Этап вывода товара на рынок характеризуется высокими издержками и отсутствием прибыли. Для того, чтобы снизить расходы, необходимо жестко контролировать все происходящие процессы. Чтобы управление осуществлялось должным образом, управляющий должен быть лично заинтересован в качественном контроле и прогрессе проекта. Для этого, кроме фиксированной заработной платы, управляющий должен получать процент от прибыли, тогда он будет заинтересован в росте прибыли.
Бухгалтер
Грамотно поставленная система бухгалтерского учета на предприятии позволят оптимизировать систему налогообложения и соответственно увеличить доход ресторана. Необходим работник со специальным экономическим образованием и с опытом работы.
Медицинский работник
Мероприятия горнолыжного курорта, связанные с физическими нагрузками, которые могут быть небезопасны. Существует вероятность травм. Поэтому присутствие медицинского работника необходимо. Работник должен быть с высшим медицинским образованием и иметь опыт работы.
Инструктор-механик
У многих туристов приезжающих на горнолыжный курорт нет навыков в каком-либо спортивном направлении или они не в состояние освоить спортивный арсенал (костюм, подъемник). В этом отдыхающим должен помочь профессионал, т.е. инструктор-механик со специальным образованием. Их квалифицированная помощь будет требоваться постоянно, поэтому они должны соответственно оплачиваться.
Служащий проката
Служащий проката не несет за собой важных функций. Его работа заключается в том, чтобы на предъявленный, оплачиваемый абонемент, принять или выдать необходимое снаряжение в соответствии с размером отдыхающего. Эти действия может выполнять человек без специального образования, на пример пенсионер.
Бармен
Бармена на горнолыжном курорте, лучше всего принять на работу молодого мужчину или молодую женщину с хорошей физической формой с опытом работы. При собеседовании необходимо требовать справку из медицинского учреждения об общем здоровье человека.
Горничная-официантка
Работником в обслуживающей сфере может быть женщина без специального образования, но с навыками работы. Необходимо также иметь справку об общем состоянии здоровья.
Повар
Повар должен быть работник со специальным образованием и опытом работы, обязательно знание европейской и азиатских кухонь. Предоставление медицинской справки об общем состоянии здоровья обязательно.
Портье
Портье – обаятельный, коммуникабельный, аккуратный и дисциплинированный человек без специального образования, но со знанием компьютера на уровне пользователя.
Судья-инструктор по пейнтболу
Судья с высшим, спортивным образованием, основным занятием которого станет организация пейнтбольных игр, и контроля над течением игры.
Оператор-механик ратрака
Механик с опытом работы с дизельной техникой, основным занятием которого станет обработка и подготовка лыжных трасс, очистка площадок и канатных дорог от снега.
Оператор канатной дороги
Оператор канатной дороги с опытом работы с подъемно-канатной техникой, основным занятием которого станет присмотр за исправностью подъемных механизмов и обеспечением безопасности при ее эксплуатации.
** Обязательное знание иностранных языков, в частности кыргызского, русского, английского (или немецкого) для всех работников горнолыжного курорта(кроме повара, дворника, бухгалтера).
§ 6. Финансовый план
На начало реализации проекта планируется привлечение финансовых средств из собственных активов, которые составят порядка 93% капиталовложений, а остальную часть покроют банковский кредит в размере 20 тыс. долларов с процентной ставкой 24% на период в четыре месяца. Поступление финансовых средств отражено в таблице 5.
(на начало реализации проекта)
( тыс. долларов)
Таблица 5.
| Наименование источников | Средства на началореализации проекта |
| СОБСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА1. Выручка от реализации акций (взнос в уставный капитал в денежной форме)2. Нераспределенная прибыль (фонд накопления) 3. Неиспользованная амортизация основных средств 4. Результат от продажи основных средств5. Собственные средства, всего (сумма показателей пунктов 1-4) | 138000 124350 1418 3000 140650 |
| ЗАЕМНЫЕ И ПРИВЛЕЧЕННЫЕ СРЕДСТВА6. Кредиты банков (по всем видам кредитов) 7. Заемные средства других организаций 8. Долевое участие в строительстве 9. Прочие10. Заемные и привлеченные средства, всего (сумма показателей пунктов 6-9)11. Предполагаемая государственная поддержка проекта | 20,000 3,232 0,00 0,00 23,232 0,00 |
| 13. Итого (сумма показателей пунктов 5, 10, 11) | 290000 |
Средства, необходимые для строительства горнолыжного курорта.
Оборудование.
Таблица 6.
| № | Наименование | Стоимость ($) | Поставщик | ||||
| 1 | Подъемник 1 кресельный длина 1900 м | 17000 | Stadeli Doppelmayr (Россия) | ||||
| 2 | Подъемник 2 бугельный длина 2100 м | 12000 | "Tatrapoma" (Россия) | ||||
| 3 | Подъемник 3 «бэби-лифт» длина 650 м | 10000 | "Tatrapoma" (Россия) | ||||
| 4 | Снегообразующая техника (снежные пушки) 1987г.в. производительность 60 м3/час кол-во 2 шт. | 16000 | “HEDCO STANDARD”(Россия) | ||||
| 5 | Осветительное оборудование 20 шт. | 17500 | “Piesten Static” (Россия) | ||||
| 6 | Ратрак Bombardier Yeti M 1993 г.в. | 25600 | “Seilbahn” GBMH, (Австрия) | ||||
| 7 | Оборудование и мебель кафе | 14000 | “Шатура” (Ош) | ||||
| 8 | Оборудование и мебель здания гостиницы | 17000 | “Шатура” (Ош) | ||||
| 9 | Бильярд 5 шт. | 1000 | “Hosschis” (Россия) | ||||
| 10 | Снегоход (мотосани) | 4000 | “Honda” (Москва) | ||||
| 11 | Электрогенераторы 2 шт. | 6000 | |||||
| 11 | Пейнтбол (комплект 10 на 10 чел)+ компрессор + генератор | 10700 | “Пейнтболлер” (Москва) | ||||
| 12 | Оборудование пропускного контроля Ski-pass | 13200 | “Sky-Ski” (Москва) | ||||
| 13 | Автомобиль типа «минивэн» | 6000 | |||||
| 13 | Снаряжение на прокат: | 30532 | “JetSport” (Москва) | ||||
| Наименование | Количество | Цена за ед. продукции ($) | Общая стоимость ($) | ||||
| - | классические, беговые лыжи (+ палки, ботинки) | 25 | 250 | 6250 | |||
| - | горные лыжи (+ палки, ботинки) | 35 | 320 | 11120 | |||
| - | Сноуборд | 25 | 420 | 10500 | |||
| - | санки, тарелки | 30 | 10 | 300 | |||
| - | Коньки | 50 | 19 | 950 | |||
| - | Велосипед | 10 | 70 | 700 | |||
| - | Скейт | 5 | 20 | 100 | |||
| - | Горные велосипед | 2 | 100 | 200 | |||
| - | Роликовые коньки | 20 | 20 | 400 | |||
| - | Бадминтон | 2 | 30 | 60 | |||
| - | Мяч (волейбольный, футбольный, баскетбольный) | 6 | 2 | 12 | |||
| итого | 200532 $ | ||||||
Строительство, материалы, поставщики.
Таблица 7.
| № | Наименование | Стоимость ($) | Поставщик |
| 1 | Строительные материалы для гостиницы и ресторана + строительные услуги | 45000 | АО “ОшКурулуш” |
| 2 | Строительные материалы для бара и пункта проката + строительные услуги | 22000 | АО “ОшКурулуш” |
| 3 | Строительные материалы для детской площадки + строительные услуги | 3500 | АО “ОшКурулуш” |
| 4 | Строительство автомобильной стоянки | 4200 | АО “ОшКурулуш” |
| 5 | Строительные материалы для хозпостроек + строительные услуги | 5150 | АО “ОшКурулуш” |
| 6 | Монтаж 3х подъемников | 3500 | АО “ОшКурулуш” |
| 7 | Строительство пейнтбольного поля | 500 | АО “ОшКурулуш” |
| 8 | Монтаж осветительного оборудования | 4000 | АО “ОшКурулуш” |
| итого | 88350 $ |
Общие расходы на строительство горнолыжного курорта составляют 288882$
Расчет экономических элементов затрат на производство продукции
1. Стоимость потребляемой воды
СВМ = Q х n х Р, где
СВМ - стоимость потребляемой воды в месяц, сом.;
Q = 70 - объем потребления воды за смену, куб. м;
n - количество рабочих дней в месяц;
Р = 0.33 - расценка на 1 куб. м воды, руб.
Тогда:
СВМ = 70 х 30 х 0,33 = 693 сом.
2. Стоимость вывоза мусора в месяц:
где
СКМ = Q1 х n х Р1,
СКМ - стоимость вывоза мусора в месяц, сом.;
Q1 = 20 - мусора в смену, куб. м;
Р1= 0.45 - расценка за 1 куб. м вывоза мусора, сом.;
СКМ = 20 х 30 х 0.45 = 270 сом.
3. Затраты на энергию для технологических целей:
СЭМ = Q3xnxT, где
СЭМ - стоимость потребленной оборудованием электроэнергии;
Q3 = - количество потребленной оборудованием электроэнергии в смену, кВт/час;
T = 0.55 - тарифная ставка за кВт/час электроэнергии, сом.
Тогда: