1.3 Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства
Для оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий используют следующую систему показателей: выполнение договорных обязательств по продаже продукции государству, выход валовой и товарной продукции на единицу земельной площади, выход продукции на среднегодового работника, фондоотдача и рентабельность производства.
Показатель стоимости валовой продукции характеризует состояние развития отраслей растениеводства и животноводства, используя основного средства производства – Земли. Уровень рентабельности производства сельскохозяйственной продукции характеризует эффективность производственных затрат.
Для оценки работы предприятия используют комплекс экономических показателей. По качественным признакам их можно объединить в следующие группы: характеризующие растения производства продукции; производительности и оплату труда работников; использование производственных фондов.
Таблица 3
Производственные и экономические показатели деятельности хозяйства
| № п/п | Показатели | Прошлый 2000год | Отчетный 2001 год | Отклонение отчетного года к базисному (+,-) |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га:-зерновые и зернобобовые-рис | 22,526,2 | 2724,9 | 4,5-1,3 |
| 2 | Продуктивность сельскохозяйственных животныхСреднесуточный прирост, г:- КРС- свиньи- птицы | 251,322,33,4 | 379,248,92,2 | 127,826,6- 1,2 |
| 3 | Уровень производства:а) на 100 га сельскохозяйственных угодий:- молоко, ц- прироста КРС в ж.м.,ц-валовой продукции, тыс.руб- товарной продукции, ц- зерна- подсолнечника- прироста свинины ( в ж.м.) | 137,313,2362,7180,4109310,20,9 | 164,815,4615,2429,81807,92,62,1 | 27,52,2252,5249,4714,8- 7,61,2 |
| 4 | Производство и оплата труда, тыс. руб.а) произведено в сельском хозяйстве на 1 среднегод. работника;б) оплата | 6,52,5 | 89,944,3 | 83,441,8 |
| 5 | с/с ц сельскохозяйственной, руб:- зерна- подсолнечника- молоко- прироста свиней- прироста КРС- яиц (тыс.руб) | 129,7242,9263,343752687,82368,4 | 157,2243,8277,62730,52001,31705,8 | 27,50,914,3- 1644,5- 686,5- 662,6 |
| 6 | Производительность и оплата труда, прибыль и рентабельность производства, всего, тыс.руб:а) на 100 га сельскохозяйственных угодийб) на 1 работника | - 29,3- 258,9 | 77,7585,9 | 107844,8 |
| 7 | Уровень рентабельности в целом по хозяйству, %- в растениеводстве- в животноводстве | - 16,110,5- 10,7 | 22,440,5- 25,2 | 38,53045,5 |
Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод, что экономические результаты деятельности хозяйства улучшились по сравнению с прошлым годом. Себестоимость 1 ц зерна увеличилось на 714,8 рублей, прироста свинины на 1,2 рубля, подсолнечник снизился на 7,6 рублей с/с 1 ц. Сельскохозяйственных продукции молока увеличилось в отчетном году по сравнению с прошлым на 14,3%, прирост свиней в отчетном году снизился по сравнению с прошлым на 1644,5% по приросту КРС в отчетном году уменьшилось по сравнению с прошлым на 662,6.
2. Анализ реализации сельскохозяйственной продукции и финансовых результатов
2.1. Анализ состава, размера и структуры земельных угодий
При анализе состава угодий, их размера и структуры изучают показатели характеризующие виды земельных угодий и их площадь, определяют структуру каждого вида угодий в % к общей земельной площади, дают оценку структурных изменений. Весь земельный фонд сельскохозяйственного предприятия подразделяют несколько видов угодий.
Выход сельскохозяйственной продукции зависит от структуры земельных угодий. Чем выше удельный вес перечисленных угодий в структуре земельного фонда, тем эффективнее используется земля.
Структура сельскохозяйственных угодий изучают и в абсолютных и в относительных величинах.
Таблица 4
2.1. Анализ состава, размера и структуры земельных угодий
| Вид угодий | Площадь, га | Структура, % | ||||
| 2000 | 2001 | Отклонение, +,- | 2000 | 2001 | Отклонение, +,- | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Общая земельная площадь | 11420 | 11420 | 0 | 100 | 100 | 0 |
| В том числеВсего с/х угодийИз них:- пашня- сенокосы | 9683 9258 425 | 9683 9258 425 | 0 0 0 | 84,7 81,1 3,7 | 84,7 81,1 3,7 | 0 0 0 |
| Площадь леса | 22 | 22 | 0 | 0,2 | 0,2 | 0 |
| Пруды и водоемы | 782 | 782 | 0 | 6,8 | 6,8 | 0 |
2.2. Структура посевной площади
Неотъемлемое условие роста производства продукции растениеводства – правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов. Основные показатели, которые применяют при анализе использовании пашни, показатели экономической оценки возделываемых сельскохозяйственных культур, показатели оценки эффективности структуры посевов.
Таблица 5
Структура посевных площадей (в процентах к итогу)
| Культура | Посевная площадь, га | Структура посевных площадей, % | Отклонение, +,- | ||
| 2000 г | 2001 г | 2000 г | 2001г | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Озимые зерновые Яровые зерновые В том числе зернобобовые Всего зерновых | 488 4016 - 4504 | 2461 3691 30 6182 | 5,8 48,2 - 54,1 | 26,6 39,9 - 66,9 | 20,8 - 8,3 - 12,8 |
| Сахарная свекла подсолнечник | - 201 | 20 57 | - 2,4 | 0,2 0,6 | 0,2 - 1,8 |
| Итого технических | 201 | 77 | 2,4 | 0,8 | - 1,6 |
| Овощи, бахчи | 30 | 24 | 0,4 | 0,2 | - 0,2 |
| Итого картофель, овощи | 30 | 24 | 0,4 | 0,2 | - 0,2 |
| Кормовые корнеплоды | 40 | 97 | 0,5 | 1,1 | 0,6 |
| Кукуруза на силос | 583 | 485 | 0,9 | 5,2 | - 1,7 |
| Многолетние травы | 1860 | 1668 | 22,3 | 18,1 | - 4,2 |
| Однолетние травы | 726 | 602 | 8,7 | 6,5 | - 2,2 |
| Итого кормовых | 3209 | 2852 | 38,5 | 30,8 | - 7,7 |
| Вся посевная площадь | 8333 | 9242 | 100 | 100 | 0 |
Анализируя таблицу 5 можно сделать вывод, что удельный вес площадей по озимым зерновым увеличилось на 20,8%, по яровым зерновым уменьшилось на 1,8, картофель, овощи, бахчи увеличились на 0,2%, кукуруза на силос на 17%, многолетние травы на 4,2%, однолетние травы на 2,2%, итого по кормовым на 6,5%.
2.3. Экономическая оценка структуры посевных площадей
Неотъемлемое условие роста производства продукции растениеводства – правильное использование пахотных земель, улучшение структуры посевов, эффективное использование пашни во многом определяются структурой посевных площадей.
Чем больше удельный вес в структуре посевов наиболее эффективных культур, тем лучше используются пашни в целом.
Поэтому предварительно проводят оценку экономической эффективности основных сельскохозяйственных культур, структура посевов должно находиться в полном соответствии с производственным направлением хозяйства, его специализаций, обеспечивать эффективности растениеводства учитывать особенности почвы, климат, обеспеченность хозяйства техникой и рабочей силой. Каждому хозяйству целесообразно подобрать наиболее выгодные культуры, чтобы получить с 1 га занимаемой площади (наиболее выгодные культуры). Экономическая оценка культур помогает правильное направление развития хозяйства.
Таблица 6
Экономическая оценка структуры посевных площадей
| Показатели | Предыдущий год | Отчетный год | Отчетный год к предыдущему % |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| На 100Га посева: | 8333 | 9242 | 110,9 |
| Затраты труда, чел/час | 15,5 | 14,5 | 93,5 |
| Материальные, денежные затраты тыс. руб | 224,6 | 333,5 | 148,4 |
| Валовая продукция, тыс.руб | 421,5 | 644,5 | 152,9 |
| Прибыль, тыс.руб | - 40,1 | 81,9 | - 204,2 |
| Валовая продукция на 1 чел/час, тыс.руб | 2719,3 | 4444,8 | 163,4 |
| Окупаемость затрат, % | 187,6 | 193,2 | 102,9 |
| Валовая продукция на 1раб., материально-денежные затраты, руб | 1,87 | 1,93 | 103,2 |
| Рентабельность,% | - 17,8 | 24,5 | - 137,6 |
Анализируя таблицу можно сделать вывод, что за счет структурных изменений на 52,9% увеличилась валовая продукция. Производительность труда увеличилась на 63,4% валовая продукция на 1 работника, материально денежных затрат увеличилась на 3,2%. Окупаемость затрат на 2,9% материально-денежные затраты увеличились на 6,5%. Данное хозяйство является убыточным, так как его убыток составляет 204,2%.