Анкета для гостей ресторана
Уважаемые гости!
Мы будем Вам очень признательны, если Вы заполните эту анкету, которая, как мы надеемся, поможет нам улучшить качество обслуживания в нашей гостинице.
1. Вы:
живете в гостинице?
житель Бердска, Новосибирской обл?
приехали в составе тургруппы?
2. Часто ли Вы посещаете наш ресторан?
да
нет
3. Что Вам понравилось в нашем ресторане?
хорошая кухня
качество обслуживания
умеренные цены
живая музыка
прочее
4. Как вы оцениваете качество обслуживания?
очень хорошее
хорошее
удовлетворительное
5. Как Вы оцениваете по пятибалльной шкале качество блюд?
закуски
первые блюда
вторые блюда
десерты
6. Считаете ли Вы выбор блюд достаточно разнообразным?
да
нет
Благодарим Вас за заполнение анкеты.
Адаптированная для услуг курорт-отеля ОАО «Сосновка»
анкета «SERVQUAL»
ИНСТРУКЦИЯ: Просим высказать Ваше мнение относительно тех критериев, которым должны соответствовать услуги ОАО «Сосновка». Для оценки используйте шкалу, представленную ниже. Если Вы полностью согласны с представленным утверждением, то обведите цифру 5 напротив него. Если Вы полностью не согласны с этим утверждением, то обведите цифру 1. Остальные значения (2, 3,4) отражают степень Вашего приближения к той или иной крайней точки зрения.
| Ож.1. Современные техника и оборудование | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.2. Интерьеры помещений в отличном состоянии | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.3. Персонал приятной наружности и опрятен | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.4. Внешний вид информационных материалов (буклетов, проспектов) привлекателен | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.5. Выполняются обещания оказать услугу вовремя | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.6. Если у клиентов случаются проблемы, то персонал искренне пытается их решить | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.7. Надежная репутация | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.8. Услуги предоставляются клиентам аккуратно | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.9. Отсутствие ошибок в работе | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.10. Персонал дисциплинирован | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.11. Персонал гостиниц оказывает услуги быстро и оперативно | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.12. Персонал всегда помогает клиентам с решением их проблем | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.13. Персонал быстро реагирует на просьбы клиентов | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.14. Между клиентами и персоналом существует атмосфера доверия и взаимопонимания | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.15. В отношениях с ОАО «Сосновка» клиенты чувствуют себя безопасно | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.16. Персонал вежливый в отношениях с клиентами | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.17. Руководство оказывает всяческую поддержку персоналу для эффективного обслуживания клиентов | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.18. К клиентам проявляется индивидуальный подход | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож. 19. Персонал проявляет личное участие в решении проблем клиентов | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож. 20. Персонал знает потребности своих клиентов | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Ож.21. Персонал ориентируется на проблемы клиентов | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |