Средняя цена реализации 1 кг мяса птицы в 2006 году составила 53,81 руб., по сравнению с 2005 годом произошло снижение средней цены реализации на 6,4 %.
Продано яиц за год 132 785 тыс. штук, т.е. товарность яйца составила97,8 % (в 2005 году – 98,1 %). За счет снижения товарности на 0,3 % недополучено выручки в размере 582,7 тыс. рублей.
Основа эффективности любого птицеводческого предприятия – рентабельность конечного продукта (яиц и мяса птицы). Рассмотрим финансовый результат производства продукции птицефабрики в таблице 5.
Выручка от реализации произведенной продукции (232,7 млн. рублей) снизилась на 3,9 % к уровню 2005 года (242,1 млн. рублей), а себестоимость снизилась на 5,3 % (с 221,6 до 209,9 млн. рублей). Это способствовало увеличению рентабельности производства на 1,5 % и реализации продукции. Анализируя финансовый результат от реализации продукции птицеводства, можно отметить, что рентабельность яйца снизилась на 2,8 %; положительно можно отметить повышение уровня окупаемости мяса птицы.
Таблица 5
Финансовый результат производства продукции по птицефабрике
| Показатель | год | |||
| 2004г. | 2005г. | 2006г. | 2006г. В% К 2005г. | |
| Выручка от реализации продукции, всего, тыс.руб. | 232793 | 242076 | 232674 | 96,1 |
| Коммерч. Себестоимость реализ. продукции, тыс.руб. | 198532 | 221572 | 209906 | 94,1 |
| Прибыль, убыток, всего, тыс.руб. | 34261 | 20504 | 22768 | 104,1 |
| Уровень рентабельности (убыточности), % | 17,3 | 9,3 | 10,8 | + 1,5 |
| В том числе: по яйцу | ||||
| Выручка от реализации, тыс.руб. | 195535 | 199562 | 190080 | 95,2 |
| Коммерч. Себестоимость реализ., тыс.руб. | 149941 | 153514 | 149395 | 97,3 |
| Прибыль, убыток, тыс.руб. | 45594 | 46048 | 40686 | 88,4 |
| Уровень рентабельности, % | 30,4 | 30,0 | 27,2 | - 2,8 |
| В том числе: по мясу птицы | ||||
| Выручка от реализации, тыс.руб. | 22830 | 27628 | 28907 | 104,6 |
| Коммерч. Себестоимость реализ., тыс.руб. | 42168 | 52088 | 46035 | 88,4 |
| Прибыль, убыток, тыс.руб. | -19338 | -24460 | -17128 | 70,0 |
За 2006 год получена прибыль от реализации в размере 22,8 млн. рублей. Уровень рентабельности составил 10,8 %. Но при этом внереализационные расходы составили значительную сумму 25,7 млн. рублей, в том числе материальная помощь 6 млн. рублей, разовая премия 1 млн. рублей, страхование кредита 0,5 млн. рублей, услуги банка 0,7 млн. рублей, проценты по кредитам 11,1 млн. рублей
Уровень интенсивности производства в птицеводстве характеризуется размером производственных затрат, основных производственных фондов, затратами труда в расчете на тысячу голов птицы. Рассмотрим показатели интенсификации птицефабрики в таблице 6.
Таблица 6
Уровень интенсивности производства
| Показатель | 2004г. | 2005г. | 2006г. | 2006г. В % К 2005г. |
| Приходится на 1000 голов кур-несушек: | ||||
| Производственных затрат, тыс. руб. | 528,2 | 514,3 | 515,0 | 100,1 |
| Основных производственных фондов, тыс. руб. | 287,2 | 318,8 | 374,8 | 117,6 |
| Затрат труда, тыс.чел.-ч. | 2,98 | 3,28 | 3,31 | 100,9 |
| Денежной выручки, тыс. руб. | 597,5 | 607,5 | 574,2 | 94,5 |
| Прибыли, убытка от реализации продукции | 37,4 | 6,1 | 0,4 | 6,6 |
Производство продукции на птицефабрике можно назвать интенсивным при увеличении поголовья кур-несушек на 1,7 % благодаря возросшей продуктивности, производство яиц увеличилось на 2,2 %. Показатель фондовооруженности (стоимость ОПФ на 1 работающего) и фондообеспеченности (стоимость ОПФ на 1000 голов кур-несушек) за счет увеличения стоимости ОПФ имеют тенденцию к росту (на 20,4 % и 17,5 % соответственно).
Прибыль от реализации яйца в расчёте на курицу-несушку снизилась с 115,6 рублей (2005 год) до 100,4 рублей в 2006 году, т.е. на 13,1 %; выручка от реализации яйца в расчёте на курицу-несушку снизилась с 500,8 рублей до 469,1 рублей (на 6 %).
Для повышения интенсивности производства продукции птицеводства необходимо продолжить курс по техническому перевооружению – реконструкции производственных помещений и замене основного оборудования.
Взятый организацией курс на техническое перевооружение приведет к увеличению поголовья кур-несушек, росту продуктивности птицы, её сохранности, улучшения качества производимой продукции, сокращению расхода ресурсов на единицу продукции, а следовательно, к увеличению объемов продаж, получению большей прибыли и , наконец, к росту уровня рентабельности птицефабрики.
Таблица 7
Экономические показатели ОАО «Ижевская птицефабрика» за 2004 - 2006 годы
| Показатели | Ед.изм. | Факт за 2004г. | Факт за 2005г. | Факт за 2006г. | 2006г. В % к 2005г. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1.Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг | Тыс.руб. | 2322793 | 242076 | 232674 | 96,1 |
| В т.ч. от продажи сельхозпродукции собственного производства | Тыс.руб. | 219009 | 227002 | 219141 | 96,5 |
| Из них от продажи яйца | Тыс.руб. | 195535 | 199562 | 190080 | 95,2 |
| 2. полная себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг | Тыс.руб. | 198532 | 221572 | 209906 | 94,7 |
| В т.ч. сельхозпродукции собственного производства | Тыс.руб. | 183971 | 206462 | 197767 | 95,8 |
| Из них от продажи яйца | Тыс.руб. | 149941 | 153514 | 149394 | 97,3 |
| 3. Прибыль | Тыс.руб. | 34261 | 20504 | 22768 | 111.0 |
| В т.ч. сельхозпродукции собственного производства | Тыс.руб. | 35038 | 20540 | 21374 | 104,1 |
| Из них от продажи яйца | Тыс.руб. | 45594 | 46048 | 40686 | 88,4 |
| 4. Рентабельность | % | 17,3 | 9,3 | 10,8 | 1,59 |
| В т.ч. сельхозпродукции собственного производства | % | 19,0 | 9,9 | 10,8 | 0,86 |
| Из них от продажи яйца | % | 30,4 | 30,0 | 27,2 | - 2,76 |
| 5. Среднегодовая стоимость основных фондов | Тыс.руб. | 111870 | 127053 | 151856 | 119,5 |
| 6. степень изношенности основных фондов | % | 53,6 | 47,6 | 45,3 | - 2,3 |
| 7. Степень обновления основных фондов | % | 9,2 | 11,3 | 1,3 | - 10 |
| 8. Фондовооруженность (стоим.ОПФ на1 работающего) | Руб. | 190,58 | 224,48 | 270,21 | 120,4 |
| 9. Фондообеспеченность (стоим. ОПФ на1000гол.кур-несушек) | Руб. | 287,1 | 318,8 | 374,7 | 117,5 |
| 10. Фондоотдача (выручка на 100 руб. ОПФ) | Руб. | 208,1 | 190,5 | 153,22 | 80,4 |
| 11. Фондоемкость (стоим. ОПФ к выручке) | Руб. | 0,48 | 0,52 | 0,65 | 124.4 |
| 12. Прибыль: | Руб. | ||||
| На одного работника | Тыс.руб. | 58,37 | 36,23 | 40,51 | 111,8 |
| На рубль зарплаты | Руб. | 0,81 | 0,42 | 0.45 | 108,3 |
| На рубль основных фондов | Руб. | 0,31 | 0,16 | 0,15 | 92,9 |
| На несушку от реализации яиц | Руб. | 117,03 | 115,55 | 100,4 | 86,9 |
| 13. Дебиторская задолженность | Тыс.руб. | 3458 | 4945 | 5984 | 121 |
| 14. Кредиторская задолженность | Тыс.руб. | 32337 | 30164 | 32026 | 106,2 |
3. Анализ инвестиционного проекта
3.1. Сущность проекта
Для повышения экономической эффективности птицеводства необходимо увеличивать интенсивность производства, искать пути снижения себестоимости продукции. Одним из возможных путей решения данного вопроса является инвестирование в основные средства, в частности в оборудование. Инвестиционная деятельность предполагает формирование инвестиционных проектов. Рассмотрим проект по замене оборудования на примере ОАО «Ижевская птицефабрика».
Приобретение технологического оборудования УНИВЕНТ фирмы «БИГ ДАЧМЕН» для установки в птицеводческих помещениях – это техническое оснащение предприятия высокопроизводительным оборудованием. Это даст увеличение валового производства яйца за счет повышения продуктивности и сохранности птицы, снижение себестоимости производства и реализации яйца, в связи со снижением затрат на проведение ремонтных работ и обслуживания оборудования, а также снижения потери кормов, экономии воды, стоков и электроэнергии.
Реализация производственного инвестиционного проекта длительностью восемь лет. Коммерческим продуктом проекта является пищевое куриное яйцо. Запланированные капитальные вложения на сумму в 17,7 млн. рублей осваиваются в первый год.
Все работы по реализации проекта производятся на основной производственной площадке птицефабрики по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Октябрьский, все производственные и складские помещения принадлежат предприятию, земельный участок принадлежит на праве собственности.
Стоимость проекта по реконструкция птицеводческого помещения для содержания кур-несушек:
1. Объем общестроительных работ с учетом
стоимости строительных материалов: 4, 596 млн. рублей;
2. Электромонтажные работы: 0,250 млн. рублей;
3. Стоимость электротехнических материалов 0,150 млн. рублей
4. Система вентиляции 1,274 млн. рублей;
5. Система регулируемого
люминисцентного освещения 0,270 млн. рублей;
6. Материалы для водоснабжения и отопления 0,236млн.рублей;