Бактериологическое исследование секрета вымени коров проводили согласно «Методическим рекомендациям по бактериологическому исследованию секрета вымени у коров, 1994» в лаборатории санитарии молока и профилактики мастита Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ВНИИВСГЭ) и областной ветеринарной лаборатории.
Морфологические, биохимические и иммунологические исследования крови и молока проводили на кафедре анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных ОрелГАУ и областной ветеринарной лаборатории. Терапевтическую эффективность биологических противомаститных препаратов изучали в производственных условиях на коровах, больных субклиническим маститом.
В опыт были включены животные черно-пестрой породы. Методики испытания средств и методов лечения субклинического мастита коров в лактационный период описаны ниже.
К настоящему времени накоплено много данных о генетической обусловленности устойчивости коров к маститу.
Е.Н. Скребневой (2002 - 2003) установлено, что в условиях Орловской области более устойчивыми к воспалению молочной железы оказались коровы линии Силинг Трайджун Рокит 25803 и Орла 2/1428 (коэффициент устойчивости <0,3), а неустойчивыми были дочери быков-производителей Нагар 3272 линии Рефлекшен Соверинг 198998 и Корт 346 линии Вис Айдиал 10113415.
Распространение мастита в хозяйствах области. Изучение уровня заболеваемости лактирующих коров маститом проводили в хозяйствах, типичных для Орловской области по уровню кормления, технологии содержания и доения.
Заболеваемость коров маститом в обследованных хозяйствах составила 29,5% с преобладанием субклинической формы воспаления молочной железы (табл. 1):
Таблица 1 – Уровень заболеваемости лактирующих коров маститом
| Показатель | Больных маститом | |
| голов | % | |
| Обследовано лактирующих коров | 2186 | - |
| Выявлено больных животных | 647 | 29,5 |
| Больных клиническим маститом | 156 | 7,1 |
| Больных субклиническим маститом | 496 | 22,4 |
Для установления основных инфекционных агентов, вызывающих данную патологию у коров, провели выборочное бактериологическое исследование секрета вымени коров с субклиническим состоянием молочной железы. В 46,7% обследованных проб были обнаружены инфекционные агенты мастита, среди которых в 25% случав преобладал золотистый стафилококк (табл. 2).
Таблица 2 Результаты бактериологического исследования секрета вымени коров на мастит:
| Показатель | Выделенные микроорганизмы | |
| Число | % | |
| Всего исследовано проб | 171 | - |
| Количество проб, в которых обнаружены патогены мастита, в том числе: | 80 | 46,7 |
| Staph. aureus | 52 | 65 |
| Streptoc. epidermides | 6 | 7,5 |
| Streptoc. agalactiae | 5 | 6,2 |
| Streptoc. piogenes | 4 | 5 |
| Streptoc. bovis | 3 | 3,7 |
| Streptoc. foecais | 1 | 1,2 |
| Streptoc. dovis | 1 | 1,2 |
| E. coli | 2 | 2,5 |
| Proteus vulgaris | 4 | 5 |
| Вас. subtilis | 2 | 2,5 |
При определении чувствительности инфекционных агентов мастита к антибиотикам было установлено, что ампицилин и кабенициамин проявляли высокую активность в отношении всех штаммов, тогда как пенициллин, полимексин, тетрациклин, олеандомицин были активны лишь в отношении некоторых микробных культур.
В основу диагностики мастита положены методы фиксации изменений уровня естественной резистентности организма в целом и молочной железы в частности.
В соответствии с рекомендациями по борьбе с маститом коров диагностика воспаления молочной железы основана на данных анамнеза, клинического и лабораторного исследования.
Диагностика клинического мастита основана на клинических методах обследования животных, подтвержденных лабораторными исследованиями. Лабораторная диагностика субклинического мастита основана на определении физико-химических свойств и биологических изменений секрета, увеличении в нем количества соматических клеток (лейкоциты, эпителиальные клетки), уровня лактозы, мурамидазы (лизоцима), лактофер-рина, на выделении наиболее часто встречающихся при мастите микроорганизмов (бакисследование) и определении их чувствительности к антибиотикам (В.М. Карташова и др., 1988, О.Л. Чернова, 2001).
Диагностику субклинического мастита чаще всего проводят при помощи экспресс-методов (быстрых маститных тестов) - пробой на димастин с применением диагностических препаратов - димастин и мастидин. Действие димастина и мастидина основано на выявлении увеличения количества лейкоцитов и изменении рН в щелочную сторону при воспалении молочной железы. Однако не всегда этот метод является точным (В.М. Карташова, 1980).
Учеными проведен опыт по изучению сравнительной эффективности быстрых маститных тестов (БМТ) при диагностике субклинического мастита у лактирующих коров. БМТ сравнивали с диагностикумом из порошка «Лотос» с мастидином и пробой Уайтсайда. При этом в качестве контрольного теста взяли пробу отстаивания, которая признана большинством исследователей как наиболее показательный тест при выявлении субклинического состояния молочной железы у лактирующих коров.
Было установлено, что наиболее завышенные данные о заболеваемости лактирующих коров субклиническим маститом дал БМТ с 2%-ным мастидином (20%) и проба Уатсайда (15%), тогда как БМТ с диагностикумом из порошка «Лотос» превысил результат положительных проб отстаивания на 5%.
В связи с определенными трудностями диагностики мастита классическими методами стали разрабатываться и использоваться приборные методы диагностики скрытых воспалений молочной железы. Для диагностики воспаления молочной железы коров по электропроводности молока выпускается ряд приборов.
При участии сотрудников кафедры анатомии и физиологии ОрелГАУ разработан приборный метод диагностики мастита, основанный на анализе функционального состояния молочной железы при разных электрофизических показателях молока. Диагностику проводили путем измерения биоэлектропотенциала в пяти биологически активных точках (ПЛБАТ). При исследовании использовался прибор ЭЛАП. При этом рассчитывали средний показатель биопотенциала ПЛБАТ при значении менее 51,96 мкА у коров, который свидетельствовал о скрытой форме воспаления молочной железы (А.В. Мамаев с соавт.. 1999; патент на изобретение № 2150881 РФ, 2000). Также разработана дигностика дисфункции молочной железы путем измерения теплового потока с поверхности вымени при помощи прибора «Тепломер». При среднем уровне теплового потока выше 163,26 Вт/м2 корову следует считать больной субклиническим маститом (Б.Л. Белкин с соавт., 2003, патент на изобретение № 2258454 РФ, 2005).
Лечение субклинического мастита коров. Основная цель лечебной помощи животным при дисфункции молочной железы - устранение воспалительного процесса в тканях вымени и восстановление молочной продуктивности. Известно, что чем позже начинается лечение, тем выше риск потери функциональной способности вымени и выбраковки коровы. Поэтому лечение должно быть своевременным: чем раньше оно начато, тем благоприятнее исход заболевания.
В настоящее время для терапии животных, больных маститами, предложено множество методов и лекарственных средств. Однако эффективность их разная и, к сожалению, через две, три лактации основная масса животных выбраковывается с диагнозами: гипогалактия, агалактия, атрофия четвертей вымени, индурация, абсцедирование, гангрена и другие.
Такая низкая терапевтическая результативность объясняется зачастую отсутствием условий для проведения лечебной работы (ветеринарных лечебниц, стационаров), лечением без проведения лабораторных исследований секрета вымени, недостаточным уровнем кормления и нарушением технологии доения больных животных. При использовании самых эффективных методов лечения неосложненного мастита не излечивается 10-15% коров, а при осложненных - до одной трети (Н.М. Хилькевич, 1987).
Как в нашей стране, так и за рубежом применяются в основном антибиотические препараты, которые создают большую проблему. Наличие остаточного количества антибиотиков в сборном молоке представляет опасность для здоровья людей и снижает качество молочных продуктов (Л. Д. Демидова, 1997). Кроме того, интенсивное применение антибиотиков, по мнению многих специалистов, ведет к появлению резистентных к маститу форм микроорганизмов, нередко снижает устойчивость животных к заболеваниям и, таким образом, не является кардинальным решением проблемы.
Следовательно, актуальным является применение других методов лечения и препаратов, не содержащих антибиотики. Например, к таковым относятся нитрофу-рановые препараты - дифурол А, дифурол В, фурахин, (А.Я. Батраков, 2001). Перспективным является полное исключение антибиотиков при лечении мастита коров в лактационный период и замена их биологическими препаратами на основе использования микробов-антагонистов или продуктов их жизнедеятельности, или фитонцидов, а также биофизическими средствами и методами.
Одним из способов лечения дисфункции молочной железы является фитотерапия. Терапевтический эффект лекарственных растений определяется наличием болеутоляющих, стимулирующих, адаптогенных, тонизирующих свойств. Особенно эффективны препараты растительного происхождения при лечении субклинического мастита.