Смекни!
smekni.com

Организационно-экономическое обоснование развития животноводства в СПК Нива Северного района (стр. 5 из 9)

Видно, что за последние три года наблюдается прирост основных фондов. Коэффициент выбытия с 2006г. по 2008 г. увеличился на 0,02. Происходит обновление основных средств, об этом свидетельствует рост коэффициента обновления на 0,26.

Сумма износа на конец года с 2006 по 2008гг. увеличилась на 1291 тыс.руб. Коэффициент износа по годам идёт к снижению. Коэффициент годности увеличился на 0,08.

2.4. Основные экономические показатели производственной и предпринимательской деятельности предприятия

К основным экономическим показателям работы сельскохозяйственных предприятий относят: объем валовой и товарной продукции, производительность труда и уровень среднегодовой заработной платы работников, себестоимость продукции, валовой и чистый доход, прибыль и уровень рентабельности производства.

Уровень рентабельности зависит прежде всего от величины прибыли и размера затрат и применяемых ресурсов. Прибыль в условиях рынка - это конечная цель и движущий мотив производства на предприятии.

При оценке величины прибыли различают валовую (балансовую) прибыль, прибыль от реализации продукции, чистую (расчетную) прибыль.

Валовая (балансовая) прибыль определяется по результатам всей производственно - хозяйственной деятельности на основе баланса доходов и расходов как алгебраическая сумма прибыли от реализации продукции основной деятельности; прибыли (убытков) от прочей реализации товаров и услуг, продукции подсобного сельского хозяйства, реализации излишних товарно - материальных ценностей, а также реализации работ и услуг непромышленного характера (автотранспорта, лесозаготовок, реализации на сторону электроэнергии и другое); прибыли (убытков) от внереализационных операций - штрафы, пени, неустойки, убытки от списания безнадежных долгов, стихийных бедствий и т. п.; доходы от реализации ценных бумаг (акций, облигаций).

Прибыль от реализации продукции рассчитывается как разность между величиной реализованной продукции в действующих оптовых ценах и затратами на ее производство и реализацию, включаемыми в себестоимость.

Чистая (расчетная) прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, определяется как разность между балансовой прибылью или прибылью от реализации за вычетом арендной платы, налогов и процентов за долгосрочный кредит /16/.

Рентабельность выражает абсолютный или относительный (в процентах) размер полученной прибыли на 1 рубль текущих затрат или на 1 рубль используемых ресурсов (основных производственных фондов, оборотных средств, собственного и заемного капитала). Расчет выполняется по формуле:

Р = П/З´100, (3)

где П – прибыль;

З – размер текущих затрат или используемых ресурсов.

Далее рассмотрим экономические показатели в СПК «Нива». Для этого целесообразно использовать следующую систему показателей.

Таблица 2.7. – Основные экономические показатели деятельности предприятия

Показатели 2006 2007 2008 Отчетный год в % к базисному
Стоимость валовой продукции - всего, тыс.руб. 8886 9848 10918 122,9
в расчете на
100 га с/х угодий 263,7 292,2 342,7 129,9
работника занятого в с/х производстве 141,0 179,1 279,9 198,5
100 рублей основных производственных фондов 51,4 56,5 52,7 102,5
Валовая продукция всего, тыс.руб. 8886 9848 10918 122,9
в том числе
растениеводства 4542 5067 5452 120,03
животноводства 4344 4781 5466 125,8
Полная себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс.руб. 4773 5962 6545 137,1
Выручка от реализации, тыс.руб. 4572 6676 7202 157,5
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. -201 714 657 -
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % -4,21 11,98 10,04 -

В отчетном 2008 году по сравнению с базисным 2006 годом валовая продукция увеличилась на 22,9%, в том числе растениеводства на 20,03%, а животноводства на 25,8%. Стоимость валовой продукции увеличилась 22,9%, в том числе в расчете на: 100га сельскохозяйственных угодий она увеличилась на 29,9%; одного работника, занятого в сельскохозяйственном производстве увеличиласьна 98,5%; на 100 рублей основных производственных фондов увеличилась на 2,5%.

В хозяйстве в отчетном периоде по сравнению с базисным происходит увеличение себестоимости (на 37,1%), растет также и выручка от реализации (на 57,5%).

Самый высокий уровень рентабельности предприятия был в 2007 году и составил 11,98%.

Таким образом, можно сказать, что СПК «Нива» является нормально функционирующим сельскохозяйственным предприятием, которому свойственны определенные экономические подъемы и спады, что объясняется нестабильной экономической ситуацией в стране и некоторыми трудностями в условиях деятельности предприятия.

Глава 3. Организационно – экономическое обоснование развития отраслей животноводства на предприятии

3.1. Динамика поголовья животных. Состояние кормовой базы

Животноводство – это отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продукции. Животноводство обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца), легкую промышленность – сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко), дает живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрения – навоз. Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые корма (обрат, мясокостная, костная мука), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты).

Основными количественными показателями, характеризующими размеры животноводческих ферм и отраслей, являются численность и состав поголовья животных. Рассмотрим динамику поголовья животных в СПК «Нива».

Таблица 3.1. – Динамика поголовья животных, голов

группы скота наличие поголовья на конец года, гол.

Отчетный

год в % к

базисному

2006г. 2007г. 2008г.
крупный рогатый скот, в том числе: 617 617 617 100
коровы 240 240 240 100
из них молочного направления 240 240 240 100
нетели 29 9 43 148,3
свиньи - всего, в том числе: 120 120 - -
хряки 6 3 - -
основные свиноматки 19 14 - -
лошади всего, в том числе: 18 15 9 50
конематки 3-х лет и старше 10 10 5 50
итого 1299 1268 1154 88,8

Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод о том, что в данном колхозе имеются только три группы животных, а именно: крупный рогатый скот,свиньи и лошади. Поголовье КРС в 2008 году по сравнению с 2006 годомосталось неизменным и составило 617 голов. Также не изменилось число коров (240 голов).Количество голов нетелей увеличилось на 48,3%. Поголовье лошадей снизилось на 50%.

В СПК «Нива» разводят Черно-пеструю, Симментальскую, Красную степную, Бестужевскую породы крупного рогатого скота, Буденовскую и Терскую породу лошадей.

Рост объемов производства животноводческой продукции наряду с кормлением, уходом и содержанием в первую очередь зависит от уровня организации воспроизводства стада. Поэтому в каждом хозяйстве создается база, обеспечивающая ускорение интенсификации воспроизводства крупного рогатого скота.

Воспроизводство стада - процесс восстановления и увеличения поголовья сельскохозяйственных животных путем их размножения и выращивания молодняка, при одновременном улучшении его качества. Предусматривает постоянное качественное совершенствование стада. Скорость воспроизводства стада определяется биологическими особенностями каждого вида животных — плодовитостью, сроками наступления половой и хозяйственной; зоотехническими и экономическими факторами производства — продолжительностью хозяйственного использования животных, возрастом реализации молодняка, сроками выращивания ремонтного молодняка и выбраковки маточного поголовья и др. Воспроизводство стада зависит также от обеспеченности животных кормами, структуры стада, соблюдения технологий выращивания молодняка, кормления и содержания животных.

Особенности воспроизводства стада крупного рогатого скота: увеличение поголовья скота в хозяйстве определяется плодовитостью коров и сроками их использования. Половая зрелость животных зависит от породных особенностей, условий выращивания, содержания и кормления /3/.

На данном предприятии применяется стойлово-пастбищная система содержания животных. Забота о зимнем содержании животных полностью ложится на человека. Летом скот находится на чистом воздухе, основным кормом является зеленая трава, поедаемая животными на пастбище или в скошенном виде в кормушках.

Развитие животноводства существенно зависит от наличия кормовой базы, в первую очередь от сложившейся структуры кормопроизводства, уровня использования кормовых добавок, энерговооруженности хозяйства и наличия различных сооружений для хранения и подготовки кормов к скармливанию. Объем кормов, производимых в хозяйстве, должен полностью соответствовать направлению и уровню продуктивности животных.