Крем творожный	541,6	680,4	1 059,9	195,7
Майонез	-	2,8	13,4	478,6
Масло животное	1 026,0	1 383,8	1 674,7	163,2
Молоко	1 434,8	2 352,4	2 595,1	180,9
Мороженое	744,4	775,7	817,3	109,8
Ряженка	534,5	639,8	683,8	127,9
Сметана	4 120,4	3 550,8	3 926,6	95,3
Сыры жирные, в том числе сыр "Плай"	201,3	160,0	224,2	111,4
Творог	435,2	783,9	942,1	216,5
Напиток из сыворотки	58,6	50,1	56,1	95,7
Сыворотка	41,7	51,5	82,6	198,1

Таблица №4

Динамика реализации готовой продукции

на оао «тираспольский молочный комбинат» в натуральном выраженииза 2005-2007 годы

Наименование продукции	Единица измерения	Количество			Темп изменения, % 2007г. к 2005 г.
Наименование продукции	Единица измерения	2005	2006	2007	Темп изменения, % 2007г. к 2005 г.
Бифидо-кефир	тн.	70,1	113,7	181,1	258,3
Йогурт	тн.	5,8	6,5	4,4	75,9
Кефир	тн.	734,9	1197, 8	1376, 1	187,2
Крем творожный	тн.	39,3	49,3	76,9	195,7
Майонез	тн.	-	0,2	1,0	500,0
Масло животное	тн.	48,2	65,4	76,9	159,5
Молоко	тн.	530,4	838,1	913,9	172,3
Мороженое	тн.	84,3	89,5	94,4	112,0
Ряженка	тн.	117,7	140,9	150,6	128,0
Сметана	тн.	422,9	337,7	378,3	89,5
Сыры жирные, в том числе сыр «Плай»	тн.	13,0	10,4	14,6	112,3
Творог	тн.	41,6	74,2	86,5	207,9
Напиток из сыворотки	тн.	111,5	95,2	106,7	95,7
Сыворотка	тн.	417,2	514,7	825,7	197,9

Таблица №5

Динамика реализации объема продукции в разрезе рынков сбыта по оао «тираспольскии молочный комбинат за 2005-2007 годы.

В сопоставимых ценах, тыс. руб.			Изменение в % 2006 г. к 2004 г.
2005 г.	2006 г.	2007 г.
Всего реализовано продукции	11 434,8	14 264,1	16 578,3	145,0
В том числе:
Внутренний рынок	11434,8	14 264,1	16 578,3	145,0
Внешний рынок	—	—	—	—
Из него: рынок дальнего зарубежья	—	—	—

Таблица № 6

Динамика сводных показателей производственно-хозяйственной деятельности оао «тираспольскии молочный комбинат» за 2005-2007 годы

Организация управленческого труда на примере ОАО Тираспольский молочный комбинат (стр. 13 из 16)