ПИТАНИЯ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ, А ТАКЖЕ ПОДОЗРЕВАЕМЫХ И ОБВИНЯЕМЫХ В СОВЕРШЕНИИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, НАХОДЯЩИХСЯ НА СТАЦИОНАРНОМ ЛЕЧЕНИИ В ЛЕЧЕБНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЙ, ТЮРЕМ И СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРОВ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ, НА МИРНОЕ ВРЕМЯ[28]
| Наименование продуктов | Количество на одного человека в сутки (граммов) |
| Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта | 200 |
| Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 200 |
| Мука пшеничная 2 сорта | 5 |
| Крупа разная | 70 |
| Макаронные изделия | 20 |
| Мясо | 100 |
| Рыба | 100 |
| Маргариновая продукция | 15 |
| Масло растительное | 20 |
| Молоко коровье (миллилитров) | 250 |
| Масло коровье | 20 |
| Яйца куриные (штук) | 0,5 |
| Сахар | 40 |
| Соль поваренная пищевая | 10 |
| Чай натуральный | 1 |
| Лавровый лист | 0,1 |
| Горчичный порошок | 0,2 |
| Томатная паста | 3 |
| Картофель | 400 |
| Овощи | 300 |
| Крахмал сухой картофельный | 1 |
| Мука соевая текстурированная (с массовой долей белка не менее 50%) | 10 |
| Кисель сухой витаминизированный | 25 |
| или фрукты сушеные | 15 |
Примечания: 1. По данной норме также обеспечивать: больных, находящихся на амбулаторном лечении по поводу язвенной болезни, злокачественных новообразований, дистрофии, авитаминоза, анемии, больных СПИДом и ВИЧ-инфицированных, а также лиц, наблюдающихся по поводу туберкулеза 0, I, II, III, V групп диспансерного учета, вне зависимости от места содержания, лиц, наблюдающихся по IV и VI группам диспансерного учета на период проведения химиотерапии, вне зависимости от места содержания.
2. Дополнительно к данной норме выдавать на одного человека в сутки:
а) больным, находящимся на стационарном и амбулаторном лечении по поводу туберкулеза, дистрофии, язвенной болезни, авитаминоза, анемии, злокачественных новообразований, а также больным СПИДом и ВИЧ-инфицированным: хлеба пшеничного из муки 2 сорта - 50 г; макаронных изделий - 10 г; овощей - 50 г; сахара - 5 г; мяса - 50 г; мяса птицы - 20 г; молока коровьего - 250 (миллилитров); соков плодовых и ягодных - 100 (миллилитров); масла коровьего - 20 г; творога - 50 г;
б) беременным женщинам за четыре месяца до родов, кормящим матерям и кормилицам на время кормления до 9-месячного возраста ребенка (по заключению врачей): хлеба пшеничного из муки 2 сорта - 100 г; картофеля - 100 г; овощей - 50 г; крупы - 20 г; макаронных изделий - 10 г; сахара - 10 г; мяса - 50 г; молока коровьего - 250 (миллилитров); масла коровьего - 20 г; творога - 50 г; яиц куриных - 0,5 штуки. Мука соевая текстурированная (с массовой долей белка не менее 50 процентов) данной категории лиц не выдается;
в) осужденным, страдающим психическими расстройствами, находящимся на лечении в психиатрических больницах (отделениях) во время проведения инсулинно-шоковой терапии (25 - 30 суток): сахара - 200 г.
3. Питание детей, находящихся с матерями в лечебных учреждениях мест лишения свободы, осуществляется по нормам питания, установленным для детей, находящихся в домах ребенка системы Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации.
4. Питание несовершеннолетних больных, находящихся на стационарном лечении в лечебных учреждениях мест лишения свободы и следственных изоляторов, а также находящихся в оздоровительных группах, осуществляется по норме питания осужденных к лишению свободы несовершеннолетних, содержащихся в воспитательных колониях Федеральной службы исполнения наказаний.
Приложение N 1 к Постановлению Правительства Российской Федерации от 7 ноября 2005 г. N 659
НОРМЫ
ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ
ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ЛИЦ ИЗ ЧИСЛА ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ,
ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, ОБУЧАЮЩИХСЯ И
ВОСПИТЫВАЮЩИХСЯ В ФЕДЕРАЛЬНЫХ ГОСУДАРСТВЕННЫХ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ, НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ,
ОБУЧАЮЩИХСЯ И ВОСПИТЫВАЮЩИХСЯ В ФЕДЕРАЛЬНЫХ
ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ - СПЕЦИАЛЬНЫХ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УЧИЛИЩАХ ОТКРЫТОГО И ЗАКРЫТОГО ТИПА И
ФЕДЕРАЛЬНОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ УЧРЕЖДЕНИИ "СЕРГИЕВО
ПОСАДСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ СЛЕПОГЛУХИХ ФЕДЕРАЛЬНОГО АГЕНТСТВА ПО
ЗДРАВООХРАНЕНИЮ И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ"
(граммов (брутто) в день на одного человека)
| Наименование продуктов питания | Возраст | ||||
| 12 – 18 месяцев | 18 месяцев -3 года | 3 – 7 лет | 7 – 11 лет | 12 – 18 лет | |
| Хлеб ржаной | 20 | 30 | 50 | 100 | 150 |
| Хлеб пшеничный | 60 | 70 | 90 | 200 | 250 |
| Мука пшеничная | 16 | 16 | 25 | 40 | 42 |
| Мука картофельная | - | - | 2 | 4 | 4 |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | 40 | 45 | 45 | 60 | 75 |
| Картофель | 150 | 180 | 240 | 300 | 400 |
| Овощи и зелень | 150 | 200 | 300 | 400 | 475 |
| Фрукты свежие | - | 250 | 260 | 300 | 300 |
| Фруктовое пюре | 250 | - | - | - | - |
| Соки фруктовые | 150 | 150 | 200 | 200 | 200 |
| Фрукты сухие | 10 | 15 | 15 | 15 | 20 |
| Сахар | 30 | 35 | 55 | 65 | 70 |
| Кондитерские изделия | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 |
| Кофе (кофейный напиток) | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Какао | - | - | 0,3 | 2 | 2 |
| Чай | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 2 | 2 |
| Мясо 1-й категории | 80 | 100 | 100 | 110 | 110 |
| Мясное пюре | 24 | - | - | - | - |
| Куры 1-й категории полупотрошеные | 20 | 20 | 30 | 40 | 50 |
| Рыба-филе, сельдь | 25 | 27 | 42 | 80 | 110 |
| Колбасные изделия | - | - | 10 | 25 | 25 |
| Молоко, кисломолочные продукты | 600 | 600 | 550 | 500 | 500 |
| Творог (9-процентный) | 25 | 50 | 50 | 60 | 70 |
| Творог детский | 25 | - | - | - | - |
| Сметана | 5 | 8 | 10 | 10 | 11 |
| Сыр | 5 | 10 | 10 | 12 | 12 |
| Масло сливочное | 25 | 30 | 35 | 45 | 51 |
| Масло растительное | 5 | 7 | 10 | 15 | 19 |
| Яйцо диетическое (штук) | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Дрожжи хлебопекарные | 0,3 | 0,3 | 0,4 | 2 | 2 |
| Соль | 1,5 | 3 | 5 | 6 | 8 |
| Специи | - | 1 | 1 | 2 | 2 |
| Химический состав <**> | |||||
| Белки (граммов) | 67,4 | 75,3 | 84,4 | 111,7 | 130 |
| Жиры (граммов) | 73,8 | 81,2 | 92 | 118,8 | 133 |
| Углеводы (граммов) | 222,4 | 232 | 305,3 | 424 | 498 |
| Энергетическая ценность (килокалорий) | 1825,7 | 1966 | 2387 | 3209 | 3715 |
<*> Эти нормы могут также использоваться для питания детей старше 9 месяцев жизни.