Сумочка-косметичка: використання технології ручного плетіння гачком та бісером (стр. 5 из 8)

3.1 Аналіз та оцінка якості роботи

По завершенню робочого процесу слід оцінити якість виробленого аксесуару: чи відповідає він поставленим при виконанні проекту вимогам щодо привабливого зовнішнього вигляду, оригінальності, естетичності, функціональності, зручності, екологічності, економічності тощо. Для цього використаємо ряд критеріїв оцінювання виробу, про які вже йшла мова раніше.

Критерії оцінювання – це певні показники, яким повинен відповідати виготовлений виріб згідно заявленим характеристикам.

Виділимо критерії оцінювання для сумочки-косметички, яка є об’єктом проектування, у групи та розглянемо основні: універсальність, функціональність, технологічність, привабливість, естетичність, екологічність, економічність (рис. 3.1).

Проаналізувавши виготовлений нами аксесуар, можна відмітити, що він повністю відповідає переліченим критеріям, про що свідчать дані опитування респондентів (табл. 3.1). Показники таблиці свідчать, що косметичка є особливо привабливою та естетичною, виконана на високотехнологічному рівні. Найнижчим є показник екологічності, проте в таблиці вказаний відносний серед інших бал, а в порівнянні з максимальним, який становить 12 балів, він теж є доволі допустимим. Середній бал за роботу з урахуванням всіх критеріїв та категорій опитуваних становить 11,54 бали, що всього на 0,46 бали відрізняється від максимального. Загалом косметичка відповідає заявленим критеріям на 96,17%, отже не відповідає – всього на 3,83%.

Таблиця 3.1

Результати незалежного аналізу та оцінки виготовленого аксесуару*

Заявлені критерії	Результати опитування
	Оцінка за 12-тибальною шкалою	Кількість та категорія респондентів, що виставили вказану оцінку (при загальній кількості 18 чол., з них: родичі та знайомі – 3 чол., друзі та однокласники – 10 чол., вчителя – 5 чол.)	Середній бал за 12-тибальною шкалою з урахуванням категорії опитуваних
Універсальність	12	2 - родичі та знайомі 5 - друзі та однокласники 5 - вчителя	11,67
	11	1 - родичі та знайомі 5 - друзі й однокласники
Функціональність	12	1 - родичі та знайомі 6 - друзі та однокласники 4 - вчителя	11,61
	11	2 - родичі та знайомі 4 - друзі й однокласники 1 - вчителя
Технологічність	12	3 - родичі та знайомі 10-друзі та однокласники 5 - вчителя	12
Привабливість	12	3 - родичі та знайомі 10-друзі та однокласники 5 - вчителя	12
Естетичність	12	3 - родичі та знайомі 10-друзі та однокласники 5 - вчителя	12
Екологічність	11	2 - родичі та знайомі 7-друзі та однокласники 3 - вчителя	10,67
	10	1 - родичі та знайомі 3-друзі та однокласники 2 - вчителя
Економічність	12	2 - друзі та однокласники	10,83
	11	1 - родичі та знайомі 7 - друзі та однокласники 3 - вчителя
	10	2 - родичі та знайомі 1-друзі та однокласники 2 - вчителя
Середній бал за роботу з урахуванням всіх критеріїв	11,54 бали
Відсоткова відповідність всім критеріям	96,17%

* За власними дослідженнями і розрахунками автора

Рис. 3.1. Критерії оцінювання проектної сумочки-косметички

3.2 Вартість створеного проекту

Вартість виготовленого аксесуару включає матеріальні і нематеріальні витрати. Зазвичай при виробництві до матеріальних відносять витрати на сировину та матеріали, до нематеріальних – витрати на працю, податкові видатки, витрати на зберігання, транспортування, реалізацію і рекламу продукту тощо. Матеріальні та нематеріальні витрати, які йдуть безпосередньо на виробництво продукту (оплата праці і відрахування в бюджет, сировина і матеріали, електроенергія, амортизація тощо) називають виробничою собівартістю (виробничими витратами), а ті, що йдуть на зберігання, транспортування, реалізацію і рекламу продукту – комерційною собівартістю. Разом виробнича й комерційна собівартість продукту утворюють загальну собівартість.

Методичні вказівки та механізм розрахунку виробничої собівартості проектної сумочки-косметички

1. В нашому випадку, оскільки ми виготовляємо сумочку-косметичку не для продажу, а для особистого користування, ми при розрахунку собівартості косметички не будемо враховувати комерційні витрати. Тобто, прорахуємо саме виробничу собівартість аксесуару.

2. З цієї ж самої причини (виробництво аксесуару не для продажу, а для особистого користування) ми не будемо враховувати податкові і соціальні відрахування, хоча вони і відносяться до витрат виробництва.

3. Також при розрахунку виробничих витрат ми не враховуємо витрати на електроенергію, оскільки користувалися ручною швейною машиною «Чайка» і не використовували електроприлади.

4. Отже, виробнича собівартість нашої сумочки-косметички включатиме:

а) витрати на працю;

б) витрати на матеріали:

- вартість використовуваної кількості пряжі

- вартість використовуваної кількості ниток (шовкових)

- вартість використовуваної кількості підкладу

- вартість блискавки

- вартість використовуваної кількості бісеру;

в) амортизація використовуваного обладнання.

5. Вартість використовуваної праці в собівартості продукції зазвичай становить 25-30%. Тоді, для розрахунку її грошової величини, інші виробничі витрати ми приймемо за 75%. Отже, якщо витрати на матеріали і амортизацію (20,01 + 0,0374 = 20,0474 грн.) – це 75%, то витрати на працю становитимуть: 20,0474 грн.* 25% : 75% = 6,6825 грн.

6. Вартість використаної кількості пряжі, шовкових ниток, підкладу, блискавки і бісеру розраховано за формою таблиці 3.2.

Таблиця 3.2

Кількість та вартість використовуваних матеріалів для виробництва проектної сумочки-косметички*

Вид матеріалу	Вартість придбаного матеріалу, грн.	Кількість використаного матеріалу, %	Вартість використаного матеріалу, грн.
Пряжа	23,00	70	16,10
Нитки	2,00	7	0,14
Підклад	1,40	30	0,42
Блискавка	2,50	100	2,50
Бісер	1,00	85	0,85
Всього	29,90	-	20,01

* За власними розрахунками автора

Примітка: розрахунок проведено на момент діючих цін розрахункового періоду

7. Амортизаційні відрахування на виробництво нашого аксесуару розраховуються за наступною схемою:

Вартість обладнання (В) – 300 грн.:

- гачок – 2,5 грн.

- голка – 0,5 грн.

- ножиці – 45,0 грн.

- наперсток – 1,5 грн.

- нитковдівач – 0,5 грн.

- сантиметрова стрічка –2,0 грн.

- ручна швейна машина – 248,0 грн.

Річна норма амортизації (Na) – 10%

Строк служби обладнання (Т) – 5 років

Амортизаційні відрахування за рік розраховуються за наступною формулою: В * Na : Т і становлять: 300 грн. * 10% : 5 років = 6 грн. на рік

Із розрахунку 300 робочих днів та 6 робочих годин учня (або 1800 робочих годин на рік) амортизаційні відрахування за 1 годину роботи обладнання становитимуть: 6 грн. : 1800 годин = 0,0034 грн. за 1 годину

На виробництво аксесуару витрачено 11 годин (1 година – підготовка виробу до обробки; 5 годин – в’язання основної частини, 2 години – виготовлення та кріплення прикраси; 2,7 – монтаж сумочки-косметички; 0,3 – статочна обробка виробу), тому амортизаційні відрахування при нашому виробничому процесі становитимуть: 11 годин * 0,0034 грн. за 1 годину = 0,0374 грн.

Слід зазначити, що виробнича собівартість нашої сумочки-косметички може змінюватися в залежності від зміни вартості використовуваних ниток, пряжі, блискавки, підкладу, бісеру. Амортизаційні відрахування залишаються незмінними, оскільки аксесуар виготовляється з використанням того ж самого обладнання. Отже, ми прорахували як проектну собівартість даного аксесуару, так і його собівартість, якщо взяти до виробництва: по-перше, матеріал дорожчий за проектний; по-друге, дешевший за проектний (табл. 3.3).

Таблиця 3.3

Виробнича собівартість проектної та потенційної сумочки-косметички*

Статті витрат	Проектна собівартість аксесуару, грн.	Собівартість аксесуару, виготовленого із матеріалу, дорожчого за проектний, грн.	Собівартість аксесуару, виготовленого із матеріалу, дешевшого за проектний, грн.
Витрати на працю	6,6825	7,7758	5,8992
Матеріали, в т. ч.:	20,01	23,29	17,66
- пряжа	16,10	17,90	14,80
- нитки	0,14	0,21	0,10
- підклад	0,42	0,48	0,36
- блискавка	2,50	3,00	1,80
- бісер	0,85	1,7	0,60
Амортизаційні відрахування	0,0374	0,0374	0,0374
Виробнича собівартість сумочки-косметички, грн.	26,7299	31,1032	23,5968

* За власними розрахунками автора

Таким чином, виробнича собівартість виробленої сумочки-косметички складає 26,73 грн. Якщо використовувати інші за вартістю матеріали, то можна її зробити більш дорожчою чи дешевшою, але в будь-якому випадку це буде вигідно, оскільки в торговельній мережі подібні аксесуари коштують в середньому в 1,5-2,0 рази дорожче (за даними власних спостережень), крім того виключається можливість мати оригінальну косметичку.