9.4. Светильники общего освещения следует располагать в помещениях исходя из условий создания равномерной освещенности, при которой должны быть обеспечены:
- защита глаз работающего от резкого света,
- безопасность и удобство обслуживания светильников
- надежность их крепления;
- наименьшая протяженность и удобство монтажа групповой осветительной сети.
9.5. Рабочие залы парикмахерских не рекомендуется ориентировать на юго-запад и запад. Окна, обращенные на солнечную сторону, должны иметь защитные приспособления /козырьки, жалюзи, шторы и др./
9.6. Окна и другие световые проемы запрещается загромождать материалами, оборудованием и другими предметами.
9.7. На рабочих местах парикмахеров и в кабинетах декоративной косметики следует предусмотреть местное освещение с использованием ламп накаливания. Светильники местного освещения должны иметь отражатели из металла, покрытого светотехнической эмалью, или рассеиватели, обеспечивающие защитный угол не менее 30° по отношению к рабочему месту парикмахера. Применение открытых ламп запрещается.
9.8. На случай аварии основного освещения помещения парикмахерских должны быть обеспечены эвакуационным освещением.
9.9. Арматура светильника должна не реже двух раз в месяц очищаться от пыли и грязи. Освещенность рабочих мест и помещений следует определять по таблице 4.
10. Санитарно-гигиенические требования.
10.1. Парикмахерские должны быть оборудованы всеми видами санитарно-технических устройств: водопроводом, канализацией, вентиляцией.
10.2. Перед началом работы с каждым посетителем парикмахер на виду у посетителя должен вымыть руки с мылом.
10.3. Инструменты, используемые в парикмахерской, должны быть изготовлены из материалов, легко поддающихся дезинфекции.
10.4. Обслуживание посетителей в парикмахерской должно производиться продезинфицированными инструментами, для чего необходимо:
- бритвы, ножницы, инструменты для маникюра опускать в спирт (денатурированный или гидролизный) крепостью 70°; бритвы после каждой правки на ремне или оселке подвергать дезинфекции;
- спирт, предназначенный для дезинфекции инструментов, наливать в широкогорлый сосуд с притертой пробкой или плотно закрывающейся крышкой и использовать не более чем на 150 процедур.
Посуда со спиртом, в которой дезинфицируется парикмахерский инструмент, должна иметь объем 100 мл, а для дезинфекции маникюрных инструментов - 50 мл.
10.5. При дезинфекции инструментов необходимо следить за тем, чтобы режущая поверхность была полностью погружена в спирт. Расход спирта на одного посетителя проводится в соответствии с действующими "Нормами расхода материалов для парикмахерских".
10.6. Машинки для стрижки и металлические расчески должны обрабатываться спиртовой горелкой.
10.7. Инструменты и предмета из пластмассы /щетки, расчески/ дезинфицируются 0,5%-ым раствором хлорамина в течение 10-15 мин. Раствор наливается в пластмассовые банки с крышками емкостью не менее 500 мл и заменяется свежим не реже одного раза в 5 дней. У каждого мастера должно быть два набора щеток и расчесок.
Бритвенные приборы и чашки для маникюра моются проточной горячей водой с мылом и содой и опускаются в кипяток.
Педикюрный и косметический инструмент кипятится 15-20 мин в электростерилизаторе после использования, а затем хранится в спирте.
Кипячение инструментов можно заменить прожиганием, для чего инструмент погружают в спирт и прожигают.
Режущая часть электрической машинки подвергается кипячению, пластмассовый корпус протирается 0,5%-ым раствором хлорамина.
Пилочки для маникюра протираются спиртом.
Зажимы и бигуди в конце смены моются в теплой мыльной воде.
10.8.. Инструменты хранятся на рабочем месте или в шкафах, Инструменты для маникюра и педикюра во время работы хранятся в лотке, в нерабочее время - в специальных футлярах.
10.9. Парикмахерская должна иметь необходимый запас бритвенных кистей. К употреблению допускаются бритвенные кисти, обработанные в дезинфекционных лабораториях, в соответствии с инструкцией утвержденной Главным госсанинспектором СССР 07.04.1949.
На одно кресло в мужском зале парикмахерской необходимо иметь 60 кистей, из которых 20 чистых должно быть в парикмахерской ежедневно к началу рабочего дня.
Чистые кисти, упакованные в бумажные пакеты, хранятся в парикмахерской в специальном шкафу. Перед бритьем мастер вскрывает пакет в присутствии посетителя.
Пользоваться не стерилизованными кистями запрещается, и употреблять их повторно без дезинфекции запрещается.
Бывшие в употреблении кисти промываются, складываются в специальную эмалированную посуду и в течение суток отправляются для дезинфекции. Качество обработки кистей контролируется органам санитарного надзора.
10.10. Парикмахерская должна иметь запас белья и использовать его в соответствии с действующими "Нормами расхода материалов, парфюмерии, белья и инструментов для парикмахерских", утвержденными приказом Министерства бытового обслуживания населения РСФСР от 31.05.71 г. № 100.
10.11. Перед началом работы мастер должен укрыть клиента чистым пеньюаром, закрыть его чистой салфеткой, а подголовник кресла - бумажной или хлопчатобумажной салфеткой, сменяемой после каждого посетителя.
Согласно "Санитарным правилам по устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских» № 981-72, утвержденным зам. главного врача СССР, парикмахерская должна иметь следующий запас белья на каждое рабочее место:
мужской зал - 200 салфеток, 30 пеньюаров, 20 полотенец;
женский зал - 30 салфеток, 20 пеньюаров, 20 полотенец;
маникюр - 30 салфеток, 6 полотенец.
Треть белья должна всегда находиться в чистом виде в парикмахерской, треть - в прачечной, остальное белье - в пути между прачечной и парикмахерской.
Использованное белье передается в подсобное помещение.
До отправки в прачечную белье необходимо подсушить и очистить от волос.
Стряхивание волос с пеньюара и салфеток в рабочем зале запрещается.
10.12. Работникам парикмахерской выдается санитарно-гигиеническая одежда согласно утвержденным нормам (приложение 3).
10.13. В парикмахерской должно быть обеспечено раздельное хранение чистого и использованного белья:
- чистое белье хранится в закрытых шкафах или специальных кладовых,
- использованное белье собирается в бачки или ящики с плотно закрывающимися крышками.
10.14. Хранение в одной тумбочке или шкафу чистого и использованного белья запрещается.
10.15. Стирка парикмахерского белья и халатов производиться только в прачечной.
10.16. Для остановки кровотечения при порезах или ссадинах применяется насыщенный раствор алюминиевых квасцов или раствор перекиси водорода. Использование квасцов в виде карандаша или камня и раствора полуторахлористого железа не разрешается. Дезинфекция места пореза производится одной настойкой.
10.17. Для нанесения краски на волосы необходимо пользоваться ватным тампоном, который после использования меняется.
10.18. При выполнении завивки "перманент" смачивание волос раствором должно производиться ватным тампоном, сменяемым после использования.
Для предохранения кожи клиента от ожогов необходимо под зажимы подкладывать чистую, не бывшую в употреблении вату.
10.19. Перед проведением химической завивки и окраски волос красителями парикмахер обязан сделать клиенту пробу на чувствительность кожи.
10.20. При выполнении химической завивки парикмахер должен пользоваться резиновыми перчатками.
10.21. Производить химическую завивку разрешается только в парикмахерских, имеющих вытяжную вентиляцию.
10.22. Обтирание головы или лица после бритья должно производиться салфеткой, смоченной одеколоном или горячей водой.
10.23. Удаление остриженных волос с шеи и лица производятся чистой ватой или салфеткой.
10.24. Снимание мыла с бритвы допускается на белую чистую бумагу /или обратную сторону пакета от кисти/.
10.25. Для компресса на лицо после бритья используется чистая салфетка, смачиваемая в кипятке. Повторное употребление салфетки запрещается.
10.26. Припудривание лица и шеи производится чистой ватой.
10.27. К используемым в парикмахерских кремам, одеколону, вате предъявляются определенные санитарные требования.
Кремы должны быть расфасованы в тубы. Использовать кремы, хранившиеся в открытом виде, не разрешается. Одеколон употребляется в парикмахерской как дезинфицирующее средство после бритья или стрижки и наносится на лицо или голову клиента при помощи пульверизатора.
10.28. Требования к персоналу:
10.28.1. Все работники парикмахерской до поступления на работу должны пройти медицинский осмотр в соответствии с «Инструкцией Министерства здравоохранения СССР от 06.06.61 г. № 10-83/14-104.» 10,. 28.2. Медицинский осмотр проводится ежеквартально, раз в год проводится флюорография и осмотр венерологом. Данные медосмотра заносятся в журнал /приложение 4/.
10.28.3. Все работники парикмахерской каждые два года сдают санитарный минимум.
10.28.4. Работники парикмахерской должны строго выполнять правила личной гигиены, иметь опрятный внешний вид, быть в чистой санитарно-гигиенической одежде. 10.29. Осуществление правил производственной гигиены.
10.29.1. Ответственным за выполнение правил является заведующий парикмахерской или лицо, на которое возложены эти обязанности.
10.29.2. При нарушении правил санэпидемстанция накладывает взыскание на руководителя предприятия. В случае если санитарное состояние парикмахерской угрожает здоровью персонала или посетителей, она должна быть закрыта постановлением главного санитарного врача или технической инспекцией труда обкома профсоюза.
10.29.3. Все парикмахерские должны иметь журнал санитарного состояния помещений /приложение 5/. 10.30. Средства индивидуальной защиты.