Винокуров В.А. «Организация стратегического управления на предприятии». – М.: Центр экономики и маркетинга, 1996 г.
Ержанов М.С. , Ержанова С.М., Учетная политика на казахстанском предприятии. А.: «Бико», 2000 г.
Идрисов А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций, 1997 г.
Зверева Л.Ф., Немцов З.С. "Технология и технологический контроль хлебопекарного производства "- М, 1983 г.
Карлоф, Бенгт Деловая стратегия: концепция, содержание, символы: перевод с английского. Научный редактор и автор послесл. В.А. Приписнов, 1991 г.
Коллас Бериор. Управление финансовой деятельностью предприятия. М.: «Юнити», 2000 г.
Конституция РК- А, 1995 г.
Савицкая Г.В. "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" - Минск, 2001г.
Сатубалдин С.С. "Учет затрат на производство в промышленности США" - М, 1980 г.
Состояние пищевой промышленности Казахстана. Журнал «Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана» №4, 2003 г.
Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. «Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия». – М.: Финансы и статистика, 2001 г.
Тулегенов Б.Т., Адильханова С.А. "Планирование деятельности хозяйствующих субъектов"- А, 2001г.
Тулегенов Б.Т., Шевчик П.П. Дипломное проектирование по экономике и менеджменту в пищевой промышленности. А.: 1997 г.
"Экономика предприятия" под ред. Грузинова О.П.- М, 2002г
Черныш Е.А. "Прогнозирование и планирование в условиях рынка"-М, 1999г.
Хоминич И.П. Финансовая стратегия предприятия. М.:1999 г.