Смекни!
smekni.com

Направления хозяйственно–экономической деятельности частной пасеки (стр. 12 из 21)

При необходимой ежегодной обеспеченности медом каждой семьи в 120 кг можно полагать, что на данной пасеке реально содержание около 100 пчелиных семей (12005,5:120=100). Таким образом, оценивая территорию, нужно не только определить ее медоносные ресурсы, но и узнать, сколько ульев можно разместить на этой территории. Причем более точные расчеты делаются по временам года.

Сравним и проанализируем фактическое и нормативное количество пчелиных семей по периодам сезона с точки зрения эффективного использования медоносных ресурсов.

В весенний период в оцененной в медоносном отношении местности возможно продуктивно содержать 97 пчелосемей без получения товарного меда (2907,25:30=97). Фактическое же количество пчелосемей на начало сезона 76. Эта разница и доказывает избыток корма в количестве 8,3 кг в этот период. Медоносная база в весенний период позволяет расширить пасеку на 21 пчелосемью (97 - 76=21). При наличии 97 семей пчел избытка кормов не будет, а в среднем на 1 семью будет приходиться соответственно по 30 кг меда, что соответствует потребности в корме в весенний период.

В летний период продуктивно работать, то есть не только обеспечить себя кормом на летний и зимний периоды, но и дать товарный мед, могут 87 пчелосемей (7420,75:(35+20+30)=87). Это будет в случае, если запланировано получить 30 кг товарного меда. Если же планируется производительность 25 кг или 20 кг с семьи, тогда максимальное количество пчелосемей, которые смогут эффективно использовать предоставленный медосбор, должно быть соответственно 93 и 99. Фактически на пасеке Сырчикова В.С. в летний период на медосборе участвовало 84 пчелосемьи. Учитывая имеющуюся медоносную базу этого периода (7420,75 кг) и фактический выход товарного меда с 1 пчелосемьи (33,3 кг), можно утверждать, что 84 семьи – это оптимальное количество (7420,75 : (35+20+33,3)=84).

Таким образом, медоносная база летнего периода позволяет обеспечить пчелосемьи кормом, необходимым для их жизнедеятельности в течение летнего и осенне-зимнего периода. Помимо этого, имеющиеся медоносные ресурсы дают возможность работать пасеке с производительностью 25 – 30 кг товарного меда с семьи. Результаты расчетов также показывают, что с увеличением выхода товарного меда количество пчелосемей на данном участке следует уменьшать. И, наоборот, с увеличением количества семей товарность пасеки снижается.

Кормовая база позднелетнего и осеннего периодов способствует рентабельному содержанию, то есть без дефицита кормов, 336 пчелосемей (1677,5:5=336).

Фактически же в этот период пасека Сырчикова В.С. насчитывала 90 семей пчел. Это свидетельствует о значительных возможностях для расширения пасеки. Однако, данное обстоятельство имеет смысл только в теоретическом плане. Целесообразнее всего достичь соответствия количества пчелосемей имеющемуся медосбору. А осенний медосбор использовать для наращивания силы семей и нарождения молодого поколения пчел. Возможный избыток меда, собранный в осенний период, можно изъять и использовать по назначению.

Не меньший практический интерес представляет анализ обеспеченности кормами пчел в разные сезоны года. Для этого составляется кормовой баланс пасеки в расчете на одну пчелиную семью.

На весеннее развитие семей приходится 2907,25кг кормовых ресурсов, что в расчете на 1 пчелосемью составляет 29 кг (2907,25:100=29) из необходимых 30 кг. Налицо дефицит кормов в 1 кг (30 – 29=1). Он может быть восполнен за счет кормовых запасов, созданных в период главного медосбора. Можно также организовать ранневесенний взяток (как путем кочевки, так и подзимним посевом специальных медоносов на припасечном участке). Например, для этих целей можно использовать фацелию, которая, кроме того, создаст плавный переход на главный взяток (ликвидирует безвзяточный период).

Обеспеченность доступными медоносными ресурсами в летний период определена в 7420, 75 кг, что в расчете на 1 пчелосемью составляет 74,2 кг. В данном случае прежде всего необходимо учесть, что 35 кг меда необходимо для жизнеобеспечения самой семьи. Следует учесть и кормовой мед на зимний период в количестве 20 кг и мед на восполнение дефицита кормов в весенний период в количестве 1 кг. Остаток меда можно изъять в качестве товарного продукта, на долю которого приходится 18,2 кг.

Обеспеченность кормовыми ресурсами в позднелетний и осенний периоды определена в 1677,5 кг, что в расчете на пчелосемью составляет 16,8 кг. Минусуя 5 кг на осеннюю жизнедеятельность пчелиной семьи, получаем результат в 11,8 кг. Это говорит о достаточно неплохом осеннем взятке. Избыток меда может быть изъят в качестве страхового запаса на весеннее развитие пчелиных семей.

Проведем анализ кормообеспеченности пчелиных семей при фактическом их количестве на пасеке.

На начало сезона на пасеке Сырчикова В.С. насчитывалось 76 пчелосемей. На весеннее развитие приходится 38,3 кг на 1 семью из необходимых 30 кг. Очевиден избыток кормов в 8,3 кг.

В летний период обеспеченность кормом 1 пчелосемьи составляет 88,3 кг (в медосборе участвовало 84 семьи). Учитывая необходимые для жизнеобеспечения пчелосемьи в этот период 35 кг меда, а также кормовой мед на зимовку в количестве 20 кг, выход товарного меда составляет 33,3 кг, что вполне реально получить в условиях лесной зоны.

Обеспеченность доступными медоносными ресурсами в позднелетний и осенний периоды в расчете на пчелосемью составляет 18,6 кг из необходимых 5 кг (по акту осенней ревизии 90 семей). Таким образом, пасека обеспечена кормом в избытке. Это позволило создать стратегический запас кормов на весенний период в количестве 10-12 кг на 1 пчелосемью.

Итак, результаты расчетов позволяют говорить о благополучии местности в медоносном отношении (в радиусе продуктивного лета пчел). Местность вблизи пасеки не только обеспечивает потребность фактического количества пчелиных семей в корме, но и дает возможность увеличить пасеку до 100 семей и продуктивно ее содержать. Однако, выход товарного меда в этом случае снизится. Чтобы не допустить этого, следует пасеку разбивать на 2-3 точка, размещенных на расстоянии 7-8 км друг от друга. Это, в свою очередь, требует поиска и выбора новых мест для обустройства этих точков. Таким образом, у данной пасеки есть все предпосылки для дальнейшего расширения и развития.

4.3.2 Фенологические наблюдения на пасеке

Для эффективного использования медоносных ресурсов необходимо знать особенности их формирования во временном и территориальном аспектах. От обеспеченности медоносными ресурсами весной зависит развитие пчелиных семей, а обилие кормов летом обусловливает возможности получения товарного меда. Кроме видового состава растительности, при изучении медоносности местности большое значение имеет учет цветения. Для определения начала главного взятка, его максимума и окончания проводил фенологические наблюдения, а именно: наблюдал последовательность и сроки цветения медоносов. За начало цветения принимал появление первых цветков в раскрытом виде, за конец полного цветения принимал феностадию, когда на наблюдаемом участке оставались только единичные цветущие экземпляры. На основании наблюдений составил календарь цветения медоносов вокруг пасеки (таблица 11). Фенологические наблюдения за развитием медоносных растений и временем их зацветания и отцветания позволяют правильно определить срок медосбора, своевременно подготовить пчел к нему и правильно организовать кочевку. Данные наблюдения также необходимы для планового улучшения кормовой базы пчеловодства данной местности, позволяющей заполнить безвзяточные периоды. Анализируя составленный календарь, видно, что главный медосбор приходится на июль месяц, так как в этот период отмечается массовое цветение главных медоносов. Характерно также отсутствие безвзяточных периодов, то есть перерывов в цветении не наблюдается. Составляя ежегодно такой календарь по зацветанию первых медоносов в районе пасеки, можно определить средние сроки зацветания последующих медоносов и предвидеть наступление главного медосбора, что позволит вовремя подготовить к нему пасеку. Медоносы в разные годы зацветают в разные сроки, в зависимости от погоды. Разница может составлять около месяца, за это время можно воспитать 1,5 поколения рабочих пчел.

Таблица 11-Календарь цветения медоносов

Медоносные растения Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь
Декада декада декада Декада Декада Декада
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3
Мать-и-мачеха
Ива остролистная
Ива козья
Одуванчик лекарственный
Акация желтая
Вишня обыкновенная
Шиповник коричный
Смородина черная
Яблоня садовая
Черемуха обыкновенная
Рябина обыкновенная
Крыжовник обыкновенный
Черника
Брусника
Козлятник восточный
Малина садовая
Малина лесная
Липа мелколистная
Кипрей (луг)
Кипрей (лес)
Клевер розовый
Василек синий
Василек луговой
Борщевик
Донник желтый
Донник белый
Льнянка обыкновенная
Вика мышиная
Герань луговая
Тысячелистник обыкновенный
Чистец болотный
Валериана лекарственная
Пикульник Зябра
Пустырник обыкновенный
Вика посевная
Осот желтый
Бодяг полевой
Клевер белый
Лопух большой
Лядвенец рогатый
Цикорий обыкновенный
Чертополох
Пустырник пятилопастный
Татарник колючий

Средняя дата цветения также неприменима в пчеловодческой практике, так как чревата ошибкой, составляющей около 15 дней, а за это время медосбор может и окончиться. Таким образом, прогноз зацветания медоносов не может опираться ни на дату зацветания растений в предыдущем году, ни на среднюю за несколько лет дату.