Таблиця 6.
Перелік порушень трудової дисципліни за які знижується премія (для робочих)
| Перелік порушень | % зняття премії | Контроль |
| 1.Розкрадання продукції з цеху,при виході з території ЗАТ | -100% чи звільнення | Нач.цехуконтролер СБ |
| 2.Прогули, поява на робочому місці чи території ЗАТ у нетверезому стані | -100 % чи звільнення | Нач.цехуконтролер СБ |
| 3.Порушення громадськогопорядку в цеху чи на територии ЗАТ | -100 % | Нач. цехуконтролер СБ |
| 4.Порушення технологічних режимів, рецептур, інструкций щодо попередження потрапляння сторонніх предметів у продукцію | від - 20 % до - 100% | ТехнологНач.цеху, Хімік Працівники лабораторії |
| 5.Випадки забракування готової продукції, напівфабрикатів працівниками ЦЛ, контролюючими органами, надходження претензій, недовкладення, повернення з торгової мережі. | від - 20 % до - 100% | Нач.цехуНач.лабораторіїНач.ВТВЮрист. |
| 6.Запізнення чи передчасний відхід з робочого місця | від - 30 % до - 100% | Нач.цехуКонтролер СБ |
| 7. Порушення правил ОП і ТБ протипожежної безпеки, паління в невстановлених місцях. | від - 50 % до - 100% | Нач.цехуКонтролери СБІнженер з ОП і ТБ |
| 8. Порушення правил дотримання санітарного стану робочого місця й особистої гігієни. | від - 20 % до - 50 % | Нач.цехуНач.лабораторіїІнженер з ОП |
| 9.Вихід з ладу обладнання з вини робітника | від - 20 % до - 100% | Нач.цехуМеханік цеху |
| 10 Невиконання змінного завдання з вини робітника | -60% | Нач.цехуМайстер цеху |
| 11. Несвоєчасний ремонт устаткування слюсарями цеху, що викликає випуск неякісної продукції, невиконання плану | від - 20% до - 100% | Нач.цехуМеханік цехуГол. інженер |
| 12. Невиконання розпоряджень у встановлений термін. | -20 % | Нач. цеху |
| Для робітників будгрупи | ||
| 13.За неякісне виконання будівельних робіт, виявлені недоробки після здачі роботи претензії до якості робіт з боку нач.цехів | від - 10% до - 100% | Гол.інженерМайcтер. будгрупи. |
| Контролери служби безпеки | ||
| 14.За несвоєчасне складання актів у випадку розкрадань, порушень трудової дисципліни | до 100 % | Нач. СБНач. ПЄВ |
Оплата праці керівників і фахівців проводиться за окладами згідно затвердженого штатного розкладу. Преміювання здійснюється в залежності від виробничих показників, а також факторів, що впливають на зменшення нарахованих премій, що приведені в таблиці 7. Перелік показників преміювання і порушень, за які знижується розмір премії, встановлюється окремо для кожного підрозділу.
Таблиця 7.
Умови і показники преміювання керівництва, фахівців, спеціалістів.
| Повинно виконуватися | Відхилення | Показник преміювання |
| Виробничий відділ | ||
| Дотримання технологічних режимів і рецептур | Випуск неякісної продукції через порушення технології виробництва | від - 10 до - 50 % |
| Своєчасна обробка виробничих звітів. Виведення результатів роботи 5 числа наступного місяця. | Порушення термінів | від - 10 до - 50 % |
| Виконання графіка оргтехзаходів. | Порушення термінів | -10 % |
| Плановий відділ | ||
| Виконання плану виробництва з урахуванням темпів зростання обсягів у порівнянні з відповідним періодом минулого року. | +30 % | |
| Перевиконання плану за кожен % | +2 % | |
| Перевиконання понад 10 % | +3 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Своєчасна здача звітності.звіт за формою 1-П 2 числа2-Т 11 числа2-Т/кварт./ 12 числа1-П/кварт/ 25 числаСвоєчасне доведення до цехів і служб планових завдань, плану прибутку, нормативних залишків на складах, потреби сировини і доп. матеріалів. Своєчасне виведення результатів роботи за попередній місяць до нарахування зарплати. Контроль за ФОП, закупівельними цінами на сировину. | Несвоєчасна здача звітності | - 10 % |
| Контроль за нормативними залишками сировини, готової продукції | Наднормативні залишки сировини, допоміжних матеріалів, готової продукції, етикету | - 10 % |
| Бухгалтерія | ||
| 1.Виконання плану реалізаціїз урахуванням темпів зростання у порівнянні з відповідним періодом минулого року. | +30 % | |
| Перевиконання плану, за кожен % | + 2% | |
| Перевиконання понад 10% | +3 % | |
| 2.Виконання плану прибутку за результатами роботи за попередній місяць | +20 % | |
| Дотримання фінансової дисципліни, термінів здачі звітності | За кожний день прострочення | - 10 % |
| Головний бухгалтер | ||
| ж-ордер по рахунку 52 - 3 числаж-ордер по рахунку 71 - 5 числаж-ордер N 8 - 10 числаж-ордер N 4 - 3 числадовідка N 5 - 10 числадовідка N 2 - 5 числадовідка N 1 - 11 числадовідка N13 - 8 числазвіт N4 - 6 числаж-ордер N 15 - 11 числазведений звіт-15 числа | ||
| Економіст з фінансової роботи | ||
| ж-ордер N 2 по рах.51 - 2 числадовідка N 8 - 5 числадовідка N 7 - 3 числаж-ордер по рах.60/1 - 8 числазвіт 6 - 5 числаж-ордер 13 - 10 числадовідка N 3 - 10 числадовідка N 11 - 11 числа | Порушення термінів здачі, за кожний день прострочення. | -10 % |
| Бухгалтер з обліку реалізованої продукції | ||
| довідка N6 - 8 числавідомість - 16 - 10 числаж-ордер N 11 - 12 числазвід N 5 - 12 числарозгорнуте сальдо рах.62 - 12 числароздруківка книг продажів-13 числаКонтроль за обліком надходження засобів і своєчасна передача документів для оформлення претензій | За кожний день прострочення | -10 % |
| Бухгалтер-ревізор | ||
| довідка N 10 - 8 числаСвоєчасна обробка результатів інвентаризацій і передача даних гол. бухгалтеру - наступного дня після проведення інвентаризації.Якісне проведення інвентаризацій, дотримання їх періодичності. | За кожний день прострочення | -10 % |
| Бухгалтер з обліку ТМЦ | ||
| журнал-ордер N 6 - 8 числазвід-2 - 10 числадовідка 4 - 8 числажурнал-ордер N10 - 11 числа Своєчасний облік дебіторської заборгованості, передача документів юристу для оформлення претензій. | За кожний день прострочення | -10 % |
| Бухгалтер з виробництва | ||
| звід 8 - 10 числазвід 3 - 8 числазвід 7 - 8 числазвід 1 - 8 числадовідка 9 - 8 числа | Несвоєчасна здача звітності, за кожний день прострочення | - 10 % |
| Зам. головного бухгалтера | ||
| довідка 14 - 11 числавитрати по автотранспорту - 6 числадекларація з ПДВ - 20 числаж-ордер 12,13 - 13 числаРозшифровка рах.24,25,26 - 11 числа | Несвоєчасна здача, за кожний день прострочення | -10 % |
| Бухгалтер по розрахунках з робітниками | ||
| журнал-ордер N1 "Каса" - 2 числарозшифровка по зарплаті - 10 числазводи по цехах - 9 числа | Несвоєчасна здача, за кожний день прострочення | -10 % |
| Касир | ||
| Щоденне складання касових звітів, щоденне надання банківських виписок з розрахункових і валютних рахунків. Дотримання ліміту залишку коштів у касі, правил видачі коштів з каси. | За порушення термінів і вимог положення | до - 100 % |
| Бухгалтер з роздрібніої торгівлі | ||
| ж/о по рахунку 55/1 - 6 числаж/о по рахунку 56 - 5 числаж/о по рахунку 60/2, 60/3 - 5 числаж/о по рахунку 05/43 - 10 числаж/о по рахунку 05/42 - 8 числаж/о по рахунку 20/2 - 8 числаж/о по рахунку 42/2, 42/3 - 10 числаж/о по рахунку 50/6 - 5 числа довідка N 12 - 10 числа зведений звіт по ЭККА до 15 числазвіт по товарообігу - 3 числаж/про по рахунку 41/3 - 10 числа розшифровка по фірмових магазинах валових доходів і валових витрат - 13 числаоплата торг. патентів - до 14 числазвіт про суму податку на розвиток виноградарства - 19 числа | Порушення термінів, за кожний день прострочення | - 10 % |
| Центральна лабораторія | ||
| 1.Виконання плану виробництва в натуральному виразі з урахуванням темпів зростання виробництва у порівнянні з відповідним періодом минулого року. | +30 % | |
| Перевиконання, за кожен % | + 2 % | |
| Перевиконання понад 10 % | + 3 % | |
| 2.Виконання плану прибутку за попередній місяць | + 20 % | |
| Випуск якісної продукції, відсутність забракувань, повернень у межах термінів реалізації, відсутність претензій по недовазі. Контроль за санітарним станом цехів, складів, території, фірмових магазинів з наданням щомісячних актів за результатами перевірок. | За кожен випадок забракування | від - 20 до - 50 % |
| Наявність сертифікатів якості на готову продукцію. | Збереження продукції на складі без сертифікатів понад 5 днів, за кожний день | -5 % |
| Контроль за термінами реалізації готової продукції, за термінами збереження сировини. Надходження у торгову мережу продукції термін реалізації на яку не більш 2/3 від загального терміну збереження. Виконання вимог якості, обумовлених договорами. | Надходження в торгову мережу продукції термін якої закінчується, за кожен випадок | -5 % |
| Відділ матеріально-технічного постачання і склад сировини | ||
| Виконання плану виробництва з врахуванням темпів зростання | +30 % | |
| За кожний % перевиконання плану | +2 % | |
| Перевиконання плану понад 10%, за кожний % | +3 % | |
| 2. Виконання плану прибутку за попередній місяць. | +20 % | |
| 3. Безперебійне постачання цехів сировиною. | Невиконання плану через відсутність сировини. | від-10 до-50% |
| Дотримання нормативних залишків сировини на складі. Контроль за строками і умовами зберігання сировини. | Понаднормові залишки на складі | - 10 % |
| Своєчасна оргнізація вантажно-розвантажувальних робіт на складі сировини, ліцензійному складі | Понаднормовий простій транспорту, за кожну годину простою | -10 % |
| Контроль за ОП і ТБ під час вантажно-розвантажувальних робіт | Порушення правил ОП і ТБ | від - 10 до - 50 % |
| Видача сировини за строками надходження | Порушення черговості у видачі сировини за строками | від - 10 до - 50 % |
| Відділ маркетингу | ||
| Виконання плану реалізації у натуральному вимірі | +30 % | |
| Перевиконання плану, за кожні 10 т | + 2 % | |
| Перевиконання плану понад 60 т, за кожні 10т | +3 % | |
| Перевиконання плану реалізації понад 120 т, за кожні 10 т | +4 % | |
| Виконання плану прибутку (контроль за сумою знижок) | +20 % | |
| Виконання норм по залишкам готової продукції на складі і у фірмових магазинах | Перевищення залишків готової продукції | - 10 % |
| Контроль за сумою дебіторської заборгованості за відвантажену продукцію | Збільшення суми простроченої заборгованості | - 10 % |
| Контроль за сумою витра на реалізацю готової продукції | Перевищення кошторисної суми | - 10 % |
| Склад готової продукції | ||
| Виконання плану відвантаження | +30 % | |
| Перевиконання плану відвантаження, за кожні 10 т | + 2 % | |
| Перевиконання плану понад 60 т, за кожні 10т | +3 % | |
| Перевиконання плану понад 120 т, за кожні 10 т | +4 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Відсутність понаднормових простоїв транспорту | - 10% | |
| Контроль за строками відвантаження продукції. Відвантаження відповідно до строків виготовлення і до накладних. Контроль за цілісністю упакованих місць. | Порушення строків відвантаження, помилки при відпуску клієнтів, за кожний випадок | - 10 % |
| Контроль за виконанням правил ОП і ТБ під час вантажно-розвантажувальних робіт | Порушення правил ОП і ТБ | від-10 до-100 % |
| Відділ зовнішньоекономічних зв’язків | ||
| Виконання плану поставок за зовнішньоекономічними контрактами | +30 % | |
| Перевиконання плану, за кожні 10 т | + 2 % | |
| Перевиконання плану понад 60 т, за кожні 10т | +3 % | |
| Перевиконання плану понад 120 т, за кожні 10т | +4 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | + 20 % | |
| Безперебійне постачання виробництва імпортною сировиною | Простої виробництва через відсутність імпортної сировини | від - 10 до - 30 % |
| Дотримання норм залишків готової продукції і імпортної сировини на складі | Понаднормові залишки на складах | - 10 % |
| Контроль за витратами по реалізації готової продукції і транспортно-заготівельних витрат | Накладання штрафів на ЗАТ за простій транспорту з вини працівників відділу | - 100 % |
| Виробничі цехи | ||
| Виконання плану виробництва з врахуванням зростання у порівнянні з минулим роком | + 30% | |
| Перевиконання, за кожний % | + 2 % | |
| Перевиконання плану понад 10%, за кожний % | +3 % | |
| Контроль за номативами залишків готової продукції на складі | Перевищення залишків на складі, випуск продукції без заявок, якщо це викликає перевищення нормативів залишків | - 10 % |
| Виконання плану прибутку по ЗАТ | + 20 % | |
| Виконання норм виробітку за всіма бригадами цеху | Невиконання норм | - 10 % |
| Випуск якісної продукції, дотримання технології виробництва і рецептур | Забраковка готової продукції, недовкладання, виявлене в торгівельній мережі | від - 10 до - 50 % |
| Виконання плану оргзаходів | Порушення строків та перевитрати | від - 5 до - 20 % |
| Виконання норм ОП і ТБ, відсутність нещасних випадків | Порушення норм, нещасні випадки | - 50 % |
| Начальник транспортного участку | ||
| Виконання плану виробництва з врахуванням зростання у порівнянні з минулим роком | +30 % | |
| Перевиконання, за кожний % | + 2 % | |
| Перевиконання понад 10%, за кожний % | +3 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Забезпечення безперебійної роботи транспортних засобів. Виконання всіх заявок відділу маркетингу, ЗЕЗ, постачання. Придатність транспорту для перевезення сировини і готової продукції, забезпечення санітарно-технічними паспортами. | Невиконання відвантаження через відсутність транспортних засобів | від - 10 до - 50 % |
| Відсутність простою автотранспорту з вини водіїв | За кожну годину простою | - 1 % |
| Виконання норм і правил ОП і ТБ, протипожежної безпеки | Порушення правил | - 50 % |
| Головний інженер, спеціалісти відділу головного механіка і головного енергетика | ||
| Виконання плану виробництва з врахуванням зростання у порівнянні з минулим роком | +30 % | |
| Перевиконання, за кожний % | + 2 % | |
| Перевиконання понад 10%, за кожний % | +3 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | + 20% | |
| Виконання плану оргзаходів, дотримання строків виконання та кошторису витрат | Порушення строків | -10% |
| Виконання графіку ремонту цехів, відсутність простоїв виробництва з вини допоміжних служб | Простої через відсутність пари, води, палива, холода, електроенергії, несвоєчасний ремонт обладнання, за кожний випадок | від - 10 до-100 % |
| Контроль за дотриманням правил ОП і ТБ, протипожежної безпеки | Безконтрольність і нещасні випадки | від - 10 до-100 % |
| Майстер будівельної групи, інженер з технагляду | ||
| Виконання плану виробництва з врахуванням зростання у порівнянні з минулим роком | + 30 % | |
| Перевиконання, за кожний % | + 2 % | |
| Перевиконання понад 10%, за кожний % | +3 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | + 20% | |
| Виконання плану оргзаходів, своєчасний і якісний ремонт будівель і споруд | Несвоєчасне і неякісне виконання ремонтів | до-100% |
| Контроль за дотриманням правил ОП і ТБ | Безконтрольність і нещастні випадки | від - 10 до - 100 % |
| Відділ кадрів | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку за минулий місяць | + 20 % | |
| Своєчасне доведення до виконання наказів і розпоряджень. Дотримання правил ведення кадрової документації, правил приймання і звільнення працівників. Своєчасне оформлення документів на пенсію і постановка на військовий облік. Контроль за дотриманням робітниками правил внутрішнього розпорядку. Контроль за достовірністю обліку втрат робочого часу | Невиконання посадових зобов’язань, помилки, несвоєчасне оформлення документів і наказів | від - 10 до - 100 % |
| Юрисконсульт | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Перевиконання, за кожний % | + 2 % | |
| Перевиконання понад 10%, за кожний % | +3 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | + 20 % | |
| Своєчасний і якісний розгляд претензій і рекламацій; оформлення позовів до постачальників і покупців, що порушують умови угод. Зниження дебіторської заборгованості через оформлення претензій, списання пені. Якісне і своєчасне оформлення договорів з контрагентами і забезпечення контроля за їх виконанням | Невиконання посадових обов’язків. Зростання простроченої дебіторської заборгованості | від - 10 до - 100 % |
| Інженер по ОП і ТБ | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Своєчасне проведення ввідного інструктажу. Контроль за проведенням всіх видів інструктажів у підрозділах ЗАТ. Своєчасне проведення розслідувань з приводу нещастних випадків на виробництві | Невиконання своїх посадових зобов’язань | від - 10 до - 100 % |
| Проведення заходів з попередження нещастних випадків, навчання спеціалістів і робочих небезпечних професій правилам охорони праці | Нещастні випадки на виробництві | від - 10 до - 100 % |
| Контроль за виконанням вказівок контролюючих органів | Виявлення порушень контролюючими органами | до - 100 % |
| Спеціаліст з питань режимно-секретної діяльності | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Дотримання правил режимно-секретної діяльності. Якісне ведення документації. | Невиконання посадових інструкцій | від - 10 до - 100 % |
| Своєчасне доведення до структурних підрозділів інструкцій з протипожежної безпеки. Контроль за належним станом засобів гасіння пожеж. Відсутність передписів контролюючих організацій | Закриття структурних підрозділів контролюючими організаціми, Держпожежнаглядом | від - 10 до - 100 % |
| Секретар-референт | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Своєчасна реєстрація вхідної і відправлення вихідної кореспонденції. Своєчасне доведення до виконавців відповідних документів. Своєчасний і якісний переклад документацї з англійсьої на українську чи російську мови | Невиконання своїх посадових зобов’язань | від - 10 до - 100 % |
| Служба безпеки | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Контроль за дотриманням робітниками ЗАТ внутрішньтого рудового розпорядку. Контроль за збереженням колективної власності, пропускний режим, ОП на території безпеки підприємства | Невиконання своїх посадових зобов’язань | від - 10 до - 100 % |
| Медперсонал | ||
| Виконання плану виробництва | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку за попередній місяць | +20 % | |
| Своєчасне проведення медоглядів. Проведення профілактичних заходів щодо зменшення захворюванності працівників | Невиконання своїх посадових зобов’язань | від - 10 до - 100 % |
| Працівники столової | ||
| Виконання плану товарообігу у столовій | + 30 % | |
| Виконання плану прибутку в цілому по ЗАТ за попередній місяць | + 20 % | |
| Якісне приготування їжі. Відсутність нарікань. Відсутність штрафів за результатами перевірок | Нарікання, штрафи | від - 10 до - 100 % |
З 1 липня 2002р. на підприємстві діє Положення про оплату праці працівників відділу маркетингу. Це положення було введене з метою збільшення обсягів реалізації кондитерських виробів, збільшення рентабельності реалізованої продукції, а також посилення матеріальної зацікавленості співробітників відділу маркетингу, що безпосередньо займаються реалізацією продукції. Працівники відділу поділяються на два підрозділи: