«Вода знакомая и незнакомая» (стр. 13 из 19)
В зависимости от степени и характера загрязнения используют различные методы очистки сточных вод: механические, химические и биологические.
Механические методы – удаление грубых примесей осуществляется с помощью решеток, сит, фильтров, отстойников, нефтеловушек. Таким образом удается избавиться от нерастворимых примесей из бытовых стоков – до 60%, из промышленных – до 95%.
Химические методы – добавление реагентов для образования осадков из растворов.
Биологические методы бывают двух видов.
В искусственных условиях – это биофильтры, состоящие из кирпича или бетона (главное – пористость материала). На них нанесена пленка из бактерий и простейших, которые в процессе жизнедеятельности поедают и разлагают органические вещества.
В естественных условиях – это специальные поля орошения или поля фильтрации. Создается сеть каналов и площадок, окруженных земляными валами. Каналы и площадки периодически заполняются сточными водами. Под действием солнечного света, воздуха, микроорганизмов воды очищаются и просачиваются в грунт. На поверхности площадок образуется перегной. Через несколько лет после прекращения слива сточных вод поля фильтрации используют для выращивания трав, кормов, овощей.
 |
Рис.4 Очистные сооружения |
XV БЫТОВАЯ ОЧИСТКА ВОДЫ
Нашему телу не все равно, чем мы его напоим. Водой вполне можно отравиться. Правда, скажется это не на следующий день, а спустя годы. Зато водное отравление куда страшнее пищевого. Вода из- под крана содержит в себе разные вредные вещества, которые накапливаются в организме и медленно убивают нас. По данным Всемирной организации здравоохранения, употребление загрязненной воды вызывают около 80% всех заболеваний, прежде всего органов пищеварения и почек.
Домашнюю экспертизу отбросим сразу - потребуются специальные оборудование и реагенты, которые в хозяйственных магазинах не продаются. Сделать анализ воды можно в местной санэпидемстанции, в ближайшем отделении «Водоканала».
Во-первых, можно вообще не открывать кран. Пить и использовать для приготовления пищи только очищенную бутилированную воду, как это делают за рубежом. И Вы всегда будете иметь, свежую чистую натуральную воду.
Во-вторых, можно очищать воду разными способами.
| Способ очистки | Преимущества | Недостатки |
| Кипячение воды | Погибают бактерии, но не вирусы | Ядовитые примеси - соли тяжелых металлов, пестициды остаются. Вода теряет необходимый организму кислород, разрушаются полезные вещества - соли кальция, магния (они остаются в виде накипи). |
| Отстаивание воды | Хлор выветривается, песок оседает на дно | Пестициды растворены в воде и убираются только химическим путем. При малейшем взбалтывании взвесь поднимается со дна. |
| Фильтрование | Задерживают загрязнители в зависимости от марки фильтра | Сложно определить момент исчерпания картриджем своей грязеёмкости, а накапливаемые в объеме картриджа грязевые отложения могут служить хорошей питательной средой для болезнетворных микроорганизмов. |
Для полной очистки воды необходимы разные фильтры. И их количество, и объемы зависят от загрязненности исходной воды.
XVI СПОСОБЫ ФИЛЬТРАЦИИ ВОДЫ
| Фильтры | Преимущества | Недостатки |
| Механические | Задерживают крупные частицы | Осуществляют только предварительную очистку |
| Мембранные (обратный осмос) | Получают воду близкой к дистиллированной | Употребление такой воды долго вредно , т.к. соли вымываются из организма |
| Угольные | Удаляют органику, улучшают вкус | Плохо справляется с тяжелыми металлами |
| Электрохимические | Уничтожают вирусы, бактерии, частично удаляют органику | Требует электропитание, плохо справляется с тяжелыми металлами |
| Ультрафиолетовые стерилизаторы | Убивают бактерии | С химическими загрязнителями не справляются |
Испытания бытовых водоочистительных устройств по эффективности очистки воды от органических примесей и от токсичных металлов, проведенные в условиях, максимально приближенных к требованиям международного стандарта NSF-1994 показали: функциональные показатели (ресурс и эффективность очистки) заявляемые производителями бытовых фильтров, в ряде случаев не соответствуют действительности.
Учитывая, что вода практически всех водопроводов России содержит галогеноорганические вещества и токсичные металлы, можно сделать вывод о нецелесообразности использования импортных бытовых очистительных устройств. Импортные бытовые фильтры, реально очищающие воду, имеют стоимость от 2000 долларов, сменные картриджи быстро выходят из строя, так как рассчитаны на импортные водопроводные сети и стоят от 900 рублей. А использование для очистки воды комплексных фильтров в бытовых условиях затруднено размещением в квартирах и офисах в виду громоздкости оборудования. Поэтому наилучшим способом употребления чистой воды в быту рекомендовано использование бутилированной натуральной воды.
В нашем регионе единственной таковой является вода «Шапшык». Вода, сохранившая силу природы, безопасная для питья, полностью удовлетворит Ваш организм в потребности всех жизненно необходимых веществах для организма.
Обзор методов очистки воды
Пришло время описать существующие методы очистки воды, сравнить их между собой и выбрать наиболее оптимальный для наших условий. Собственно говоря, все методы обработки воды можно разделить на две группы:
1. обеззараживание воды.
2. опреснение воды.
Обеззараживание воды.
Обеззараживание воды - процесс дезинфекции, в ходе которого происходит уничтожение микроорганизмов. Существуют несколько методов обеззараживания воды:
Хлорирование воды
Это один из наиболее часто используемых в пашей стране методов обеззараживания воды, применяемый на водопроводных станциях. При этом производится обработка воды хлором", что приводит к разрушению многих органических примесей и гибели микроорганизмов. Иногда хлорирование воды приводит к образованию сильно пахнущих хлорпроизводных продуктов распада. Особенно устойчивыми и неприятными являются запахи, возникающие при содержании в обрабатываемой воде фенолов. Со временем эти запахи усиливаются не исчезают при нагревании.
Но самое плохое, что может происходить при хлорировании воды, это даже не запах. Самое плохое это то, что в процессе обработки происходит недостаточно глубокое разложение органических веществ и возможен непроизвольный синтез новых, даже более токсичных веществ, чем исходные (например, хлорфенолов, хлораминов и др.). При этом следует учитывать и тот факт, что при хлорировании нельзя добиться полной стерилизации и в воде могут оставаться единичные сохраняющие жизнеспособность микроорганизмы.
Отмечены случаи, когда содержание в питьевой воде канцерогенных и других вредных веществ, которые образуются в процессе хлорирования, приводили к 8 10-кратному превышению их предельных концентраций.
Озонирование воды. Это более высокотехнологичный способ обработки воды, распространенный в развитых странах. Бактерицидное действие озона связано с активным проникновением этой химически активной формы кислорода через клеточные мембраны и последующим окислением органических веществ, что и вызывает гибель бактериальной клетки. Наряду с обеззараживанием, озонирование приводит к улучшению вкуса, уничтожению запахов воды.
Обеззараживание воды серебром. Бактерицидное действие серебра известно уже давно. Оно связано с процессом соединения ионов серебра с ферментными системами и оболочкой бактерий.
Однако, если посмотреть повнимательнее на проблемы, связанные с этим методом дезинфекции, не все выглядит таким радужным, как это пытаются преподнести различные производители в своей рекламе. Не следует забывать что серебро - тяжелый металл, имеющий высокую степень
опасности для здоровья (в одном ряду со свинцом, кобальтом, мышьяком и другими веществами). Как и другие тяжелые металлы, серебро способно накапливаться в организме и вызывать заболевания (аргироз - отравление серебром). Кроме того, для бактерицидного действия серебра на бактерии требуются достаточно большие концентрации, а в допустимых количествах (около 50 мкг/л) оно способно оказывать лишь бактериостатическое действие,т.е.останавливать рост бактерий, не убивая их. А некоторые виды бактерий вообще практически не чувствительны к серебру.
Все эти свойства ограничивают применение серебра. Оно может быть уместно только в целях сохранения исходно чистой воды .для длительного хранения (например, на космических кораблях). Часто используются серебрение фильтров на основе активированного угля. Это делается с целью предотвратить обрастание фильтра микроорганизмами, т.к. отфильтрованные органические вещества являются хорошей питательной средой для многих бактерий.
Обеззараживание воды ультрафиолетовыми лучами. Данный метод основан на способности ультрафиолетового излучения с определенной длиной волны губительно действовать на ферментные системы бактерий, вызывая их гибель. Качественной особенностью этого метода является то. что не происходит введения никаких химических соединений, а значит, вода не меняет своих физических, химических и вкусовых свойств. В качестве источника излучения используются ртутные лампы, изготовленные из кварцевого песка.