Исчисление себестоимости кормовых культур
Объектами исчисления себестоимости являются соответствующие виды продукции (корма), получаемые с полей, засеянных кормовыми культурами, а также от природных кормовых угодий (сенокосов и пастбищ) – сено, зеленая масса, зеленая масса на выпас и т. д., а также продукция их переработки – силос сенаж. Так как сеяные травы (однолетние и многолетние) или природные кормовые угодья используют для получения одного вида продукции, то себестоимость ее определяют делением суммы затрат, учтенных по данному объекту учета, на количество полученной продукции.
Таблица 15. - Бухгалтерские записи по учету затрат
растениеводства за май 2009 года.
| Содержание хозяйственной операции | Сумма, руб. | Корреспонди- рующие счета | |
| Дт | Кт | ||
| Израсходованы материалы отраслью растениеводства | 5610476,12 | 20.1 | 10.1 |
| Использованы комплектующие детали, используемые в отрасли растениеводства | 31257,90 | 20.1 | 10.3 |
| Начислена амортизация по основным средствам, используемым при производстве продукции растениеводства | 349291,63 | 20.1 | 02 |
| Отражена стоимость услуг МТП | 1819984,37 | 20.1 | 23.3 |
| Отражена стоимость услуг автотранспорта | 304720,55 | 20.1 | 23.4 |
| Отражена стоимость электроэнергии, израсходованной на нужды отрасли растениеводства | 8432,64 | 20.1 | 23.5 |
| Отражена стоимость услуг сторонней организации | 243849,78 | 20.1 | 60 |
| Начислена заработная плата работникам растениеводства | 220211,42 | 20.1 | 70 |
| Начислен налог по социальному страхованию работников | 4163 | 20.1 | 69.1 |
| Начислены суммы по акцизным платежам | 34618,67 | 20.1 | 69.2 |
| Начислен налог по пенсионному обеспечению | 5039,43 | 20.1 | 69.3 |
| Начислен налог по обязательному медицинскому страхованию | 1314,63 | 20.1 | 69.4 |
6.2. Учет затрат и исчисление себестоимости
продукции животноводства
Скотоводство является одной из самостоятельных отраслей животноводства. В качестве объектов учета затрат в молочном скотоводстве выделяют: основное молочное стадо и животные на выращивание и откорме.
В ООО "Малинищи" все записи в бухгалтерском учете о затратах и выходе продукции в скотоводстве основываются на данных соответствующих первичных документов.
Расход кормов отражается в ведомости учёта расхода кормов (приложение 27), которая составляется по группам скота (основное стадо, молодняк КРС). Здесь указываются виды использованных кормов и их количество, затем формируется сводная ведомость учёта расхода кормов.
Для учета выхода продукции в молочном скотоводстве в хозяйстве применяют: журнал учета надоя молока - для оприходования молока, акт на оприходование приплода животных – для учета приплода.
Данные о движении молока на предприятии записывают в ведомость движения молока (приложение 28). Записи в ведомость осуществляют ежедневно, после ведомость с приложенными документами на поступление и расходование молока сдают в бухгалтерию.
Акт на оприходование приплода животных составляют в двух экземплярах работники фермы с участием зоотехника и ветеринарного врача. В акте указывают: за кем из животноводов было закреплено расплодившееся животное, кличку и номер матки, количество и массу родившихся животных, их пол, присвоенный молодняку номер.
Для контроля за движением основного молочного стада ежемесячно составляется Отчет о движении скота и птицы на ферме. Отчет составляется в двух экземплярах, один из которых оставляют на ферме, а второй с приложенными к нему первичными документами передают в бухгалтерию.
В ООО "Малинищи" ведутся все необходимые первичные документы по учету затрат и выходу продукции в молочном скотоводстве, но имеются значительные недостатки при заполнении первичных документов.
Организация должна стремиться организовать первичный учет таким образом, чтобы управленческий персон и аппарат бухгалтерии могли получать своевременную, полную и достоверную информацию.
Для синтетического учёта затрат животноводства в ООО "Малинищи" используется счёт 20 «Основное производство», для аналитического – субсчёт 20.2 «Животноводство».
По дебету счета 20 отражаются прямые и косвенные расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции основного производства. По кредиту счета 20 учитывают выход продукции по плановой себестоимости с доведением в конце года до фактической.
Расход материалов отражают в журнале-ордере №10.1, начисление амортизации по отрасли животноводства происходит в журнале-ордере №10.3, заполняемому по кредиту счёта 02 «Амортизация».
Начисление заработной платы отражают в производственном отчёте по заработной плате, который оформляется каждый месяц, и в журнале-ордере №10.3, заполняемому по кредиту счёта 70 в дебет счёта 20.2. В этом же журнале-ордере отражают суммы ЕСН, начисленного на заработную плату работников животноводства.
Списание электроэнергии на нужды животноводства фиксируется в Сведениях о показаниях электросчётчиков и фактическом расходе электроэнергии в ООО "Малинищи", при этом счёт 20.2 дебетуется, а счёт 23.5 «Электрохозяйство» отражается по кредиту.
Итоговые суммы из журналов-ордеров каждый месяц переносятся в главную книгу и за тем суммируются. Здесь отражаются суммы по дебету счёта 20.1 в кредит различных счетов.
В ООО "Малинищи" для учёта затрат животноводства используется следующая номенклатура статей затрат:
- амортизация;
- горюче-смазочные материалы;
- корма;
- запчасти, медикаменты и прочие материалы;
- заработная плата;
- единый социальный налог;
- налоги и сборы;
- услуги сторонних организаций.
Таблица 16. - Бухгалтерские записи по учету затрат
животноводства за май 2009 года.
| Содержание хозяйственной операции | Сумма, руб. | Корреспонди- рующие счета | |
| Дт | Кт | ||
| Израсходованы материалы отраслью животноводства | Х | 20.2 | 10.1 |
| Использованы комплектующие детали, используемые в отрасли животноводства | 216650,42 | 20.2 | 10.3 |
| Отражена стоимость продукции растениеводства, скормленная скоту, до этого отложенная на семена | 58169,93 | 20.2 | 10.6 |
| Начислена амортизация по основным средствам, используемым при производстве продукции животноводства | 31649,50 | 20.2 | 02 |
| Отражена стоимость услуг МТП | 216650,42 | 20.2 | 23.3 |
| Отражена стоимость услуг автотранспорта | 160516,65 | 20.2 | 23.4 |
| Отражена стоимость электроэнергии, израсходованной на нужды отрасли животноводства | 137551,36 | 20.2 | 23.5 |
| Отражены общепроизводственные расходы | 171596,83 | 20.2 | 25.2 |
| Отражена стоимость услуг сторонней организации | 65836,91 | 20.2 | 60 |
| Отражены подотчётные суммы, выданные на нужды животноводства | 5446,31 | 20.2 | 71 |
| Начислена заработная плата работникам животноводства | 821921,05 | 20.2 | 70 |
| Начислен налог по социальному страхованию работников | 15518,64 | 20.2 | 69.1 |
| Начислены суммы по акцизным платежам | 124499,30 | 20.2 | 69.2 |
| Начислен налог по пенсионному обеспечению | 18785,72 | 20.2 | 69.3 |
| Начислен налог по обязательному медицинскому страхованию | 4900,62 | 20.2 | 69.4 |
Исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства