Анализ себестоимости продукции растениеводства (стр. 2 из 6)
Довольно большой удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции занимают затраты на организацию и управление производством. Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов в себестоимости единицы продукции производится с учетом результатов их исследования в целом по предприятию. Данные расходы распределяются между отдельными видами продукции пропорционально всем прямым затратам за исключением покупных материалов. (5)
После общей оценки выполнения плана по уровню себестоимости в целом по хозяйству следует проанализировать себестоимость отдельных видов продукции растениеводства.
Анализ себестоимости отдельных видов продукции обычно начинают с изучения ее уровня и динамики, рассчитывают базисные и цепные темпы роста, строят графики. Темпы роста себестоимости по каждому виду продукции сравнивают с данными других хозяйств одинакового производственного направления и средними данными по региону. Это позволяет установить тенденцию изменения себестоимости сельскохозяйственной продукции и дать оценку работы хозяйства. (6)
После этого следует изучить причины роста себестоимости сельскохозяйственной продукции.
Одной из объективных причин повышения себестоимости сельскохозяйственной продукции является рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию. Другой объективной причиной повышения себестоимости продукции являются более высокие темпы оплаты труда по сравнению с темпами роста его производительности. Это также результат инфляции.
Однако на ряду с объективными немаловажную роль в повышении себестоимости продукции играют и субъективные причины. При одном и том же уровне и темпах роста цен на промышленную продукцию величина себестоимости в разных хозяйствах неодинакова. Эта разница обусловлена в первую очередь разным уровнем урожайности культур. При более низком уровне урожайности культур больше постоянных затрат приходится на единицу продукции. Следовательно, меры направленные на повышение продуктивности земель, являются одним из основных источников снижения себестоимости продукции. (1)
Немаловажными причинами высокого уровня себестоимости продукции в отдельных хозяйствах являются: низкий уровень механизации производственных процессов, нерациональная организация труда, степень концентрации и специализации производства, технология производства.
Для изучения влияния данных факторов на уровень себестоимости продукции могут быть использованы способы корреляционного анализа, параллельных и динамических рядов, способы детерминированного факторного анализа (при функциональных зависимостях). Н.Т. Радиковой предлагается применение индексного метода в анализе затрат и себестоимости продукции. Она считает, что «индексный метод в анализе затрат и себестоимости целесообразно применять в динамическом аспекте в следующих направлениях:
- при изучении закономерностей изменения затрат и себестоимости в хозяйственных системах, обладающих внутренней структурой;
- при изучении факторов влияющих на формирование себестоимости;
- при статистическом анализе себестоимости продукции».
После этого необходимо изучить изменение себестоимости каждого вида продукции по вышеуказанным статьям. В заключении анализа должны быть обобщены резервы сокращения накладных расходов в целом и по каждой отдельной продукции. Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции является увеличение объема производства, сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономичного использования материальных ресурсов, сокращения потерь и т.д.
Резервы сокращения затрат выявляются по каждой статье расходов за счет конкретных мероприятий, которые будут способствовать экономии заработной платы, снижению материально-, энерго-, фондоемкости и т.д.
Только в случае эффективного использования указанных резервов возможно реальное снижение себестоимости продукции, что, в свою очередь, приводит к повышению благосостояния хозяйственного субъекта. (12)
1.2. Экономическая характеристика организации.
Землепользование СПК «Родина» расположено в северной части Спасского района Рязанской области. Административным центром хозяйства является населенный пункт Михали, расположенный в 15 км от города Спасска и в 75 км от областного центра города Рязани.
Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются:
- зерна – Спасский хлебоприемный пункт – 15 км;
- мяса – Рязанский мясокомбинат – 75 км;
- молока Ижевский молочный комбинат – 75 км.
Завоз сельскохозяйственной техники, оборудования, удобрений, строительных и других материалов осуществляется из города Рязани и города Спасска.
Межхозяйственные связи хозяйства осуществляются по автодороге с твердым покрытием Спасск-Ижевское, внутрихозяйственные связи с населенными пунктами, полями севооборотов по асфальтированной дороге Михали-Мокрицы и грунтовым полевым и межселяным дорогам.
Землепользование СПК «Родина» на 1 января 2006 года выглядит следующим образом: общая земельная площадь 3984 га, в том числе: всего сельскохозяйственных угодий – 3276 га, из них пашни – 1689 га, сенокосы – 524 га, пастбища – 1063 га. Удельный вес сельскохозяйственных угодий в общей земельной площади составляет 82,2%, что характеризует высокую степень освоенности хозяйства. Изменений в структуре земельных угодий СПК «Родина» не произошло за последние годы. Наглядно структура земельного фонда хозяйства представлена на рисунке 1.
1 – пашня; 2 – пастбища; 3 – прочие земли; 4 – сенокосы; 5 – леса.
Рис. 1 Состав и структура земляного фонда на 2004 – 2006 г.
Состав и структура товарной продукции (рис. 2) за последние три года претерпели некоторые изменения.
1 – молоко; 2 – мясо; 3 – прочая продукция; 4 – рожь; 5 – КРС; 6 – прочая продукция растениеводства.
Рис. 2 Состав и структура товарной продукции.
За последние годы в СПК «Родина» сложилась ярко выраженная животноводческая специализация. Так на долю молока в среднем за 2004-2006 г. приходится 69,29 % товарной продукции, на долю КРС – 17,35 %. Стоит отметить, что доля реализации зерна сократилась с 7,45 % в 2004 г. до 0,96 % в 2006 г., что произошло за счет резкого снижения производства ржи, удельный вес ее в структуре товарной продукции снизился с 7,2% до 0,02%. За исследуемый период производство молока увеличилось на 37,6 %, а мяса и мясной продукции на 67,5 %. Таким образом, можно говорить о том, что наметился процесс углубления животноводческой специализации хозяйства (Приложение 2).
Важным показателем, характеризующим состояние условий производства продукции, является уровень интенсивности сельскохозяйственного производства.
Таблица 1.
Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства.
| Показатели | годы | 2006 г. в % | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | К 2004 | |
| На100 га с/х угодий приходится: | ||||
| - основных фондов с/х назначения, тыс. руб. | 258,4 | 283,0 | 322,1 | 124,6 |
| - производств. затрат, тыс. руб. | 195,2 | 267,1 | 289,1 | 148,1 |
| - затрат труда, тыс. чел. час | 5,2 | 5,1 | 5,1 | 98,1 |
| - энергоресурсов, л.с. | 169,92 | 140,0 | 139,7 | 82,3 |
| На 1 га пашни внесено удобрений:- минеральных, ц д.в. | 0,043 | 0,105 | 0,072 | 167,4 |
Увеличение производственных затрат, приходящихся на 100 га сельхозугодий, на 48,1 % связано, в основном, с увеличением производства продукции и инфляционными процессами. В 2006 году на 100 га сельхозугодий приходится на 24,6 % основных фондов больше, чем в 2004 году, что обусловлено введением в производство новых основных фондов, энергоресурсов при этом было потрачено на 17,7 % меньше. В 2006 году изменилась численность работников, что отразилось на показателе «затраты труда», которых снизился на 1,9 %. Доля внесения минеральных удобрений увеличилась на 67,4 %. В целом же можно сделать вывод о росте интенсивности сельскохозяйственного производства в СКП «Родина».
В последние годы экономическая эффективность интенсификации несколько изменилась (Таблица 2).
Таблица 2.
Экономическая эффективность интенсификации.
| Показатели | Годы | 2006 г в % | ||
| 2004 | 2005 | 2006 | к 2004 | |
| Урожайность зерновых, ц/га | 16,1 | 11,7 | 18,3 | 113,7 |
| Среднегодовой удой от одной фуражной коровы, кг | 3213,7 | 3729,9 | 3729,6 | 116,1 |
| Себестоимость одного центнера, руб.: | ||||
| - зерна | 84 | 127,7 | 164,4 | 195,7 |
| - молока | 256 | 283,3 | 371,5 | 145,1 |
| - прироста КРС | 2988 | 2813,4 | 2579,5 | 86,3 |
| Произведено на 100 га пашни | ||||
| - зерна | 621,8 | 516,3 | 714,2 | 114,8 |
| Произведено на 100 га с/х угодий: | ||||
| - молока, ц | 271,7 | 342,7 | 362,0 | 133,2 |
| - прироста КРС | 16,5 | 22,7 | 19,4 | 117,6 |
| Получено на 100 га с/х угодий, тыс. руб. | ||||
| - валовой продукции | 176,2 | 267,1 | 289,04 | 164,1 |
| - денежной выручки | 169,9 | 184,1 | 194,5 | 114,5 |
| - прибыли | 50,6 | 35,0 | 33,4 | 66,0 |
В СПК «Родина» за 2004 – 2006 г. наблюдается увеличение урожайности зерновых на 13,7 % и продуктивности одной фуражной коровы на 16,1 %. изменения этих показателей повлияли на объем производства на 100 га пашни и 100 га сельхозугодий: производство зерновых увеличилось на 14,8 %, что касается продукции животноводства, то объем производства молока увеличился на 33,2 %, прироста КРС на 17,6 %. Так же увеличилось производство валовой продукции и денежной выручки на 64% и 14,5% соответственно, но прибыли при этом получено на 34% меньше, чем в 2004, что безусловно связано с более значительным увеличением себестоимости зерновых не 95,7% и молока на 45,1 % по сравнению с увеличением урожайности и продуктивности. В целом можно сказать, что деятельность хозяйства была прибыльна, но менее экономически эффективна, чем в предыдущие годы.