Смекни!
smekni.com

работа на тему: «Селекция и семеноводство моркови» (стр. 6 из 6)

Шансон – типа Шантенэ. Длина корнеплода – 13…15 см, форма – короткий утолщенный конус с тупым кончиком. Содержание каротина на уровне 15…17 мг/%, лежкость хорошая, склонен к растрескиванию.

Гибрид F1 Флакоро. Позднеспелый. Корнеплоды длиной 24…28 см, утолщенные, конусо-цилиндрической формой с тупым кончиком. Окраска мякоти – светло-оранжевая. Очень хорошая лежкость при хранении.

Пензенская 49 (Марлинка). Создан ВНИИССОК совместно с Пензенской государственной сельскохозяйственной академией. Среднеспелый; урожайность и лежкость – высокие, засухоустойчив. Пригоден для механизированного возделывания и уборки. Корнеплоды – конические с тупым кончиком, длина – 15…17 см, мякоть сочная, оранжевая, сердцевина – округлая, маленькая и средняя, оранжевая. Содержание каротина – 17…25 мг/%, сумма сахаров – 6,0…8,3 %. Обладает признаком ЦМС, может использоваться в селекции на гетерозис в качестве исходного материала. Проходит Государственные сортоиспытание. Назначение – для употребления в свежем виде в осенне-зимний и зимне-весенний периоды и на кормовые цели.

Восточный подвид - subsp. orientalis (Rubasch.) Setch.

Разновидность желтая – var. scharovii Mazk.

Мирзои желтая 304. Выведен УзНИИОБК. Форма корнеплода – широкоцилиндрическая, тупоконечная, часто сбежистая вниз. Длина корнеплода – 10…15 см. Окраска поверхности, мякоти и сердцевины – желтая или светло-желтая, иногда с зеленой головкой. Сорт – среднеранний. Урожайность средняя. Сумма сахаров – 4,8…10,3 %, содержание каротина – 1,1…1,9 мг/%. Назначение – для использование в свежем виде и в консервной промышленности.

Мшаки 195. Выведен УзНИИОБК. Форма корнеплода – короткоцилиндрическая, тупоконечная, длиной 8…13 см. Окраска поверхности, мякоти, сердцевины корнеплода желтая, иногда у головок – зеленая. Сорт – раннеспелый, урожайность невысокая (130…348 ц/га), вкусовые качества хорошие, сумма сахаров – 6,8…8,7 %, содержание каротина – 1,3…1,4 мг/%.

Разновидность оранжевая – var. zhukovskii (Mazk.) Setch.

Мирзои красная 228. Выведен УзНИИОБК. Форма корнеплода – коническая, остро- и тупоконечная. Окраска поверхности и мякоти – оранжево-красная, сердцевина – оранжевая и желтовато-белая. Длина корнеплода – 10…15 см. Сорт – среднеспелый, урожайность 200…400 ц/га. Вкусовые качества хорошие. Сумма сахаров – 5,6…8,1 %, каротина – 9,6…19,1 мг/%. Назначение – для использования в свежем виде, в консервной промышленности и для кормовых целей.

Разновидность розовая – var. roseus Mazk.

Мшаки сурх. Выведен Зональным НИИ садоводства и виноградарства им. И.В. Мичурина Таджикистана. Форма корнеплода – цилиндрическая, тупоконечная, длина корнеплода – 10…12 см, окраска поверхности розовая с оранжевым оттенком, сердцевина розовая и розово-оранжевая. Сорт – раннеспелый, урожайность – 150…180 ц/га. Вкусовые качества хорошие. Содержание сахара – 7,1…9,3 %, каротина – 8,4…9,9 мг/%. Назначение – для использования в свежем виде.

В настоящее время классифицируют сортотипы моркови, основываясь на формах корнеплода (Леунов В.И., 2000). Выделяют шесть форм корнеплода: круглая, овальная, усеченно-коническая, цилиндрическая, коническая, веретеновидная. В основе каждого сортотипа, по данной классификации, лежит оригинальный местный сорт моркови. Выделяют следующие сортотипы:

Амагер, Валерия, Геранда, Шантенэ, Аметердамская, Берликумер, Нантская, Грелло, Каротель.

1. Амагер (Флакер). Корнеплоды длинные (18…22 см), толстые, слабосбежистые, тупоконечные или слабозаостренные. К сортотипу относят сорта: Amager, Flakke, F1 Форто, F1 Флакоро.

2. Валерия. Корнеплоды – длинные (18…22 см), относительно тонкие, сбежистые к низу, заостренные: Валерия 5, Imperator.

3. Амстердамская. Корнеплоды – короткие и средней длины (10…15 см), относительно тонкие, тупоконечные. Отличительное особенности – небольшая розетка листьев, узколанцетные сегменты листа: Миникор, Amsterdamska.

4. Шантенэ. Корнеплоды – средней длины (12…15 см), толстые, сбежистые, тупоконечные или заостренные: Шантенэ 2461, Шансон.

5. Берликумер. Корнеплоды – длинные (20…25 см), средней толщины, слабосбежистые, тупоконечные или слегка заостренные: Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Леандр, Нюанс, F1 Каллисто, F1 Олимпиец.

6. Геранда. Корнеплоды – короткие (8…10 см), толстые, тупоконечные или заостренные: Геранда 1129, Oxheart.

7. Грелло. Корнеплоды – округлые, диаметр и длина 3…4 см. Используют в качестве тепличной культуры, для консервирования: Parisian Marcet, Rondo.

8. Нантская. Корнеплоды – средней длины (12…15 см), средней толщины, тупоконечные или слегка заостренные: Нантская 4, Нантская 2, Нантская 14, Витаминная 6, Тушон.

9. Каротель. Корнеплоды – эллиптические (длина – 6…8 см, диаметр 4…7 см): Парижская каротель 443, Хибинская парниковая.

Сорта, относящиеся к сортотипам Амагер и Валерия, являются высокоурожайными, обладают хорошей лежкостью. Сорта сортотипа Амстердамская обеспечивают хороший урожай при загущенных посевах, они пригодны для раннего потребления и детского питания. Для промышленной переработки, возделывания под пленочными укрытиями используют сорта сортотипа Нантская (Леунов В.И., 2000).

Использованная литература

1. Клецкова З.И. Исходный материал для селекции и комбинационная способность сортов моркови: Автореф. дис…канд. с.-х. наук / ВИР Л., 1985, с. 45 – 58

2. Леунов В.И. Новое в технологии выращивания гетерозисных гидбридов моркови столовой. / Междунар. науч. конф. «Селекция и семеноводство овощных культур в ХХI в.» - М., 2000, Т. 2.

3. Леунов В.И. Особенности семеноводства гибридов моркови. // Селекция и семеноводство, 2002, № 1

4. Леунов В.И., Сапелкина С.Д. Изменения биохимического состава корнеплодов моркови в процессе многолетней селекции. // Картофель и овощи, 1999, № 6, с. 26

5. Литвинова М.К. Морковь – Daucus carota L. (биологические особенности, селекция и семеноводство, агротехника возделывания). – Пенза, 2001, 145 с.

6. Литвинова М.К. Селекционно-генетические методы создания исходного материала в селекции столовых корнеплодов (морковь – Daucus carota L., свекла столовая – Beta vylgaris Convar. esculenta Sabisb.): Автореф. дис…д-ра с.-х. наук / ВИР Л., 1998, с. 20 – 22

7. Мугиев А.Ф. Создание исходного материала для селекции моркови на продуктивность и качество: Автореф. дис…канд. с.-х. наук / Мугиев Ахиллес Фотич ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Москва, 1983, с. 13 – 15

8. Пивоваров В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур. – М., 1999, Т.1, 289 с.

9. Сазонова Л.В. Методы экологического и географического отбора исходного материала для селекции моркови, редиса и редьки / Сб. науч. тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции – ВИР, 1986; Т.102, с. 32 – 40

10.Сазонова Л.В., Власова Э.А. Корнеплодные растения: морковь, сельдерей, петрушка, пастернак, редис, редька. – Л., изд-во Агропромиздат, 1990, с. 284 - 289