Смекни!
smekni.com

Анализ и управление себестоимостью продукции на примере ОАО Владивостокский рыбокомбинат (стр. 9 из 23)

Показатели

Сумма, руб.

Факторы изменения затрат

объем выпуска продукции

структура выпуска продукции

ресурсо-емкость

цены на ресурсы

1

2

3

4

5

6

Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме товарной продукции, базисной структуре и базисной себестоимости единицы продукции

17 967 020,38

ВП1

Дi0

Ремк0

Цi0

Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме, фактической структуре товарной продукции и базисной себестоимости единицы продукции

18 412 615,64

ВП1

Дi1

Ремк0

Цi0

Окончание таблицы 2.8

1

2

3

4

5

6

Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме, фактической структуре товарной продукции, фактической себестоимости единицы продукции и базисных ценах на ресурсы

17 042 238,49

ВП1

Дi1

Ремк0

Цi1

Себестоимость фактическая

15 847 691,44

ВП1

Дi1

Ремк1

Цi0

Используя таблицу 2.8 определим как два фактора входящих в себестоимость единицы продукции повлияли на полную себестоимость:

- ресурсоемкость (внутренний фактор):

17 042 238,49 - 18 412 615,64 = - 1 370 377,15 (руб.)

- цена на ресурсы (внешний фактор):

15 847 691,44 - 17 042 238,49 = - 1 194 547,05 (руб.)

Таким образом, рыбокомбинат в 2002 году сумел снизить себестоимость не только за счет внешнего (независимого) фактора цены на ресурсы, но и за счет улучшения более экономной, налаженной работой на предприятии, то есть внутреннего фактора. Это произошло за счет снижения отходов, повышения производительности труда. Ресурсоемкость способствовала снижению себестоимости почти также как и цены на ресурсы даже более значительно.

Для определения влияния каждого вида затрат на формирование себестоимости единицы продукции и динамику изменения их уровня, целесообразно подразделить их на переменные и постоянные. Влияние факторов первого порядка на изменения уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели:

Сi = Ai/VBПi + Bi, где

Сi - себестоимость i продукции

Ai – сумма постоянных затрат на единицу i продукции

VBПi – объем выпуска i продукции

Bi – уровень переменных затрат на единицу i продукции

По данной модели можно сделать вывод, что с увеличением объема выпуска снижается уровень постоянных затрат, а уровень переменных затрат остается неизменным. С помощью этой модели проведем анализ по выбранной консервной продукции, определим факторы первого порядка, влияющие на уровень себестоимости каждого консервного продукта.

Таблица 3.1 – Исходные данные для факторного анализа себестоимости «Камбала натуральная»

Показатель

На 2001 г

На 2002 г

Отклонение

Объем производства, банки, туб.

127,26

139,61

12,35

Сумма постоянных затрат на продукции, руб.

258 830,84

270 684,22

11 853,38

Сумма переменных затрат на 1 туб продукции, руб.

9 202,69

7 354,46

-1 848,23

Себестоимость банки, руб.

8,03

6,64

-1,39

Используя модель (Сi = Ai/VBПi + Bi) и данные табл. 3.1, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости камбалы натуральной в банке №6 методом цепной подстановки:

С0 = А0/VВП0+ В0 = 258 830,84/ 127,26 + 9 202,69 = 11 236,53 (руб.)

С1скор = А0/VВП1 + В0 = 258 830,84/ 139,61 + 9 202,69 = 11 056,62731 (руб.)

С2скор = А1/VВП1 + В0 = 270 684,22/ 139,61 + 9 202,69 = 11 141,53 (руб.)

С1 = А1/VВП1 + В1 = 270 684,22/ 139,61 + 7 354,46 = 9 293,30 (руб.)

Влияние факторов на изменение себестоимости единицы продукции:

- объема товарной продукции ∆СVВП = С1скор - С0

11 056,62731 – 11 236,53 = -179,90269 (руб.)

- постоянных затрат ∆С∆Аi = С2скор - С1скор

11 141,53 – 11 056,62731 = 84,90269 (руб.)

- переменных затрат ∆СВi = С1 - С2скор

9 293,30 – 11 141,53 = -1 848,23 (руб.)

Из приведенных расчетов следует, что результат увеличения объема производства камбалы натуральной повлиял на снижение себестоимости 1 тубы продукции на 179,9 руб. Увеличение постоянных затрат привело к увеличению себестоимости на 84,9 руб. и снижения переменных затрат снизило себестоимость 1 тубы на 1 848,23 руб.

Общее изменение уровня себестоимости единицы продукции составляет:

∆С = С1 – С0 = 7 354,46992 – 9 202,70142 = -1 943,23 (руб.)

Это означает, что в 2002 году себестоимость выпуска консервной продукции камбалы натуральной снизилась на -1 943,23 руб. Это произошло в основном за счет снижения переменных затрат.

Как выяснилось львиную долю в затратах занимают переменные затраты 79,14% (в 2002 году). То есть этот фактор главным образом влияет на формирование себестоимости консервной продукции. Постоянные затраты в себестоимости единицы продукции занимают 20,86% (в 2002 году).

Ниже приведен выше изложенный анализ по пяти консервам. Данные уже рассчитаны и занесены в таблицу 3.3.

Таблица 3.2 – Исходные данные для факторного анализа себестоимости единицы продукции по основным видам консервов

Вид продукции

Объем выпуска продукции, туб.

Отклонение

2001 г.

2002 г.

1. Камбала натур. 1/250

127,26

139,61

12,35

2. Сельдь натур. 1/250

1 007,49

264,07

-743,42

3. Сельдь оригин. 1/250

192,93

225,55

32,62

4. Сельдь натур. с д.м.

77,30

937,53

860,23

5. Сельдь в т/с 1/250

131,05

71,77

-59,28

Вид продукции

Постоянные затраты на продукции, руб.

Отклонение

2001 г. 2002 г.
1. Камбала натур. 1/250

258 830,84

270 684,22

11 853,38

2. Сельдь натур. 1/250

1 953 370,22

378 703,65

-1 574 666,57

3. Сельдь оригин. 1/250

381 771,95

323 776,41

-57 995,54

4. Сельдь натур. с д.м.

149 866,79

644 794,65

494 927,86

5. Сельдь в т/с 1/250

278 505,05

139 153,32

-139 351,73

Окончание таблицы 3.2

Вид продукции

Переменные затраты на тубу продукции, руб.

Отклонение

2001 г. 2002 г.
1. Камбала натур. 1/250

9 202,69

7 354,46

-1 848,23

2. Сельдь натур. 1/250

8 752,25

8 436,13

-316,12

3. Сельдь оригин. 1/250

8821,59

9213,65

392,06

4. Сельдь натур. с д.м.

9 445,02

8 665,10

-779,92

5. Сельдь в т/с 1/250

10 694,10

8 917,53

-1776,54

Таблица 3.3 – Результат факторного анализа отдельных видов консервной продукции ОАО «ВРК»

Вид продукции

Себестоимость единицы продукции, руб.

2001 г.

Усл.1

Усл.2

2002 г.

1. Камбала натур. 1/250

11 236,53

11 056,62731

11 141,53

9 293,30

2. Сельдь натур. 1/250

10 691,09

16 149,29820

10 186,33

9 870,21

3. Сельдь оригин. 1/250

10 800,42

10 514,17452

10 257,05

10 486,87

4. Сельдь натур с д.м.

11 383,86

9 604,87304

10 132,78

9 352,86

5. Сельдь в т/с 1/250

12 819,24

14 574,51452

12 632,91

10 856,37

Вид продукции

Изменение себестоимости (руб.), в том числе за счет

общее

VBП

А

Вi

1. Камбала натур 1/250

-1 943,23

-179,90

84,90

-1 848,23

2. Сельдь натур 1/250

-820,88

5 458,20

-5 962,96

-316,12

3. Сельдь оригин 1/250

-313,55

-286,24

-257,12

229,82

4. Сельдь натур с д.м.

-2 031,00

-1 778,98

527,90

-779,92

5. Сельдь в т/с 1/250

-1 962,87

1 755,27

-1 941,60

-1 776,54

Как видно из таблицы 3.3, такие факторы как объем производства, постоянные и переменные затраты повлияли как на уменьшение, так и на увеличения себестоимости одной тубы консервов. В анализе, выяснилось, что изменение трех факторов за год повлияло на снижение себестоимости 1 тубы по всей консервной продукции. Особенно резко сократились затраты на выпуск сельди с добавлением масла -2 031 руб. На данное снижение повлияли главным образам объем выпуска (-1 778,98 руб.) и переменные затраты (-779,92 руб.). Также высокий результат по снижению был достигнут по камбале натуральной (-1943,23 руб.) и сельди в томатном соусе (-1 962,87 руб.) На снижение себестоимости сельди в томатном соусе повлияли постоянные (-1 941,60 руб.) и переменные затраты (-1 776,54 руб.).