· · разрывы кожевой ткани меха, расположенные на различных участках изделия (внешние признаки: в местах разрывов кожевая ткань меха не прочная, легко рвется при незначительном усилии)
· · пятна от загрязнения (внешние признаки: грязные пятна различной формы, расположенные на разных участках мехового верха и подкладки изделия).
Реализация товаров. Торговое оборудование в павильоне «Дом Одежды и Обуви» представлено в соответствии со специализацией магазина, т. е для одежды (мужской, женской), обуви, аксессуаров и бижутерии. Торговое оборудование установлено параллельно движению посетителей вглубь зала. Оборудование не отвлекает посетителей от самого главного – товара. Оборудование размещено таким образом, что позволяет распределить площадь торгового зала так – 60% площади для передвижения покупателя, 40% - для презентации. Ширина проходов при покупательском движении составляет 120-150 см.
Основное оборудование, используемое в торговом зале:
- европанели, установленные по всему периметру торгового зала, позволяющие фиксировать дополнительные держатели и кронштейны (ступенчатые и прилегающие);
- гондолы (с европаналью), которые свободно можно передвигать, крепить дополнительное оборудование и выставлять на них товар;
- передвижные кронштейны (вешала – двухъярусные и трехъярусные), для верхней одежды, костюмов и платья;
- островные и пристенные горки;
- стеклянные витрины;
-банкета для примерки обуви; полки для обуви;
- примерочные кабины;
-упаковочные столы;
- кассовый стол;
-корзины для выкладки мужских сорочек, держатели для ремней, галстуков, головных уборов, аксессуаров и бижутерии.
В подсобных помещениях используются стеллажи, которые применяют для хранения товара; вешала, которые используют для верхней одежды, костюмов на плечиках.
Торгово-технологический процесс в «Дом Одежде и Обуви» - это процессы, связанные с движением товара как потребительной стоимости и являющиеся продолжением процесса производства в сфере обращения (транспортирование, хранение, упаковка, фасовка, подсортировка). Состоит из живого труда, средства труда и предмета труда. К средствам труда относятся: торговые машины, аппараты, торгово-технологическое оборудование [6]. Предметом труда в технологических процессах относят находящийся в обращении товар. Структура и последовательность выполнения операций, связанных с поступлением товаров и торгово-технологическим процессом в ТК «Дом Одежды и Обуви» представлена в Приложении П.
Диапазон действия методов продаж в «Меха» различен: от полного обслуживания покупателей торговым персоналом до полного самообслуживания покупателей, что позволяет спланировать покупательские потоки, увеличить пропускную способность, обеспечить удобства по выбору товара и создать комфортную обстановку в торговой зоне.
Основные этапы продажи товаров, применяемые в «Меха»:
· Установление контакта с покупателем: продавец не должен заставлять посетителя ждать, его необходимо вежливо приветствовать и приступать к диалогу, связанному с намерениями покупателя.
· Выявление потребности (желания) покупателя если у покупателя имеется определенный настрой на покупку, то нужно помочь ее совершить, если у покупателя не ясное представление о покупке, которую он хотел бы приобрести, то продавцу следует дать исчерпывающую консультацию о товаре.
· Аргументация в пользу покупки товара: необходимо подчеркнуть преимущественные признаки товара: технические характеристики, параметры, надежность, цена, изготовитель, послепродажное обслуживание.
· Аргументация, относящаяся к покупателю: включает спрос, предрасположенность к товару, покупательские возможности.
· Принятие решения о совершении покупке: общение и переговоры продавца с покупателем должны устранить препятствующие моменты и расположить покупателя к принятию решения о покупке товара.
· Совершение покупки: на завершающей стадии осуществляются расчеты с покупателем и выдача приобретенной покупки.
· Программирование будущего: сформировать у покупателя установку покупать именно в вашем павильоне.
В Торговом Центре существуют журналы невостребованного спроса, представляющие собой заказ на тот или иной товар. В этом журнале покупатели оставляют свои контактные данные и наименование того товара, который бы хотели приобрести, но который временно отсутствует в магазине. При формировании нового заказа менеджеры учитывают потребности неудовлетворенных покупателей. При поступлении необходимого товара продавцы-консультанты обзванивают покупателей и приглашают на новые коллекции, или информируют с помощью почтовых открыток. Такая система позволяет наработать базы данных постоянных покупателей и работать с ними в дальнейшем, учитывая их потребности.
К основным услугам, которые оказывает секция «Меха» покупателям, можно отнести:информирование покупателей о реализуемой продукции,предоставление сведений о составе товара, предоставление сведений о производителе, технологии изготовления, цене, способу уходу за изделием, информирование о новых поступлениях, предоставление сопутствующего товара, квалифицированное обслуживание торговым персоналом, составление и исполнение заказов, и пр.
К дополнительным услугам относится: бесплатная корректировка одежды по размеру (приобретенного в магазинах ТЦ), бесплатная доставка крупногабаритного товара (приобретенного в магазинах ТЦ), приобретение дисконта, который позволяет покупать товар во всех павильонах Торгового Центра, приобретение товара в кредит, а также оформление кредита прямо на месте и всего за 20 минут.
3. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ОАО ТД «ТЦ-ПОВОЛЖЬЕ» (секция «Меха»)
Для всестороннего анализа эффективности коммерческой деятельности ТК «Дом Одежды и Обуви» необходим анализ системы показателей. Основными показателями хозяйственной деятельности предприятия являются:
- товарооборот;
- издержки обращения;
- прибыль;
- рентабельность.
Показатели деятельности торгового предприятия, осуществляемой на коммерческой основе, подразделяются на две группы, оценивающие две категории: экономическую эффективность и экономический эффект.
Экономическая эффективность определяется как соотношение между затратами по вовлеченным производственным, материальным, финансовым, трудовым ресурсам и полученными результатами.
Экономический эффект – это результат от функционирования предприятия, выражаемый такими показателями, как товарооборот, объем продажи товаров, валовой доход, прибыль [14].
Совокупность показателей деятельности исследуемого предприятия определяется нормативными актами государства, в котором функционируют предприятия. Основные финансово-экономические показатели ничем не отличаются от показателей других предприятий. Целью деятельности секции «Меха» является получение прибыли, которая образуется за счет превышения доходов над расходами (издержками)
Именно внутренний анализ этих показателей позволит отразить механизм достижения предприятием максимальных результатов. На основе данного подхода, оценен результат хозяйственно-финансовой деятельности ТК «Дом Одежды и Обуви» за период.
Исходя из данных таблицы 9, можно сделать следующие выводы: за 2008г. ТК «Дом Одежды и Обуви» перевыполнил план товарооборота на 3600, по сравнению с 2007г. отклонение составило 192,7. При этом уровень валового дохода в 2008 году вырос на 182,7, причиной этого то, что товары продавались с более высокими надбавками, а также улучшилась ассортиментная группа товаров, пользующаяся спросом. Фактическая сумма валового дохода превысила плановую на 189,6 тыс. рублей.
В процессе деятельности работники в 2008 году допустили перерасход издержек обращения на 13,2. Это говорит о том, что с ростом товарооборота увеличиваются издержки обращения, а так же прибыль. Можно сделать вывод, что предприятие является рентабельным, в течении всей деятельности, в 2008 году рентабельность равна 17 %.
К основным факторам, определяющим финансовое состояние ТК «Дом Одежды и Обуви» относятся: выполнение финансового плана и пополнение собственного оборотного капитала за счет прибыли; скорость оборачиваемости оборотных средств.
Сигнальным показателем финансового состояния предприятия является его платежеспособность.
Постановление Правительства Российской Федерации "О некоторых мерах по реализации законодательства о несостоятельности (банкротстве) предприятий" от 20 мая 1994 года номер 498 утвердило систему критериев для определения удовлетворительного состояния структуры баланса и платежеспособности предприятия.
Доходы складываются из разницы между ценой, по которой товары закупаются у поставщика, и ценой, по которой он реализуется покупателям. Проще говоря, если цена закупки составляет 5000 рублей за изделие, а цена реализации 7000, то доход равен 2000 рублей умноженные на количество реализованного товара данного вида.
Существуют также дополнительные (внереализационные) доходы. К ним можно отнести возврат дебиторской задолженности.
Экономический анализ основных показателей деятельности предприятия приводится в таблице 9.
Товарооборот имеет особое значение. Судя по таблице 9, построенной на основе бухгалтерских балансов, фактический товарооборот увеличился в 2008 году по сравнению к 2005 и 2006. В 2007 году было выполнено около 50% от объема товарооборота в 2008 году.
В условиях современного рынка возрастает значение коммерческой деятельности с целью получения максимальной прибыли для удовлетворения материальных и социальных потребностей работников и производственного развития предприятия. Прибыль представляется собой конечный финансовый результат деятельности предприятия. В упрощенном варианте ее рассчитывают как разность между валовым доходом и издержками обращения. Стоит отметить, что часть затрат осуществляются за счет чистой прибыли и не включаются в издержки обращения.