Смекни!
smekni.com

Организация обслуживания корпоративных туристов (стр. 15 из 15)

Битва воздушных шариков.

Каждому игроку к правой ноге (к щиколотке) привязывается воздушный шарик. После стартового сигнала все участники стараются проткнуть шарики других игроков и уберечь свой. Участники, у которых воздушный шарик лопнул, выбывают из игры. Последний человек, оставшийся в игре, объявляется победителем.

Кроме того, участники могут играть в спортивные игры: футбол, мини-футбол, волейбол.

Викторина забавных вопросов.

В качестве развлечения можно провести веселую викторину. Самый активный участник, ответивший на наибольшее число вопросов, получает приз.

Примеры вопросов:

Когда человек бывает в комнате без головы? (Когда высовывает ее из окна).

Чем оканчиваются день и ночь? (Мягким знаком).

Что надо сделать, чтобы четыре парня остались в одном сапоге? (Снять с каждого по сапогу).

Ворона летит, а собака на хвосте сидит. Может ли это быть? (Собака сидит на собственном хвосте).

В каком месяце болтливая Машенька говорит меньше всего? (В феврале, он самый короткий).

Когда коня покупают, какой он бывает? (Мокрый).

У человека — одно, у вороны — два, у медведя – ни одного. Что это? (Буква “о).

Что принадлежит вам, однако другие им пользуются чаще, чем вы? (Имя).

В каком году люди едят больше обыкновенного? (В високосном).

Может ли страус назвать себя птицей? (Нет, так как он не умеет говорить).

Каких камней в море нет? (Сухих).

Какой болезнью на земле никто не болел? (Морской).

Что можно приготовить, но нельзя съесть? (Уроки).

Какой рукой лучше размешивать чай? (Чай лучше размешивать ложкой).

Что становится больше, если его поставить вверх ногами? (Число 6).

Лесные пожелания.

Гостям, особенно тем, кто иронизировал над попытками именинника найти подарок, можно предложить найти для себя пожелания. Сделать это лучше тогда, когда начнет смеркаться. Пожелания необходимо написать на небольших листках и развесить на деревьях и кустарниках в лесу, недалеко от поляны. Пожелания должны быть шуточными, также можно написать шутливые советы.

Примеры надписей:

Ищи друга... и сам в лесу не заблудись.

Не ешь много мяса. Подпись: Голодный гость.

Надень шляпу.

Не забудь вручить подарок.

Радуйся жизни.

Вспоминай лишь хорошее, например, сегодняшний день.

И у тебя будет день рождения...

Жди своего праздника.

Трижды обойди вокруг этого дерева по часовой стрелке и загадай желание. Оно обязательно сбудется.

Не беспокойся: пока ты жив, никто не отнимет твоих дней рождения.

В завершение праздника можно предложить всем участникам шуточное гадание, позволяющее предположить, каким будет их собственный день рождения. Именинник также может участвовать в этом развлечении, гадая на следующий свой праздник.

Шуточное гадание «Волшебный мешок».

Для гадания в мешок или непрозрачный целлофановый пакет складываются различные предметы. Участники по очереди, не глядя, вытаскивают любой предмет! Каждый предмет имеет определенное значение. Полученные предметы участники забирают в качестве подарков.

Примеры предметов и их значений:

- Сувенирная или шоколадная бутылочка со спиртным. На дне рождения будет большая пьянка.

- Маленькая шоколадка или конфета. На дне рождения будет необыкновенно вкусное угощение.

- Жевательная резинка. Праздник будет очень-очень долгим.

- Хлопушка. На празднике будет много шумного веселья.

- Коробок спичек. День рождения будет полон ярких моментов и зажигательных развлечений.

Для того, чтобы составить свой шаблон, напишите стандартное поздравление и вычеркните из него все эпитеты.


Приложение 17

МЕНЮ

пикника (шведский стол) из расчета 1200 рублей на человека

Салат - бар - 300 г

- Свежие томаты- 50 г

- Свежие огурчики - 50 г

- Ассорти салатов - 30 г

- Морковка - 30 г

- Кубики свеклы - 30 г

- Сладкая кукуруза - 20 г

- Зеленый горошек - 20 г

- Маринованная капуста "По - Гурийски" (хрустящая белокочанная капуста, маринованная со свеклой, морковью и чесночком) - 50 г

- Ассорти зелени "Колхида" (укроп, зеленый лук, петрушка, кинза, базилик, ассорти листового салата) - 20 г

Салатные заправки - 50 г

- Майонез

- Сметана

- Масло растительное

- Масло оливковое

- Уксус бальзамический

Соленья и маринады -40 г

- Огурцы соленые

- Помидоры маринованные "Черри"

- Чеснок маринованный

- Черемша

- Квашеная капуста с лучком

- Ассорти маслин и оливок

Хлебный буфет - 180 г

- Пирожки с начинкой в ассортименте

- Лаваш армянский

- Лаваш грузинский

- Ржаной хлеб

- Бородинский хлеб

- Пшеничный хлеб

Барбекю (в ассортименте на выбор) - 250 г

- Стейк из царской рыбы, маринованный в цитрусовом маринаде, с дольками лайма - 100 г

- Хан - кебаб (рубленое мясо баранины, жареное с баклажанами) - 100 г

- Шашлык из свинины (классический шашлык с луком, кинзой и острыми специями) - 150 г

- Кебаб из мякоти цыпленка с пряными травами -150 г

- Ассорти "Гриль" (различные колбаски, сосиски, сардельки, шпикачки) - 150 г

- Шашлык из курицы "Тысяча трав" (куриная грудка, маринованная с петрушкой, майораном, шафраном и чесноком) - 150 г

- Куриные крылышки в пикантном медовом маринаде - 150 г

Соусный стол - 50 г

- Соус "Шашлычный" кисло- сладкий

- Соус "Аджика"

- Соус "Тысяча островов"

- Соус "Ткемали"

Гарниры (в ассортименте) - 100 г

- Овощи "Барбекю" (запеченный репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, сладкий перец)

- Картофельные дольки, жаренные со сладкой паприкой

- Отварной картофель "По - деревенски" со сливочным маслом и зеленью укропа

Напитки- 600 мл

- Кофе вареный - 150 мл

- Чай (зеленый, черный) - 200 мл

- Минеральная вода "Бон - Аква" (с газом и без газа) - 250 мл

- Сахар, сливки, лимон


[1] Перспективы корпоративного (делового) туризма в условиях кризиса. Аналитический отчет по маркетинговому исследованию // Маркетинговая группа Step by Step. - М.: Маркетинговые исследования, 2008. – С.5.

[2] Там же. – С.6.

[3] О состоянии и перспективе развития корпоративного туризма в Российской Федерации. (Аналитический доклад). – М.: Бюллетень Счетной палаты Российской Федерации, 2005. – С.16.

[4]Подобедова Л. Сказка странствий: Кто поможет российскому бизнесмену прокатить делового партнера / Л.Подобедова - 2006. - №420– С.26.

[5] Современные тенденции развития туристического бизнеса // БИКИ. - 2003. - №96. - С.1,4.

[6] Там же.

[7] О состоянии и перспективе развития корпоративного туризма в Российской Федерации. (Аналитический доклад). – М.: Бюллетень Счетной палаты Российской Федерации, 2005. – 163 с.

[8] Перспективы корпоративного (делового) туризма в условиях кризиса. Аналитический отчет по маркетинговому исследованию // Маркетинговая группа Step by Step. - М.: Маркетинговые исследования, 2008. - 25 с.

[9] Маркетинговое исследование и анализ российского рынка делового (корпоративного) // Маркетинговая группа Step by Step. - М.: Маркетинговые исследования, 2008. - 98 с.

[10] Там же.

[11]Шумович, А. Великолепные мероприятия. Технологии и практика event-management/ А.Шумович. - М.: Издательство «Манн, Иванов и Фербер», 2007. – С.15.

[12]Шумович, А. Великолепные мероприятия. Технологии и практика event-management/ А.Шумович. - М.: Издательство «Манн, Иванов и Фербер», 2007. – С.32.