Глазурование изделий яичным желтком
Фигурке можно придать аппетитный вид румяного теста с помощью глазурования смесью яичного желтка и воды. После глазурования солью смесь наносят на изделие несколько раз и высушивают при более высокой температуре ( примерно 150 С ). Дверца духовки при этом должна быть закрыта. Совет: оставлять в это время духовку без присмотра не рекомендуется в целях безопасности и чтобы изделия не сгорели.
Раскрашивание
Готовые изделия можно раскрасить полностью или частично. Прекрасно смотрятся изделия цвета натурального теста с минимальным использованием красок. Однако если вы хотите полностью раскрасить изделие, рекомендуется использовать акриловые краски. После высыхания они не пачкают рук и не размазываются. Для раскрашивания можно использовать также акварельные краски. Для этого акварель размешивают кисточкой очень густо с минимальным количеством воды и наносят на изделие так, чтобы краска не растекалась. Раскрашенные таким образом работы необходимо закрепить лаком. Гуашевые краски тоже могут быть использованы для раскрашивания. В этом случае в гуашь следует добавить немного клея ПВА.
Лакирование
Для того чтобы краски не выгорали или случайно попавшие на поверхность изделия капли воды не испортили работу, фигурки лакируют. Лакирование используют при необходимости и по желанию автора. Применяют как жидкий, так и густой лак. Если состав жидкий, изделие необходимо покрывать лаком и высушивать несколько раз. Если состав густой, изделие достаточно покрыть лаком один- два раза. Сегодня в продаже есть много различных лаков в аэрозольной упаковке. Используя такие лаки, достаточно сбрызнуть изделие один раз, и краски заиграют ярче, а работа будет надежно защищена. Однако правильно высушенное изделие даже при длительном хранении прекрасно сохраняется и без лакирования.
2.1.3 Разработка внеклассного мероприятия. Выполнение картины с цветами
Тема: Солёное тесто
Класс: 6
Цель занятия:
Образовательная - способствовать формированию знаний у учащихся о солёном тесте.
Развивающая – расширить кругозор знаний у учащихся
Воспитательная – способствовать развитию таких качеств личности как аккуратность, точность при выполнении работы.
Методическое оснащение внеклассного занятия:
1. Материально- техническая база:
- кабинет трудового обучения;
2.Дидактическое обеспечение:
- материалы и инструменты
- макет выполняемой работы
Методы обучения: объяснение, демонстрация.
Формы организации познавательной деятельности учащихся: индивидуальная.
1. Организационный момент.
1.1 Контроль посещаемости.
2. Ход внеклассного мероприятия.
Здравствуйте ребята, присаживайтесь. Сегодня я проведу у вас внеклассное мероприятие по технологии. Меня зовут Олеся Андреевна ( уч-ся приветствуют учителя). Тема нашего мероприятия « Изготовление корзинки с фруктами и цветами». Сегодня мы с вами будем изготавливать подарочный сувенир. Этот сувенир вы можете подарить на любой праздник. Этот сувенир будет называться « корзина с фруктами и цветами» ( уч-ся внимательно слушают учителя). Каждая из девочек должна выполнить работу индивидуально.
2.1 Раскрытие темы.
Итак, давайте начнём. Сейчас я раздам вам карточки по которым вы начнёте выполнять свою работу. Корзинка должна быть маленькая, т.к. это сувенир, мы уже с вами об этом говорили (уч-ся рассматривают рисунок корзины, прочитывают карточки).
· Из куска теста весом 120-150 г слепить короб корзинки. Двумя вилками сделать узор корзиночного плетения.
· Из теста скатать две колбаски длиной 12-15 см. Свить из них ручку корзинки и прикрепить с двух сторон к коробу, смочив места стыков водой.
· Изготовить цветы, листочки, виноград, яблоки и груши, и другие мелкие элементы.
· Собирать корзину следует следующим образом: на смоченную водой верхнюю часть корзинки уложить яблоки и груши. Места соединения ручки и короба скрыть листиками. На листья поместить розы.Ниже прикрепить виноградную гроздь.
· Изделие высушить и залакировать ( уч-ся вылепливают).
3.Подведение итогов.
Молодцы ребята. У вас получились очень красивые корзинки.Я думаю что человеку, которому вы её подарите будет очень приятно получить такой подарок. А вам самим нравятся ваши изготовленные сувениры? ( уч-ся отвечают).
Хорошо. Всем спасибо, до свидания!
2.1.4 Разработка внеклассного мероприятия. Изготовление тесто -картинки
Тема: Солёное тесто
Класс: 6
Цели занятия:
Образовательная - способствовать формированию знаний у уч-ся о солёном тесте.
Развивающая - расширить кругозор знаний у уч-ся.
Воспитательная - способствовать развитию таких качеств личности, как аккуратность, точность при выполнении работы.
Методическое оснащение:
1. Материально-техническая база:
- кабинет трудового обучения;
2. Дидактическое обеспечение:
- материалы и инструменты;
- макет выполняемой работы;
Методы обучения:
- объяснение;
- демонстрация;
Формы организации познавательной деятельности уч-ся6
- бригадная.
1. Организационный момент.
2. Ход мероприятия.
Здравствуйте ребята, присаживайтесь. Сегодня я проведу у вас внеклассное мероприятие по технологии. Меня зовут Олеся Андреевна (уч-ся приветствуют учителя). Тема нашего занятия « Изготовление тесто- картинки».Я прошу разделиться вас на три бригады (уч-ся делятся на бригады). Раз на сегодняшнем занятии вы. Раз вы сегодня будете работать бригадами, то я каждой бригаде предлагаю изготовить картину, которая называется « Коты на крыше» (уч-ся слушают). Прежде чем приступать к работе, послушайте сначала рекомендации.
Тесто-картинки – это сложные многоплановые композиции. Их создание требует определённых навыков. В то же время лепка тесто-картинок даёт широкий простор для творческой деятельности, полнота фантазии. Начинать работу надо с подготовки эскиза. Однако в процессе работы, композицию можно изменять и дополнять различными деталями. Подготовив эскиз в натуральную величину, можно приступать к работе.
Ещё я хочу рассказать вам этапы работы над тесто-картинкой. Послушайте (уч-ся слушают).
· Тесто необходимо хорошо вымесить, чтобы оно было более эластичным.
· Для основы будущей композиции с помощью скалки необходимо раскатать пласт толщиной примерно 5 мм, предварительно постелив на рабочую поверхность стола кусок фольги нужного размера. В этом случае готовую композицию можно будет легко перенести на противень для просушки.
· По готовому эскизу вырезать картину.
· Детали композиции вылепливают отдельно и приклеивают на подготовленную основу. Благодаря рельефным деталям готовые тесто - картинки прекрасно смотрятся не раскрашенными, однако при желании можно добавить немного цвета. Необходимо отметить, что фоном для многоплановых композиций может служить не только основа из солёного теста, но также и кусок ткани или картона.
Итак, а сейчас каждая бригада приступает к изготовлению картины (уч-ся начинают изготавливать картину).
Для изготовления этой композиции используется дополнительный материал - бархатная бумага, гофрированный картон и рамка.
· Вначале изготовим из теста фигурки котов, соединив две основные детали- голову и туловище.
· Затем сделаем ушки и хвосты и приклеим их на нужные места.
· Следует тщательно просушить фигурки, при желании раскрасить.
· Из гофрированного картона вырежем полоску, имитирующую крышу. Её нужно выкрасить акриловой краской.
· С помощью клея ПВА приклеим крышу к бумаге, которая служит фоном тесто- картинки. Из цветного картона можно вырезает трубу и дополнить композицию.
· Приклеим фигурки котов с помощью клея ПВА.
· На небе можно разбросать несколько звёздочек, приклеить луну или полумесяц.
Ну вот ваша картина абсолютно готова. Вы можете подарить эту картину своей любимой учительнице.
Всем спасибо, до свидания.
Из вышесказанного можно выделить следующее:
Лепить из теста - одно удовольствие! Соль, мука, вода - вот и всё что нужно для умелых рук. Настенные украшения, забавные игрушки, сувениры и сюрпризы сделают ваш дом не похожим на другие, наполнят его уютом и душевным теплом. И я считаю, что детям будет особенно интересно заняться чем-нибудь новеньким.
Заключение
Чем больше человек знает и умеет, тем легче ему удовлетворить потребность своего самовыражения в конкретном творчестве. Трудовые навыки, эстетическое осмысление предмета, творческие способности развиваются только в работе. Чтобы получить удовлетворение от результатов своего труда, от красивой и полезной жизни, человек должен уметь правильно выбрать и подготовить к работе всё необходимое, умело использовать технологические приёмы. Для этого нужна солидная подготовка, основу которой составляет трудовое обучение. Низкий его уровень в целом является серьёзным препятствием массовому развитию творчества.
Одним из путей повышения интереса к труду является соединение его с творчеством. Творческий замысел - это не осуществленный ещё образ возникающий сознании человека. А на сознание, в свою очередь, оказывает влияние очень многое: воспитание, жизненный опыт, особенности воображения и памяти, знания, накопленные человечеством, уровень жизни и общественные отношения в среде, где находится конкретный человек, его специальность, круг близких друзей и знакомых, функциональная, нравственная, эстетическая оценка предмета, реальная возможность осуществления замысла в тех или иных условиях.