Виробничі потужності підприємства (стр. 3 из 11)
Розрахунок потужності виробничої системи за предметною структурою
Перший підхід використовується при предметній побудові структури виробничої системи; його загальна (принципова) схема виглядає так:
| Виробнича потужність виробничої системи (підпиємства, цеху, дільниці) | ||||
   і  і | ||||
| Виробнича потужність предметно спеціалізованої виробничої одиниці (цеху, дільниці, лінії) № 1 | Виробнича потужність предметно спеціалізованої виробничої одиниці (цеху, дільниці, лінії) № 2 | Виробнича потужність предметно спеціалізованої виробничої одиниці (цеху, дільниці, лінії) № 3 | ||
Відповідно до даного підходу виробнича потужність системи дорівнює сумі потужностей предметно спеціалізованих виробничих одиниць, що входять до неї. Зазначений підхід використовується на багатьох підприємствах харчової промисловості (консервних заводах, комбінатах харчових концентратів, масложиркомбінатах), на взуттєвих і швейних фабриках та.ін. Так, виробнича потужність консервного заводу розраховується як сума потужностей предметно спеціалізованих цехів
Схема розрахунку виробничої потужності консервного заводу та виробнича потужність цеху фруктових консервів
 | ||||
 |
 |
п
 |  | ||
 | |||
Виробнича потужність иеху фруктових консервів дорівнює сумі потужностей вхідних у нього предметно спеціалізованих виробництв; виробництва компотів і варення; у свою чергу, потужність кожного виробництва визначається як сума потужностей предметно спеціалізо- ваних потокових ліній.
Розрахунок потужності виробничої системи з технологічною структурою
Другий підхід до розрахунку виробничої потужності використовується за технологічноь побудови структури виробничої системи; його загальну (принципову) схему зображено на рис. 7.5. Відповідно до даного підходу виробнича потужність підприємства, цеху, дільницьі, технологічної лінії визначається потужністю провідної виробничої одиниці (цеху, дільницьі, лінії, групи устаткування, агрегату).
Так, виробнича потужність підприємства визначається за потужністю основного цеху, цеху - за потужністю основного (їй) дільниці (лінії), дільниці (лінії) - за потужністю основної групи устаткування, агрегату.
Найважливішою умовою коректного розрахунку виробничої потужності є правильний вибір основної виробничої одиниці.
Під провідним цехом розуміється цех основного виробництва, у якому виконується найбільший обсяг робіт чи найважливіші стадії виробничого процесу виготовлення продукції.
У машинобудуванні провідними зазвичай є механічні цехи, однак у залежності від конкретних виробничих умов у якості провідних можуть прийматися й інші цехи (наприклад, ливарний чи складальний). На підприємствах текстильної промисловості провідними є прядильні або ткацькі цехи (виробництва).
Загальна схема розрахунку виробничої потужності
виробничої системи за технологічної побудови її структури
(технологічної спеціалізації її елементів)
 |
| ВП технологічно спеціалізованої виробничої одиниці (цеху, ділянки, групи устаткування) № 1 |  ► | ВП основної технологічно спеціалізованої виробничої о одиниці (цеху, дільниці, групи устаткування)№2 |  ► | ВМ технологічно спеціалізованої виробничої одиниці (цеху, дільниці, групи устаткування) № 3 |
Технологічний процес
Провідною дільницею вважається така виробнича дільниця, на
якій виконуються найважливіші для цеху часткові виробничі процеси і яка відіграє вирішальну роль у виконанні виробничої програми цеху.
Наприклад, провідною дільницею механічного цеху частіше приймається дільниця металорізального устаткування (окремих груп металорізальних верстатів) або дільниця верстатів із ЧПУ.
Провідною групою устаткування (машини чи агрегату) вважається таке устаткування (машина чи агрегат), на якому здійснюються найголовніші на дільниці технологічні операції з виготовлення продукції.
Наприклад, провідною групою устаткування дільниці металорізальної обробки є одна з груп металорізальних верстатів: токарних, фрезерних, свердлильних, верстатів із ЧПУ та ін. В якості провідного агрегату при визначенні виробничої потужності ливарного цеху може прийматися плавильна піч. Якщо в складі парку технологічного устаткування є автоматичні лінії, групи автоматів чи верстатів із ЧПУ, то розрахунок виробничої потужності дільниці і цеху повинен виконуватися по цьому прогресивному устаткуванню.
Розрахунок виробничої потужності здійснюється з урахуванням заходів з ліквідації «вузьких місць». В економічній літературі зустрічаються два основних визначення «вузького місця».
1.Під «вузьким місцем» у виробництві розуміється цех (дільни
ця, група устаткування, агрегат), виробнича потужність яко
го нижча від потужності провідної виробничої одиниці.
2.«Вузьким місцем» у виробництві є цех, дільниця, група
устаткування, пропускна здатність яких найменша в по
рівнянні з виробничими можливостями інших ланок тех
нологічного процесу (технологічного ланцюжка).
Розходження у визначенні поняття «вузьких місць» у виробництві обумовили наявність двох принципово різних підходів до їх виявлення.
Особливості першого підходу полягають у тому, що «вузьке місце» виникає тільки у разі наявності в технологічному ланцюжку виробничої одиниці, потужність якої нижча від потужності провідної ланки. Слід зазначити, що зміна провідної виробничої одиниці (цеху, дільниці і т.д.) може викликати зміну й у складі «вузьких місць» у виробництві (появі нових чи усуненню наявних).
Приклад : У табл. наведені умовні дані, що відбивають величину вдробничої потужності цехів основного виробництва верстатобудівного заводу. В якості основного при розрахунку виробничої потужності приймається механічний цех.
Виробнича потужність ирхів основного виробництва верстатобудівного заводу
| Варіант В | Виробнича потужність цехів в одиницях готової продукції (кількість верстатів) | |||
| Ливарний цех | Механічний цех | Термічний цех | Складальний цех | |
| А | 980 | 850 | 1320 | 800 |
| Б | 9В0 | 850 | 1320 | 1100 |
Як бачимо, варіант «А» характеризується наявністю «вузького місця» у виробництві, яким є складальний цех: його потужність (800 од.) нижча від потужності ведучого цеху (850 од.). При варіанті «Б» «вузькі місця» у виробництві відсутні, оскільки мінімальну потужність (850 од.) у технологічному ланцюжку має провідний механічний цех.
Якщо ж у якості провідного (варіант «А») прийняти не механічний, а складальний цех, «вузькі місця» у виробництві будуть відсутні. Прийняття ж у якості провідного ливарного цеху (варіант «А») обумовить появу (крім уже наявного) нового «вузького місця», яким стане механічний цех.
Другий підхід Зо оцінки «вузького місця» полягає у виявленні виробничої одиниці, що лімітує потужність усієї виробничої системи, тобто такої ланки, яка має мінімальну виробничу потужність серед усіх ланок технологічного ланцюжка. У цьому випадку будь-яка виробнича система з технологічною структурою буде характеризуватися наявністю «вузького місця».
У нашому прикладі обидва варіанти характеризуються наявністю «вузького місця» у виробництві, яким є: складальний цех (варіант «А») і механічний цех (варіант «Б»).