Содержание
Введение
Глава 1. Теоретические основы экскурсионной деятельности
1.1. Понятие, сущность, признаки экскурсий и их классификация.
1.2. Подготовка и методика организации экскурсионных маршрутов
Глава 2. Анализ туристско-экскурсионной деятельности предприятия ИП «Улёт-Тур»
2.1. Характеристики предприятия
2.2. Анализ туристско-экскурсионных маршрутов, реализуемых в туристическом агентстве
Глава 3. Разработка экскурсионного маршрута
3.1. Описание маршрута, контрольный текст и технологическая карта экскурсии
3.2. Экономические расчёты
Заключение
Список литературы
Приложение
Введение
Туризм во всем мире стал одной из самых значительных экономических отраслей, особенно для многих развивающихся государств, в которых за счёт туристов идёт увеличение числа рабочих мест, приток огромных инвестиций в инфраструктуру страны. Из них большая часть идёт на улучшение уровня жизни и местного населения и качества обслуживания гостей страны.
Россия располагает огромным потенциалом, как для развития внутреннего туризма, так и для приёма иностранных гостей. У неё есть всё необходимое – огромная территория, богатое историческое и культурное наследие, а в отдельных регионах – нетронутая, дикая природа.
Однако на данный момент наша страна занимает весьма скромное место на этом рынке, обеспечивая около 1% мирового потока туристов. По оценкам специалистов ВТО, Россия может принимать ежегодно до 40 млн. иностранных туристов, а не 7 млн., как в настоящее время. Изучив источники, и проанализировав информацию, полученную из них я пришла к выводу, что основными факторами, сдерживающими развитие въездного туризма, в настоящее время являются:
·Недостаточно развитая туристическая инфраструктура;
·Недостаточное количество современного гостиничного номерного фонда (снижение числа гостиничных мест, туристических баз по сравнению с 1991 годом в 4 раза, туристического транспорта – в 10 раз), центров спорта, отдыха, развлечений и т.п.;
·Невысокое качество обслуживания во всех секторах туристической индустрии, низкая квалификация кадров;
·Несоответствие цены и качества размещения в гостиницах, базах отдыха, пансионатах и санаториях;
·Отсутствие рекламы туристических возможностей области за её пределами;
·Отсутствие благоприятных условий для инвестиций в средства размещения туристов, инфраструктуру туризма;
·Недостаточная поддержка молодёжного спортивно-оздоровительного туризма.
Для решения данных проблем Правительством РФ принята Федеральная программа развития туризма в российских регионах, которая послужила основанием для разработки соответствующих программ в регионах страны, в том числе и в Рязанской области, обладающей уникальным комплексом туристических ресурсов.
Актуальность темы дипломного исследования - одной из основных целей развития туризма в Рязанской области является разработка и реализация мероприятий по развитию туризма в области. При этом пристальное внимание необходимо уделять разработке новых туристско-экскурсионных маршрутов, отражающих красоту и величие Рязанского края. В связи с этим данная дипломная работа является весьма актуальной. Она направлена на разработку экскурсионного маршрута, позволяющего туристам в полной мере оценить красоту и самобытность русского народного искусства Рязанской области, которая наиболее полно проявляется в уникальных произведениях народно-художественных промыслов. Кроме того, данная работа направлена на сохранение и популяризацию народных промыслов земли Рязанской и повышение интереса жителей области и гостей к прикладному искусству древности.
Объект дипломного исследования – туристическое агентство «Улёт – Тур».
Предмет дипломного исследования – экскурсионный маршрут, содержащий наиболее интересные и привлекательные с точки зрения народных промыслов места в г. Рязани, а также Михайловском, Скопинском и Шиловском районах Рязанской области.
Целью дипломного исследования является разработка нового экскурсионного маршрута «Народные промыслы Рязанского края».
Задачи дипломного исследования:
· Изучить экскурсионную деятельность и технологию организации экскурсионных маршрутов;
· Проанализировать туристско-экскурсионную деятельность предприятия ИП «Улёт-тур»
· На основе краеведческих материалов разработать экскурсионный маршрут «Народные промыслы Рязанского края», предоставить экономическое обоснование маршрута.
Эмпирическая, методологическая, нормативная база дипломного исследования составляет труды таких ученых, как: Балабанов И. Жукова М.А, Зорин И.В, Михайловский Е.В, Квартальнов В.А. А также при проведении данного исследования использовались законодательные нормативные акты.
Выбор темы дипломного проекта обусловлен стремлением получить и закрепить навыки в составлении экскурсионных маршрутов, а также донести до туристов всю красоту и самобытность народных промыслов Рязанского края. Мастера и художники Скопинской керамики, Михайловского кружева, Шиловской лозы, создавая великолепные предметы прикладного искусства, восстанавливают древние традиции рязанских промыслов. Изделия мастеров поражают разнообразием замысловатых форм, красотой и мастерством исполнения. Кроме того, разработка данного экскурсионного маршрута позволяет познакомить туристов с элементами истории, культуры и архитектуры Рязанского рая, на примере наиболее крупных городов.
Структура дипломной работы состоит из введения, трёх глав, списка литературы, заключения, приложения.
В первой главе рассматривается
Во второй главе проанализировано
В третьей главе разработан
В заключении подведены итоги и сделаны выводы
Глава 1. Теоретические основы экскурсионной деятельности.
1.1 Понятие, сущность, признаки экскурсий и их классификация.
Экскурсия как процесс наглядного познания окружающего мира неразрывно связана с туризмом. Продвижения с различными целями у древних народов, которые историки туризма традиционно рассматривают как истоки современных путешествий, способствовали развитию торговли, установлению религиозных и межкультурных связей. Возможности познания особенностей исторического пути и культуры других народов могли появиться у путешественников только в результате наглядного изучения ими материалов памятников, образа жизни, повседневной культуры другого народа во время пребывания в этой местности, личного общения с представителями этой культуры.
Таким образом, экскурсии, как и туризм, рассматриваются с древнейших времён истории человечества. В России первым экскурсоводом признаётся император Пётр Первый, который любил сам лично показывать строительство Санкт - Петербурга своим гостям и рассказывать им о своих планах создания нового столичного города. Не случайно и слово «экскурсия» латинского происхождения переводится В.И. Далем как «прогулка, проходка», т.е. рассматривается как процесс передвижения, способствующий познанию. В экскурсии непременно присутствуют три элемента: экскурсант, объект показа, экскурсовод. Последний проводит экскурсанта по заранее выбранному маршруту и своим рассказом и пояснениями помогает усвоить экскурсанту зрительный образ объекта показа. Рассказ и пояснения готовятся экскурсоводом заранее и тесно увязываются с последовательностью показа, при этом акцентируется внимание экскурсанта на отдельных частях объекта.
Во второй половине 19-20вв. именно экскурсия как процесс сознательного изучения мира в ходе путешествия становится обязательным элементом последнего. Привлекательность процесса экскурсионного познания, его широкие возможности использовал Томас Кук при организации путешествий и экскурсий. В России экскурсионисты 20в., опираясь на практический опыт проведения экскурсий для разных слоёв населения, и, прежде всего, для учащихся школ, высших учебных заведений, закладывают основу экскурсионной теории и методики. В 1920-1930гг. преимущества живого, наглядного общения с миром, возможность вести через экскурсию мощную идеологическую пропаганду образа и достижений советского строя быстро оценили большевики. Это способствовало стремительному развитию в СССР пролетарского и познавательного туризма, неотъемлемой частью которого являлись политизированные экскурсии различного характера.
Крупный теоретик и организатор экскурсионного дела в СССР и России Б.В. Емельянов под сущностью экскурсии понимает «наглядный процесс познания окружающего нас мира», связанный с заранее подобранными объектами, которые изучают на месте их расположения. И далее: «Экскурсия-это целенаправленный процесс восприятия окружающей нас действительности, построенный на слиянии зрительных и смысловых впечатлений».
Из этих дефиниций «экскурсии» становится ясно, что специфика любой экскурсии заключается в единстве показа и рассказа. То, что видит экскурсант, увязывается в его сознании, благодаря рассказу экскурсовода, с определёнными событиями, явлениями, фактами, процессами. Экскурсовод, таким образом, показывает и одновременно учит правильно видеть показанное.
В этом организованном процессе познания окружающего нас мира огромную роль играет эмоциональная сторона, которая является необходимым компонентом каждой экскурсии. Экскурсовод должен заставить экскурсантов не только смотреть и слушать, но и сопереживать вместе с ним. Увиденное и услышанное должно вызывать у экскурсантов ответные чувства: восхищение, возмущение, радость от познанного и др.
Экскурсия-это не просто времяпровождение, это интеллектуальная деятельность в свободное или учебное время, требующая определённой затраты физических и духовных сил. Благодаря своей наглядности, доходчивости, эмоциональности экскурсия является чрезвычайно эффективной формой передачи знаний экскурсантам, способствует прочному усвоению проводимых фактов, оказывает сильное воздействие на формирование духовного облика человека.