# по эк сод-ю не все р-ды торг пред вкл-ся в ИО, часть р-дов покрывается за счет чистой прибыли. В сов-ти все эти з-ты образуют эк изд, т.е хар-ют суммарную величину з-т. Все эти з-ты отражаются в б/у и в зарубежной практике их называют явными изд, т.к они принимают стоим форму. На ряду с явными изд возникают и не явные изд, кот-е мы назвали альтернативными или изд упущенных возм-тей.
# для торг пред одним из важных принципов класс-ции изд яв-ся их зав-ть от V оборота. По этому признаку они делятся на постоянные и переменные. Деление изд на постоянные и переменные: 1. способ-ет регулированию массы и прироста прибыли на основе снижения изд. 2. позволяет опр-ть окупаемость з-т, т.е запас фин прочности пред. 3. дает возм-ть исп-ть метод моржинальной прибыли. Деление изд на постоянные и переменные связано с изменением V т/о. Постоянные ИО – изд сумма кот-х не меняется с изменением V продаж. Переменные ИО – р-ды сумма кот-х изменяется с изменением т/о.постоянные ИО делятся на 2 группы: фиксированные ИО (р-ды связанные с сод-ем зданий, помещений, сод-е ремонта обор-я, автотранспорта, р-ды на з/п и т.д) и изд У. (оплата за бучение и повыш квал-ции персонала, плата за добровольные аудит проверки и юр ком-ции и др.). Доля постоянных р-дов зависит от спецификидеят пред. Перед торг пред стоит задача снижения величины постоянных р-дов. Именно снижение этих р-дов свидетельствует об эф У з-ми.
Хар-р зав-ти изо от V (Q) продаж имеет разную степень эласт-ти. В зав-ти от эласт-ти выделяют 3 группы переменных ИО. 1) пропорциональные (график) – сумма переменных изд изменяется пропорционально V продаж. 2) изд дигрессивные (график) – когда сумма ИО растет медленнее чем V продаж. Это наиболее эк выполненные ИО позволяющие улучшить фин результат. 3) прогрессивные (график) – сумма ИО растет более быстрыми темпами, чем т/о. они отрицательны для пред.
В процессе анализа изд исп-ся такое понятие как средние ИО, т.е р-ды на единицу реализованной прд. Зав-ть ИО от т/о отличается от длит-ти периода. В длит периоде все изд яв-ся переменнымим а деление изд на постоянные и переменные происходит только в коротком периоде.
# в зав-ти от полезности изд могут быть полезные и бесполезные. Полезные – з-ты кот-е приводят к росту эф-ти деят пред. Бесполезные – приводит к потерям. Исходя из хар-ра обществ труда ИО делятся на чистые и доп. Чистые – р-ды связанные со сменой форм ст-ти, это р-ды связанные с актом к/п. Доп. – з-ты связанные с продолжением процесса пр-ва в сфере товарного обращения (упаковка, хр-е, тс). В торг пред не ведется отдельного отчета изд на чистые и доп. Это не позволяет опр-ть долю чистых з-т, согласно экспертных оценок наиболее высокая доля чистых з-т в розн Т непрод товаров =50%, продов =40%. В опт Т доля чистых р-дов 10-12%.
# в зав-ти от отнесения з-т на конкретные результаты издержки делятся на прямые и косвенные. Прямые р-ды – те виды з-т кот-е в полном V могут быть отнесены к тому или иному результату деят. (потери от порчи, ествеств убыли). Косвенные р-ды – те виды з-т кот-е не могут быть отнесены на тот или иной результат деят. в полном V.
# ИО делятся по статьям: трансп р-ды, р-ды на оплату труда, амортизация, р-ды на сод-е инвентаря и аренду, р-ды по рекламе и др = 14статей.
# по составу: одноэлементные и комплексные.
З-ты делятся по степени регулируемости: полностью регулируемые (образ-ся только в короткий период времени и отражает f-ую зав-ть между отдельными элементами процесса (з/п, трансп р-ды). Частично регулируемые (создаются в более длит периоде времени и возникают в резельтате период принимаемых решений. Слабо регулируемые (создаются в самом длит периоде времени, т.е возникают как результат обладания долгоср активами (ремонт основных ср-в).
Гибкая класс-ция ИО позволяет орг-ть качественную с-му контроля и своевременно реагировать на изменение з-т.
19. анализ ОИ в торговле и общепите по общему уровню и по статьям: цель, задачи и методика проведения.
Анализ ИО в Торговле по общему уровню.
Цель: выявить состояние общей суммы и уровня ИО.
В процессе анализа опр-ся:
1) уровень ИО=сумма ИО/Т*100;
2)анализируем уровень ИО по сравнению с планом и в дин-ке: а) находим абсолют сумму экономии или перерасхода ИО, б) находим относит сумму экономии или перерасхода эта сумма опр-ся по уровню +-/\ сумма ИО относ=Уио1-Уио план, в)находим абсолют прирост ИО по сравнению с прошлым годом +- /\сумма ИО абс=сумма ио1- сумма ио0, г) +- /\сумма ИО относ =(Уио1-Уио0)*Т1/100.
3) темп роста ИО. %вып пл=сумма ИО1/сумма ИО пл*100; Тр=сумма ИО1/сумма ИО0*100
4) рассчитывается темп изменения уровня ИО. Тизм=/\Уио/Уио*100. показывает интенсивность изменения, т.е насколько % снизился или возрос уровень ИО по отношо к базисному, если последний принять за 100.
5) изменение затратоотдачи. ЗО=Т/сумма ИО; +-/\ЗО=ЗО1-ЗО0
6) анализ-ся состав ИО по эк элементам. Необходимо опр-ть: отклонение по сумме, по уровню, изменение стр-ры.
Важным этапом анализа ИО яв-ся расчет влияния Fкот-й позволяет выявить причины роста з-т и найти пути их снижения. На ИО оказывают влияние различные F как субъективного и объективного хар-ра. Часть F оказывает непосредственное влияние на ИО (V т/о, стр-ра т/о, т/об-ть ..). другая часть F оказывает опосредственное влияние (уровень автоматизации, увел запасов).
К числу F относятся:
V т/о, стр-ра ОРТ, уровень цен на потреб товаров, звенность товаров, размещение ОРТ по структур подразделениям, пр-ть труда раб-в, т/об-ть, уровень исп-я оборотных ср-в состояние товаров, изменение тарифив и ставок на услуги цен на мат-лы сырье топливо, соотнош м/у собств и заемным капиталом, уровень исп-я матер-тех базы Т, развитие и применение прогресс форм Т, качество обсл-я покуп-лей, соверш-е У. Т.
1*) с увеличением V т/о как правило сумма изд растет, а их уровень может снжаться. Для расчета влияния т/о на ИО изд делятся на условно-постоянные и условно-переменные, т.е для проведения этого анализа необходимо произвести гр-ку з-т по степени зав-ти от т/о.
Постоянные ИО (сумма кот-х независит или малозависит от т/о, а уровень как правило снижается или возростает) – р-ды на сод-е, аренду зданий, помещений, обор-е и инвенторя; амортизация; з/п по повременной оплате труда; р-ды на рекламу; часть прочих р-дов; отчисление ЕСН.
Переменные ИО (р-ды сумма кот-х зависит от т/о, а уровень как правило не изменяется) – трансп р-ды; з/п по сдельной форме; отчисление ЕСН; р-ды по хр-ю, подработку, торт-ку товаров; потери товаров; часть прочих р-дов; з-ты на пользование займом.
Сгр-в ИО можно рассчитать влияние т/о на сумму ИО.
2*) для расчета влияния стр-ры т/о на ИО учит-ся издержкоемкость орг отдельных групп товаров. Такие группы товаров как соль, сахар, мука, мясо и мясопродукты требуют относительно больших з-т по перевозке, хр-ю, погрузке и т.д. Для тканей, одежды, ювелир изделий наоборот требуется меньше з-т, т.е изменения в стр-ре т/о серьезно влияют на сумму и уровень ИО. Для расчета влияния этого F необходимо учит-ть з-ты по группам товаров. Однако это не всегда возможно. Для расчета этого F исп-ся метод процентных чисел.
Послед-ть расчета влияния этого F на изд.:
1. рассчит-ся скор %-ые числа путем * факт стр-ры оборота на баз уровень ИО по товарным группам. 2. опр-ся скор уровень ИО по орг. 3. рассчит-ся размер влияния стр-ры оборота и издержкоемкости по группам товаров на изменение изд. а) влияние стр-ры +-/\Уио изд.ем. = У Ио скор – У Ио баз. б) влияние издержкоем-ти отдедбных групп товаров +- /\Уио изд.ем = Уио1-Уио скор. в) совокуп влияние +-/\Уио стр +- /\Уио изд.ем = /\Уио абс.
3*) влияние цен на потреб товары на Уио. Данные F оказывает влияние на Уио опосредственно, т.е через т/о. С увеличением цен Уио снижается, т.к растет т/о и наоборот.
Последовательность расчета влияния данного F:
1. опр-ся сумма ИО независимых от изменения цен. Это будут постоянные изд. 2. рассчит-ся т/о в соп ценах Тсоп=Т1/индекс цен. 3. опр-ся Уио независимых от изменения цен а) факт т/о Уио1=сумма ИО незав цен/Т1*100 б)скор т/о Уио скор =сумма ИО незав цен/Тв соп ценах*100. 4.расчит-ся размер влияния изменения цены +-/\Уио цены=Уио1-Уио в соп ценах+-/\сумма Ио цены = /\Уцены*Т1/100.
4*) звенность товародвижения оказывает влияние на ИО. Расчет влияния звен-ти товародвижения произв-ся в торг орг, осущ-щей и оптовую и розничную реализацию, при условии что в данной орг ведется раздельный учет изд.
Послед-ть расчета:
1. рассчит-ся К.-т звен-ти Кзв=Топт.склад/ОРТ. 2.рассчит-ся сумма излишнего завоза товаров, если звенность усложнилась и недостающего завоза товаров если звенность снизилась. Сумма излиш завоза=/\Кзв*ОРТ. 3. опр-ся сумма р-дов связанных с изменением завоза товара на склад. Для этого уровень переменных р-дов по опту * на сумму излишнего завоза. +-сумма ИО Кзв = Упер р-дов по опту*сумму излиш завоза. 4. выявляется размер влияния звен-ти товародвижения на изменение уровня ИО. +-/\Уио Кзв = +-/\ИО Кзв/ОРТ*100.
5*) размещение оборота по структур подразделениям. Для расчета данного F исп-ся метод %-х чисел, т.е расчет произв-ся аналогично как и влияние стр-ры оборота, только вместо уровня ИО по товарным группам берется уровень з-т по подразделению и указ-ся доля данного подразделения в V продаж.
анализ ИО по статьям.
Цель анализа ИО по ст.: выявить резервы снижения з-т и разработать комплекс мероприятий.
Задача и инф база: аналогична как и по общему уровню.
Специфическим показ-лем яв-ся стр-ра ИО по ст, т.е доля каждой ст з-т в общей сумме ИО. Анализ ИО по ст позволяет выявить: нерац-ть р-дов, влияние осн F на форм-е отдельных ст. з-т, резервы оптимизации з-т. Для проведения анализа разрабатывается аналит таблица в кот-й отражается каждая статья з-т за опр-ый период времени, по сумме, по уровню ИО и по доле в общей сумме ИО. Кроме этого может быть рассчитана относ экономия (перерасход). Они рассчитываются аналогично т.е отклонение по уровню*факт т/о / 100. аналогично может быть рассчитан Тр з-т по каждой статье след-но сумма факт ИО / сумму ИО предш * 100. важное значение предается расчету влияния F на каждую статью з-т. Существенное влияние на ИО по статьям оказывает рост ст-ти услуг обслуж-х отраслей связи, ТС, ком услуг. Для того чтобы рассчитать влияние тарифов на транспортные р-ды необходимо факт р-ды сравнить с скор-ми.