В стоимость тура входит:
1) билет на теплоход, портовый сбор;
2) проживание в гостинице «Зея»;
3) питание по программе;
4) вся экскурсионная программа – входные билеты;
5) комфортабельный автобус;
6) страховка.
Программа обслуживания
1 день
Автобус с 11:00 до 17:00
11:00 – встреча на таможне. Знакомство с экскурсоводом.
11:30 – обзорная экскурсия по Благовещенск (площади Благовещенска, исторические улицы города, мост). Продолжительность – 2 часа.
13:30 – обед.
14:30 – размещение в гостинице «Зея».
15:30 – прогулка на площади Ленина. Продолжительность – 2 часа.
17:30 – ужин.
20:00 – сбор в холле гостиницы (вечерняя программа: игры, конкурсы)
2 день
Автобус с 10:00 до 17:00
9:00 – завтрак.
10:00 – загородная экскурсия в с. Владимировка – знакомство с русским бытом. Продолжительность – 4 часа.
14:00 – обед-пикник.
15:00 – посещение цирка шапито. Продолжительность – 2 часа.
17:00 – ужин в ресторане «Зея».
19:00 – сбор в холле гостиницы (развлекательная программа: конкурсы, игры и др.).
3 день
Автобус с 10:00 до 17:00
9:00 – завтрак.
10:00 – экскурсия в краеведческий музей. Продолжительность – 1,5 часа.
11:30 – посещение Первомайского парка. Продолжительность – 1,5 час.
13:00 – обед.
14:00 – посещение бассейна «Надежда». Продолжительность – 3 час.
17:00 – ужин.
18:00 – посещение кинотеатра. Продолжительность – 1,5 часа.
4 день
Автобус с 10:00 до 14:00
9:00 – завтрак.
10:00 – экскурсионная программа в Городском парке культуры и отдыха. Продолжительность – 3 часа.
13:00 – обед.
14:00 – проводы группы на таможне
3.4 Расчет стоимости тура. Экономическое обоснование турпродукта
Метод калькулирования полной себестоимости турпродукта
Это система учета, в которой все затраты распределяются на все виды турпродукта. В основе лежит деление затрат по способу включения в себестоимость отдельных видов услуг.
Калькулирование предложенного автором тура представлено в Приложении Б.
1. Прямые затраты – затраты непосредственно связанные с производством и реализацией турпродукта. К ним относят:
Таблица 3 – Питание
| Наименование | Стоимость на 1 чел. в день, руб. | Стоимость на группу в день, руб. | Количество | Общая стоимость, руб. |
| Завтрак | 50 | 1050 | 3 | 3150 |
| Обед | 100 | 2100 | 3 | 6300 |
| Ужин | 70 | 1470 | 4 | 5880 |
| Итого: | 220 | 4620 | – | 15330 |
| Сухой паек в поезде | 100 | 2100 | 1 | 2100 |
Стоимость завтраков, обедов и ужинов на 1 чел. составит:
3× 50 руб.+3×100 руб.+4×70 руб.=730 руб.
Стоимость завтраков на группу составит:
50 руб.×21 чел.×3=3150 руб.
Стоимость обедов:
100 руб.×21 чел.×3=6300 руб.
Стоимость ужинов:
70 руб.×21 чел.×4=5880 руб.
Всего на питание требуется:
3150 руб.+6300 руб.+5880 руб.=15330 руб.
Плюс стоимость сухого пайка в поезде на 1 чел составляет 100 руб. Следовательно, на группу составляет:
100 руб.×21 чел.=2100 руб.
Проживание. Стоимость проживания рассчитывается исходя из стоимости номера, которая зависит от класса гостиницы, расселения, количества человек в группе, количества суток проживания. Данный тур предполагает проживание туристов в детской гостинице в течение 3-х суток. Стоимость двухместного номера – 700 руб. в сутки. На группу в 20 человек необходимо 10 номеров. Руководитель группы проживает в одноместном номере стоимостью 1000 руб. в сутки.
Стоимость проживания:
700 руб.×10номеров×3суток=21000 руб. (для детей)
1000руб.×1номер×3суток=3000 руб. (для руководителя)
Транспортное обслуживание. В статью «транспорт» включаются транспортные расходы: проезд до пункта пребывания (железная дорога, автобус).
Стоимость ж/д билета (плацкарт) на 1 чел. составляет 375 руб. (Благовещенск-Хабаровск) и 375+40 руб. (Хабаровск-Благовещенск). Бронирование детского ж/д билета составляет 25 руб. (туда-обратно=50 руб.), взрослого 50 руб. (туда-обратно=100 руб.). Стоимость постельного белья составляет 40 руб./чел. Тогда стоимость транспортного обслуживания группы составит:
(375руб.+415руб.)×21чел.+(50руб.×20чел.)+(100руб.×1чел.)+(40руб.×21чел.)=18530 руб.
Стоимость аренды автобуса составляет 400 руб./час. Экскурсионная программа и перевозка туристов занимает 18 часов. Стоимость аренды автобуса на 1 чел. в час составит:
400/21=19 руб.
Стоимость аренды автобуса на 1 чел. за 18 часов составит:
19 руб.×18 час=342 руб.
Стоимость аренды автобуса на 21 чел. в час составит:
19 руб.×21 чел.=399 руб.
Стоимость аренды автобуса на 18 часов составит:
18 час×399 руб.=7182 руб.
Экскурсионное обслуживание. Ввиду того, что туристический продукт носит категорию экскурсионного туризма программа обслуживания включает следующие экскурсии:
Таблица 4 – Экскурсии
| Наименование | Стоимость на 1 чел, руб. | Стоимость на группу, руб. |
| 1. Обзорная экскурсия по городу | 60 | 1260 |
| 2. Экскурсия в спортивно-зрелищный комплекс «Платинум Арена» | 30 | 630 |
| 3. Экскурсия в Хабаровский зоосад | 50 | 1050 |
| 4. Экскурсия в Художественный музей | 40 | 840 |
| 5. Посещение Хабаровского цирка | 150 | 3150 |
| 6. Пешеходная экскурсия «Городские пруды» | 10 | 210 |
| 7. Просмотр кинофильма в кинотеатре Dolby Digital | 70 | 1470 |
| 8. загородная экскурсия в п. Сикачи-Алян | 50 | 1050 |
| 9. Посещение бассейна под открытым небом | 30 | 630 |
| 10. Экскурсия в краеведческий музей имени Гродекова | 25 | 525 |
| 11. Экскурсионная программа в Городском парке культуры и отдыха | 10 | 210 |
| 12. Экскурсия в Реабилитационный центр диких животных + экскурсия по селу | 50 | 1050 |
| Итого: | 575 | 12075 |
| посещение торгового центра «НК-СИТИ» | За свой счет | - |
Общая стоимость экскурсий составит:
575 руб.×21 чел.=12075 руб.
Услуги по страхованию туристов. Данная услуга является обязательным элементом в статье прямых расходов, т.к. возрастная категория туристов – дети. Стоимость страховки на 1 чел. составляет 150 руб.
Соответственно стоимость страховки на группу составит:
150 руб.×21 чел.=3150 руб.
Заработная плата руководителю. По фиксированному тарифу турфирмы руководитель получает 130 руб. в день. Так как тур рассчитан на 4 дня, следовательно, руководитель получит заработную плату в размере 600 руб. (сюда уже включен ЕСН 14,2%, который составляет 74 руб.).
2. Косвенные затраты – затраты, связанные с обслуживанием производства, управлением предприятием и организацией продаж. Они связаны с формированием и реализацией турпродукта, но в момент формирования не могут быть отнесены на определенный вид турпродукта. Они составляют 10% от прямых затрат. Прямые затраты данного турпродукта составляют 4012 руб. на 1 чел., а на группу составляют 82967 руб. Косвенные затраты составляют 401,2 руб. на 1 чел., а на группу – 8296,7 руб.
3. Полная себестоимость турпродукта – это сумма прямых и косвенных затрат. Следовательно, полная себестоимость турпродукта составляет:
82967 руб.+8296,7 руб.=91263,7 руб.
4. НДС. Составляет 18% от полной себестоимости турпродукта:
91263,7 руб.×0,18=16427,466 руб.
5. Налог на пользователей автомобильных дорог. Составляет 1% от полной себестоимости турпродукта:
91263,7 руб.×0,01=912,637 руб.
6. Прибыль. Учитывается в стоимости тура путем умножения рентабельности (нормы прибыли) на полную себестоимость турпродукта. С учетом конкурентоспособности тура нормативная рентабельность составляет 10%. Сумма прибыли равна: 91263,7 руб.×0,1=9126,37 руб.
7. Продажная цена турпродукта. Определяется сложением полной себестоимости турпродукта, НДС, налога на пользователей автомобильных дорог и прибыли туристской организации:
91263,7 руб.+16427,466 руб.+912,637 руб.+9126,37 руб.=117730,173 руб.
И, наконец, продажная цена турпродукта на 1 чел. составит:
117730,173 руб./20 чел.=5887 руб.
Метод калькулирования ограниченной себестоимости турпродукта («директ-костинг»)
Этот метод позволяет измерить себестоимость единицы турпродукта от объема реализации турпродукта.
При помощи метода «Директ-костинг» определим точку критического объема продаж турпродукта, при котором фирма не несет убытков, но и не получает прибыли. Как известно, важной особенностью этого метода является то, что благодаря ему можно изучать взаимосвязи и взаимозависимости между объемом реализации услуг, затратами (себестоимостью турпродукта) и прибылью /9, с.275/. Для начала воспользуемся графическим способом, который позволяет наглядно показать точку безубыточности (Qкр) и пороговую выручку турфирмы (ПВ).