Из таблицы видно, что в 2008 году произошел рост почти по всем показателям, характеризующим размеры предприятия.
Объем выпущенной продукции (без НДС и акциз) увеличился в 2009г, по сравнению с 2008 г. на 79,8% (42510 тыс. руб.), объем отгруженной продукции (без НДС и акциз) увеличился на 72,69% (43250 тыс. руб.), производство мяса и субпродуктов 1-й категории увеличилось на 12, 05% (39,3 т), производство сухих животных кормов на 30,43% (17т).
По мимо роста основных показателей также наблюдаем снижение таких показателей как: производство колбасных изделий в натуральном выражении на 21,67% (-184,8 т), мясных консервов на 31,63% (3,1 т), полуфабрикаты мясные на 24,61% (8,1 т), численность среднегодовых работников на 1,32% (1 чел), стоимость основных среденегодовых производственных фондов на 4,73% (-453 тыс. руб.). Также произошло сокращение энергетических затрат на 25,15% (1036 тыс. руб.), что может быть связано с выводом из состава основных средств устаревших энергозатратных основных средств.
Снижение производства полуфабрикатов, консервных изделий связано с получаемой рентабельностью произведенной продукции, так как предприятие специализируется а производстве колбасных изделий и мяса 1-й категории, то их объемы и увеличиваются.
В целом по предприятию можно сделать следующий вывод, что ЗАО МПК «Георгиевский» имеет непрерывный производственный процесс со стабильно увеличивающимися объемами производства и отгрузки продукции. На основе чего можно предположить, что предприятие завоевывает еще более уверенное положение на рынке, соответствующем производственной характеристики предприятия.
Различные стороны производственной, сбытовой, снабженческой и финансовой деятельности организации получают законченную денежную оценку в системе показателей финансовых результатов[22]. Обобщенно эти показатели представлены в отчете о прибылях и убытках.
Показатели финансовых результатов характеризуют абсолютную эффективность хозяйствования организации. Наряду с абсолютной оценкой рассчитывают также относительную эффективность хозяйствования показатели рентабельности. Рентабельность продукции определяется как отношение прибыли от реализации продукции к выручке от реализации продукции. Рассчитывают также множество других показателей рентабельности, меняя числитель и знаменатель общей формулы расчета рентабельности.
Прибыль важнейший показатель эффективности работы организации, источник ее жизнедеятельности. Рост прибыли создает финансовую основу для самофинансирования деятельности организации, осуществления расширенного воспроизводства и удовлетворения растущих социальных и материальных потребностей трудовых коллективов. За счет прибыли выполняются также обязательства организации перед бюджетом, банками и другими организациями. Поэтому анализ прибыли должен охватывать факторы как ее формирования, так и распределения.
Задачами анализа прибылей и убытков организации являются: оценка динамики показателей прибыли, обоснованность фактических данных об образовании и распределении прибыли; выявление и измерение действия различных факторов на прибыль; оценка возможных резервов дальнейшего роста прибыли на основе оптимизации объемов производства и издержек.
Для анализа и оценки уровня и динамики прибыли организации составляется следующая таблица (таблица 5).
Базисным будем считать 2008 год, а отчетным – 2009.
Таблица 5
Анализ уровня и динамики прибылей и убытков организации
| Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение 2008 от 2009,% |
| Выручка от реализации продукции, товаров (работ, услуг) без НДС и акцизов | 32298 | 55891 | 96520 | 172,69 |
| Полная себестоимость реализованной продукции, товаров (работ, услуг) | 31177 | 54829 | 93193 | 169,97 |
| Валовая прибыль от реализации продукции, товаров (работ, услуг) | 1121 | 1062 | 3327 | 313,28 |
| Сальдо прочих доходов и расходов | -126 | -435 | 1583 | -363,91 |
| Прибыль до налогообложения | 25 | -407 | 3587 | -881,33 |
| Чистая прибыль, оставшаяся в распоряжении организации | 2 | -451 | 3160 | -700,67 |
| Рентабельность производства, % | 3,6 | 1,9 | 3,57 | 187,90 |
По приведенной таблице можно сделать вывод, что по сравнению с 2008 годом выручка от реализации продукции возросла на 72,69 % (40629 тыс. руб.), при схожем темпе роста себестоимости проданной продукции, которая в 2009 г. увеличилась на 69,97% (38364 тыс. руб.). Валовая прибыль в 2009 г, по сравнению с 2008 г. увеличилась на 213,28%. В 2009 г. сальдо прочих доходов и расходов сократилась в разы, составив в 1583 тыс. руб., по сравнению с -407 тыс. руб. в 2008 г. Прибыль до налогообложения также увеличилась более чем в 7 раз и составила на 2009г. 3587 тыс. руб. Чистая прибыль, оставшаяся в распоряжении организации также увеличилась в разы, что связано с увеличением выручки и валовой прибыли.
Рентабельность производства в 2009г., по сравнению с 2008 г. увеличилась на 87,9% и стала составлять 3,57%.
В условиях рыночных отношений велика роль показателей рентабельности продукции, характеризующих уровень прибыльности (убыточности) её производства. Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности предприятия. Они характеризуют относительную доходность предприятия, измеряемую в процентах к затратам средств или капитала с различных позиций.
Таблица 6
Оценка рентабельности
| Показатели | 2007 год | 2008 год | 2009 год | Отклонения 2008 г. от 2009г. |
| Чистая прибыль, тыс. руб. | 2 | -451 | 3160 | 3611 |
| Рентабельность продаж, % | 0,6 | -0,81 | 3,72 | 4,52 |
| Рентабельность затрат,% | 0,08 | -0,74 | 3,39 | 4,13 |
| Рентабельность всего капитала, % | -4 | -13 | 23,51 | 36,51 |
| Рентабельность использования производственных основных средств, % | 19 | -4,74 | 36,05 | 40,79 |
| Рентабельность собственного капитала, % (стр 140 ф. №2/(0,5*(стр 490 н.г.+стр 490 к.г) ф№1 | 6,3 | -10,2 | 83,76 | 93,96 |
По данным таблицы можно судить о том, что по сравнению с 2008 годом в 2009 г предприятие вместо убыточного перешло в разряд прибыльного и, разница в сумме составила 3611 тыс. руб. При этом, рентабельность продаж также возросла, хотя она по-прежнему отрицательна.
Рентабельность затрат, также имеет увеличение в 2009г. на 4,13% процентных пункта, что с вязано с увеличением объемов реализации продукции.
Рентабельность продаж в 2009 г. увеличилась на 4,52,%, что может быть связано с более выгодной ценовой политикой предприятия в 2009г по сравнению с 2008.
Рентабельность всего капитала увеличилась, более чем в 4 раза и на 2009 г. составила 36,05%. Что говорит о том, что на рубль собственных средств мы имеем 30,05 руб. прибыли. Увеличилась рентабельность использования собственных производственных основных средств, что говорит о эффективном их использовании их в 2009г, по сравнению с 2008г. Рентабельность собственного капитала положительна, по сравнению с 2008 г. и составляет 83,76%, что больше, чем в 2008 г. на 90, 96%.
В целом, по результатом деятельности предприятия в 2009 г. о нем можно судить, как о прибыльном. В 2009г. положение предприятия является устойчивым, в отличие от результатов его деятельности в 2008г.